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kagit记者K氏乡民 《黑白大厨2》冠军料理吃不到!崔康禄「不敢开店」心碎内幕被挖:那一刻太痛! Netflix 话题料理实境秀《黑白大厨:料理阶级战争2》日前 正式画下句点,最终由崔康禄在「只为我自己而做的料理」终 极对决中击败「料理怪物」李河成,获得评审一致通过夺冠,成为 本季最大赢家。崔康禄也连日来成为话题中心,除了他没有营业中的餐厅可供 粉丝朝圣,「吃不到」的原因也被韩媒挖出,再次掀起一阵激烈讨论。 节目一播完,观众们的目光立刻转向节目中出现的各位主厨餐厅。 根据韩国餐厅订位平台统计,《黑白大厨2》参赛主厨们的 店家几乎全线爆满,想吃到节目中出现的料理,至少得排上好几周。 其中,孙锺元主厨的餐厅更因 IVE 张员瑛等艺人打卡朝圣而天天登上话题榜。 https://cdn.kagit.kr/2026/01/16/webp_0001370169_003_20260115144309707_347a476aee .webp 反观夺冠的崔康禄,却意外成了「最红却吃不到」的主厨, 因为他目前根本没有在营业的餐厅,让粉丝只能看节目流口水。 其实崔康禄并非从未开过店。他曾於 2022 年至 2024 年,在 首尔松坡区三田洞经营高级日式无菜单料理酒馆「NEO」。该 店在《黑白大厨1》播出後人气暴冲,一度成为订位平台搜寻量最高的餐厅之一。 不过据悉,他为了投入更多节目与新挑战,最终在 2024 年 9 月选择收掉餐厅。 更早之前,他也曾与《Master Chef Korea 第二季》(厨神当道韩国版2) 战友金庆敏在瑞草区论岘洞共同经营「136街六味」。如今该店已交由其他主厨接手经营, 虽然荞麦紫菜包饭等招牌料理仍在贩售,但崔康禄本人已不再参与管理。 而他之所以对「开餐厅」这件事变得格外谨慎,其实源自一段让他至 今难忘的痛苦回忆。2021 年,他曾在个人频道分享经营「136街六味」 时的一段冲击事件。某天深夜,一名客人与同行朋友来用餐,餐点上齐後 一切看似正常,但崔康禄之後走近查看时,却发现对方竟然在座位上哭了起来。 https://cdn.kagit.kr/2026/01/16/webp_thumbnail_66128017f6.webp 崔康禄回忆:「我问他为什麽哭,他说好不容易来到这里,却对我的料 理感到非常失望,所以忍不住哭了。」他无奈表示,明明已经用尽全力准备料理, 却换来这样的反应,当下除了请对方别哭之外,根本不知道还能说什麽。 https://cdn.kagit.kr/2026/01/16/webp_0001370169_001_20260115144309627_7e221ed7a1 .webp 他也坦言,这件事对自己打击非常大,「那时我真的深刻感受到, 经营餐厅是一件非常残酷又困难的事」,也让他下定决心, 如果未来再开店,一定要在更成熟、更有把握的状态下才会出手。 如今《黑白大厨2》让崔康禄站上事业高峰,但也让那段「被客人哭着嫌弃」 的往事再度浮上台面。究竟他是否会再次回到餐饮第一线, 亲手端出冠军级料理,也成了粉丝们最期待的下一步。 下面是韩网的评论翻译 1.哇... 自营业真的不容易啊,真心话 2.自营业无法避免遇到奥客啊 但崔康禄也不是那种会发脾气的人... 3.;;; 但真的经营自营业会遇到很多奇怪的人 4.感觉故意这样做的,像听到私生饭的故事 这种疯狂的过度投入是怎样 5.即使真的有这种感受,怎麽能当面讲出来呢...乾脆说家里有不好的事不就好了... 6.那位客人可能也有不好的事吧,想想是个不好的时机然後就算了吧 7.黑白餐厅们越有名,奥客可能也会越多 8.太震惊了..居然有这样的人存在 9.就算自己心情不好,也不能弄坏别人的心情吧,这样正常吗,唉 10.毕竟这是餐厅也是自营业,遇到奥客是难免的 崔康禄作为厨师应该会很幸福,但作 为餐厅老板可能很辛苦.. 不应该一一在意奥客的行为 11.这种事情真的像天灾一样,经营餐厅自营业真的很困难 12.当面哭出来?那人也是够了 13.那有需要哭成那样吗?对厨师来说是种打击吧,唉,其他客人还没机会吃到,那位客人 现在看《黑白2》会想什麽呢 14.心情可以理解,等了几个小时,结果不合口味会很失望,但干嘛对厨师说,太没礼貌了. ..... 15.哇,超乎想像, 虽然可以对食物失望,但有必要哭吗? 16.这真的是无理取闹...不合口味就失望而已,怎麽成年人大哭起来 17.味道是主观的,失望不奇怪,但哭真的很怪 18.遇到这种事时,想着那人可能有不好的事情,去餐厅发泄是可怜的人,赶快忘掉比较好 19.为什麽要哭呢,极F性格的人也无法理解 20.因为不合口味就当着做菜的人面前哭吗?; 21.哇,这种经验对厨师来说可能会留下心灵创伤吧;; 崔康禄的店评价几乎都不错,居然有 这种事发生 22.我哥哥开餐厅时也遇过,喝醉酒说昨天很好吃带朋友来,但味道变了,在店里大声嚷嚷 ,朋友还说抱歉,不知道为什麽这样 23.等了又失望的心情我也懂,但这有必要哭吗 还要跟店主讲?无法理解的脑子 24.自说自话期待然後哭闹,他可能只是喝醉闹事,但对对方来说可能成为一辈子的伤口 https://www.kagit.kr/posts/160932 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.14.6.58 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/KoreaStar/M.1768576955.A.786.html
1F:推 MK47: 个性太好了不太适合要现场面对客人 乡民在网 36.235.232.91 01/16 23:46
2F:→ MK47: 路上觉得很容易被激怒的 去开店看看吧 刁民 36.235.232.91 01/16 23:47
3F:→ MK47: 的角度比网路上的人异常多了 36.235.232.91 01/16 23:47
4F:推 pocky0511: 学一下香港态度阿 爱吃吃 不吃滚 1.162.87.237 01/17 00:03
5F:→ MK47: 香港那个又太燥了 像台湾那样温和对待客人+ 36.235.232.91 01/17 03:43
6F:→ MK47: 欧美厨师那样有自己的自尊就很适合 36.235.232.91 01/17 03:43
7F:→ Lattecafem: 他MBTI测出来I是100%... 114.44.23.240 01/17 14:10







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