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《黑白大厨2》12 月回归!76 岁台籍中餐之神登场,超狂背景韩网惊呼:他不是评审吗? 媒体名称:LUVKPOP 新闻连结:https://luvkpop.com/news/tv/67544/ 记者姓名:Lemon https://images.luvkpop.com/uploads/2025/11/20251118091210252.jpg
由白种元、安成宰担任评审的人气料理生存战《黑白大厨:料理阶级大战2》,今日正式 宣布将於 12 月 16 日 Netflix 上线,同时释出首波预告,延续第一季火爆热潮,再度 掀起一场以「味道」为武器的阶级逆袭战。其中一位「白汤匙」、台湾藉的阿公级韩国中 餐界传奇大师,在韩网掀起热议:他是当评审的人吧! https://images.luvkpop.com/uploads/2025/11/20251118090744960.jpg
《黑白厨师2》以「平民厨师挑战名厨」为主题,讲述江湖高手「黑汤匙」为了翻转命运 ,向韩国顶级「白汤匙」名厨发起挑战。在释出最新海报与预告,光是画面就充满火药味 。从韩食到西餐、中餐、日料、甚至创意融合菜,各流派黑厨师们全力出击。 https://images.luvkpop.com/uploads/2025/11/20251118090600783.jpg
同时公开的预告片中,从米其林二星主厨李准、韩餐与西餐各拥一星的孙锺元、韩国第一 位寺厨名匠善财法师、到有 57 年经验的中餐大师侯德竹等人,全都是各领域的顶级白厨 师。黑厨师们惊叹道:「太厉害了,这可是赌上星星的对决!」、「在中餐界,侯德竹主 厨就是神!」,这些感叹更让观众对白厨师阵容充满期待。 https://images.luvkpop.com/uploads/2025/11/20251118090541687.jpg
在预告公开後,中餐大师「侯德竹」的超狂履历马上掀起讨论,这位 1949 年於韩国出生 的华侨,据资料记载目前国藉仍是中华民国(台湾藉)。他也是韩国餐饮界首位诞生高阶 主管的传奇人物,2000 年更被选为「新知识分子」。由他率领的「八仙」餐厅,曾被评 选为亚洲前五大餐厅。 他在新罗酒店的「八仙」开发了超过 200 道以上的新料理,甚至获得中国前国家主席胡 锦涛、江泽民与前总理朱熔基的高度赞赏:「比中国本土料理还更出色」。时至今日,他 依然是公认的韩国中餐界第一人。 更狂的是,他离开「八仙」後,在七十多岁高龄开设全新餐厅「Hao Bin」,於 2022 年 开业仅 13 个月,餐厅便拿下米其林一星。「公认的韩国中餐『活历史见证者』,数十年 来一直引领广东菜的高级化发展」,因此被选为 《米其林指南 2024》中餐领域 Mentor Chef(导师级主厨)。 https://images.luvkpop.com/uploads/2025/11/20251118090918577.jpg
网友们纷纷留言:「不是,这位是以挑战者身份出来的,但白种元是评审?」、「他不是 应该要担任评审的人吗?」、「『香港饭店』要来评审『八仙』?这是哪门子的胡言乱语 」、「连吕敬来主厨出来的时候也是,本来应该评审的人却变这样,结果连侯德竹也是… …真的这次的卡司疯了」、「76 岁开新餐厅还拿下米其林,这说得通吗?这是仙人的境 界吗?」、「真的好厉害。明明年纪不小了,还一直挑战,这点看起来最了不起。总有一 天想去吃吃看」、「光是名字就散发出料理大师的气场了」。 《黑白大厨:料理阶级大战》第 2 季 | 正式前导预告 | Netflix https://youtu.be/nv0ELlOcjQM
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.224.37.113 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/KoreaStar/M.1763567939.A.48A.html
1F:推 kv8220: 期待!111.243.148.187 11/20 00:05
2F:推 l14567p: 想看! 59.124.28.43 11/20 00:24
※ 编辑: Yasoka (36.224.37.113 台湾), 11/20/2025 00:45:28
3F:→ pf775: 中华民国人? 111.71.212.96 11/20 00:46
4F:→ pf775: 感觉韩国的第二季都会鸟掉 111.71.212.96 11/20 00:48
5F:推 winteryoyo: 中国 中华人民共和国啦 不信你问周董 114.38.40.53 11/20 00:52
6F:推 g21l: 跟台湾没啥关系的中华民国人不就员__ 42.73.110.89 11/20 00:54
7F:推 HELLOMONKEYs: 感觉挺多韩国中餐厨师都有台湾护照 114.46.42.62 11/20 00:58
8F:→ HELLOMONKEYs: 上一届的中餐大师吕敬来也有 而且中 114.46.42.62 11/20 00:58
9F:→ HELLOMONKEYs: 文说的也非常流利 114.46.42.62 11/20 00:58
10F:推 jin062900: 他们都是和台湾没什麽关系的中华民国 122.116.145.41 11/20 05:46
11F:→ jin062900: 籍 122.116.145.41 11/20 05:46
12F:→ jin062900: 张员瑛他们家也是 122.116.145.41 11/20 05:46
13F:→ lions402: 华侨拿中华民国无户籍护照而已 ,没有 175.199.203.22 11/20 07:45
14F:→ lions402: 身份证的。以前来台湾还要办签注才能进 175.199.203.22 11/20 07:45
15F:→ lions402: 台湾呢 175.199.203.22 11/20 07:45
16F:推 likat: 越来越多台湾籍人士在韩国发光发热被看见也 223.137.10.139 11/20 07:56
17F:→ likat: 是一种好事,拿台籍护照的华侨为何不能算台 223.137.10.139 11/20 07:56
18F:→ likat: 湾人?难道在美国的就有少拿了吗? 223.137.10.139 11/20 07:56
19F:推 tiros: 照上一季这种赛程,高龄选手大概撑不到最後 123.194.179.0 11/20 08:07
20F:推 benboy: 如果又搞24小时开餐厅模式 肯定倒在这QQ 110.28.32.43 11/20 08:17
21F:推 Motor: 24小时开餐厅就算了 别中途拆人换组111.235.215.102 11/20 09:23
22F:推 runningcow: 读书真的很重要,请先了解一下韩国华 111.71.9.193 11/20 10:25
23F:→ runningcow: 侨历史再推文好吗 111.71.9.193 11/20 10:25
24F:→ a68549271: 可能之後会被邀来台湾了 211.20.20.229 11/20 11:12
25F:推 j3024133: 其实也不算跟台湾没关系啦,这些华侨几 101.8.234.20 11/20 11:59
26F:→ j3024133: 乎都是上中华民国政府过去开办的学校系 101.8.234.20 11/20 11:59
27F:→ j3024133: 统长大的,学得还都是繁体字跟注音拼音 101.8.234.20 11/20 11:59
28F:→ j3024133: 系统,基本上跟台湾的国高中没什麽差, 101.8.234.20 11/20 11:59
29F:→ j3024133: 早上还要升旗的 101.8.234.20 11/20 11:59
30F:推 YALEMY: 有些人真的很爱自以为台湾人判官 哪根葱 223.138.45.190 11/20 12:00
31F:→ YALEMY: 说人家跟台湾完全没关系的 223.138.45.190 11/20 12:00
32F:推 IKURAQ: 这种的通常和台湾没关系 但记者看到台籍 42.72.168.107 11/20 13:35
33F:→ IKURAQ: 就会高潮 42.72.168.107 11/20 13:35
34F:推 n210110: 其实蛮惊讶这种大师级人物还没换护照国籍 118.163.189.1 11/20 14:47
35F:→ n210110: 的,毕竟 他们如果要换成韩国国籍一定全 118.163.189.1 11/20 14:47
36F:→ n210110: 程开绿灯,很快就能拿到,而且韩国护照也 118.163.189.1 11/20 14:47
37F:→ n210110: 比较方便他们 118.163.189.1 11/20 14:47
38F:推 HELLOMONKEYs: 我记得李连福就有归化韩国了 114.46.42.62 11/20 16:13
39F:→ HELLOMONKEYs: 毕竟本来就是跟祖辈的迁韩华侨 114.46.42.62 11/20 16:14
40F:推 soniazhan: 为什麽新闻里籍写成藉 27.51.97.10 11/20 18:43
41F:→ lions402: 华侨没从事跟中文相关行业的话就跟韩国 123.50.44.176 11/20 19:19
42F:→ lions402: 人没啥区别啦 第三代还会讲中文的也不多 123.50.44.176 11/20 19:19
43F:→ lions402: 他们都是山东人的後代 跟台湾唯一的关系 123.50.44.176 11/20 19:20
44F:→ lions402: 就是拿中华民国护照而已 123.50.44.176 11/20 19:21
45F:推 Erts: 韩国老华侨是第二次世界大战国共战乱从中国125.230.229.195 11/21 01:27
46F:→ Erts: 逃到韩国,基本上除了国籍护照外跟台湾无关125.230.229.195 11/21 01:27
47F:→ Erts: ,(我猜)华侨保留中华民国国籍应该是不想125.230.229.195 11/21 01:27
48F:→ Erts: 当兵吧125.230.229.195 11/21 01:27
49F:→ lions402: 华侨大部分是仁川开港就来的山东人後代 123.50.44.176 11/21 06:02
50F:推 Erts: 查找换日线报导才知道他们换国籍也不容易125.230.229.195 11/21 08:58
51F:→ Dennis0915: 觉得第二季通常会烂掉+1,更何况白种 49.218.138.177 11/21 10:44
52F:→ Dennis0915: 元竟然还有脸当评审,不期不待先观望 49.218.138.177 11/21 10:44
53F:→ Dennis0915: 到时的评价 49.218.138.177 11/21 10:44
54F:推 astrdstar: 觉得心情很复杂,喜欢黑白大厨,但是 114.25.4.73 11/21 13:03
55F:→ astrdstar: 对於白种元有点 114.25.4.73 11/21 13:03







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