作者togotw (出走)
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标题[游记] 首尔自由行Day4--仁寺洞部落火锅
时间Mon Jun 7 03:39:42 2010
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第四天的午餐..就是烧滚滚的部落火锅,刚好那一天天气又阴又冷还真是适合吃火锅阿!
!
以前常看韩剧吃着红红辣辣的泡菜豆腐锅..这次来韩国就一直想吃吃看,但原来在韩国叫
部落火锅这样~
这一家也在我们仁寺洞民宿附近..经过这一家好几次...都是当地人在吃的一家店~
所以口味也非常非常当地...我们这一次吃很多家都是当地人在吃的..很少看到其他观光
客..也比较在地风味..
里面装潢就很典型的简单乾净然後店面不大..
小菜很多..可以自助随意拿取...
这是小菜里唯一的热食..他们的菜都黄黄的..一点都不新鲜说,不过是因为天气关系..冬
天几乎没有新鲜的菜可以吃,他们会趁春夏天时把蔬菜腌制起来以方便冬天食用...因此
我们这几天吃到的全部都是腌制的菜,没吃到新鲜青菜...除了吃烤肉包的生菜片以外..
所以韩国人应该蛮会便秘的吧...XD
他们的汤匙与筷子都好长好扁.....我有买一些回家用..但用不太习惯说~~~
一开始店家会先送上小菜,韩国店家其实对小菜给的很大方,都是送大家吃不用钱的..
不像台湾要点才有的吃,甚至一些餐厅会先送小菜没错,但你有吃就事後跟你算钱不是送
的..
一开始以为是生章鱼勒..但其实不是,好像是什麽植物的梗...有韧性..就下饭还不错啦
!!
他们鳕鱼棒都是拿来加蛋一起煎的耶...不过煎起来还蛮好吃的..台湾都是拿来煮火锅当
火锅料的!!
泡菜是一定要的,但我这次没买泡菜回家吃..因为韩国泡菜酸又咸..台湾改良过的比较好
吃而且比较多变化..
韩剧也常出现的煎蛋饼...有加一些蔬菜下去煎,虽然冷掉了但也蛮好吃的...
菜基本上腌制过也放久了实在跟好吃沾不上边,不过那酱料很重所以基本上很下饭...
这一道小菜看起来还比较新鲜一些,比较脆...
唯一一道热的小菜,但吃起来...恩...软软烂烂的..不是很喜欢~
其实韩国人吃的东西也蛮随便的呴,只要几道小菜然後一碗白饭..
就可以解决掉一餐,我看韩剧都是这样吃的!!所以菜都要腌制过比较下饭吧!!
部落火锅送上来了~~~好大一锅..四个人吃刚刚好...下面也是用瓦斯炉加热...
有豆腐、火腿、豆芽菜及一些不知名的小菜.就是没有肉..汤头是泡菜汤头..红红辣辣的
好不丰富...
最杀的是还有加上韩国泡面,火锅就是要加泡面阿...印象中还有加年糕之类的,所以不
怕吃不饱..
常常看韩剧他们开心的吃着红通通的火锅,那时就觉得一定超好吃的啦!!也许是太过期
待了,反而有点失望...
比起来真的台湾火锅比较好吃..韩国的部落火锅汤头除了泡菜以外并没有加上鸡汤等调味
,所以汤头感觉不够鲜甜但有辣度..
但吃起来还是蛮不错的啦~~热热辣辣的很开胃...而且泡面及豆腐还有火腿及其他小菜
都很好吃唷!!汤头不够鲜甜而已...
完食後..红通通的一片...呵呵..小菜只有煎蛋饼与煎鳕鱼棒有吃光...
价目表...
吃饱後在回民宿的路上发现一家超商,外面摆好多糖果饼乾...看起来真吸引人...
附近好多韩服店...发现其实韩国服饰的变化也蛮多的,而且穿起来都看不出来胖瘦..
不过我们在路上没看到有人穿,只有要宣传店的大叔会穿着韩服拿广告牌..所以其实韩服
应该没什麽人买了吧!!
晒乾的咸鱼就这样挂在电线杆上卖...其实经过还蛮香的耶...
这里的阿珠码个个都有很厉害的顶上功夫....顶着饭菜就去送外卖了!!
这是吃饭时间才会看到的景象...很厉害呴....而且那些饭菜看起来不轻耶..超强的啦!
!
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4 月07日(三)台湾→韩国→民宿→东大门
4月08日(四)乐天超市→新村→梨大→仁寺洞→汗蒸幕(午餐:辣炒鸡排、晚餐:石锅 拌
饭)
4月09日(五)南山塔→南大门→会贤地下街→明洞→夜店(午餐:三层肉、炸酱面、晚餐:
人参鸡)
4月10 日(六)光化门→清溪川→永丰文库→弩矣岛赏樱→明洞(乱打秀)(午 餐:部队火
锅、晚餐:冷面与石锅拌饭)
4月11 日(日)自由活动→仁川机场→台湾
延伸阅读:
2010.06.03 『韩国游 记』首尔自由行Day4--清溪川与永丰文库
2010.05.31 『韩国游 记』首尔自由行Day4--光化门广场
2010.05.26 『韩国游记』首尔自由行 Day3--明洞50年老店人蔘鸡与夜店探险记
2010.05.23 『韩国游 记』首尔自由行Day3--炸酱面与明洞失心疯大采购
2010.05.18 『韩 国游 记』首尔自由行Day3--南大门蔬菜饼
2010.05.13 『韩国游 记』首尔自由行Day3--石板烤三层肉
2010.05.05 『韩国游 记』首尔自由行Day2--仁寺洞石锅拌饭与汗蒸幕
2010.05.02 『韩国 游 记』首尔自由行Day2--新村梨大与仁寺洞
2010.04.30 『韩国游 记』首尔自由行Day2--新村明洞辣炒鸡排
2010.04.23 『韩国游 记』首尔自由行Day1--东大门瞎逛踩雷及地铁初体验
2010.04.23 『韩国游 记』首尔自由行Day1--启程飞机餐与秘苑民宿
2010.04.16 『韩国游 记』明洞美妆店买到失心疯之女人钱真好赚..
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◆ From: 114.41.44.10
1F:推 s44517:不是"部队锅"喔? 06/07 13:31
2F:→ togotw:对阿..我发现我写错了..抱歉 06/08 00:31