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※ 引述《YPJennifer (Jharna)》之铭言: : 不知道能不能PO在韩国版XD : 以下正文: : 因为本人非常爱喝柚子茶,几乎是一天一杯。XDD : (我喜欢柚子茶crispy的口感XD) : 我都是购买外面店家(摩斯、新竹有茶氏及其他饮料店)所卖的柚子冷饮。 : 或者去大卖场买柚子酱罐头来泡。 : 但考量经济成本以及健康因素,一直很想要自己做。 : (外面都多是用砂糖做柚子茶) : 然而,台湾的柚子品种并没有如同黄金柚的种类, : (不是文旦,就是类似葡萄柚) : 而且也没有人进口黄金柚这种水果吧XDD?? : (听说永和有卖韩国产品的一条街?) : 想请问韩国民众会直接吃黄金柚吗? : 黄金柚吃起来像是我们的文旦吗? : 那韩国一般民众或者妈妈会自己做柚子茶吗?还是也是到店家购买? : 韩国民众会常喝柚子茶吗?还是就有点像我们的冬瓜茶、青草茶那样变成传统饮料,年轻 : 人不常去买来喝? : 我因为喜欢喝柚子茶,所以对柚子茶的相关事情都很有兴趣。XD : 谢谢各位~! 我以前曾经从韩国偷带柚子回来. 大约要在11月/12月,韩国超市才买的到.还不便宜. 一个小小的,比柳丁小一点.皮很厚.放在车上,味道很浓. 切开来,果肉果汁很少.籽很大很多.就和台湾文旦的籽一模一样. 自己加糖下去腌,放了满满的糖.没多久糖溶掉成糖蜜。上面没泡到糖蜜的果皮。 变成灰黑色。籽我把他种入盆子,却没发芽。 韩国菜市场卖的柚子茶,是没真空包装。是农家自制的。 台湾的水果要如柚子茶般糖渍,可能桔子,或金桔比较适合。 一般的文旦,或白柚并不适合。济洲岛就有卖如柚子茶般的金桔(橘)茶。 --



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