作者willyopp (油水王)
看板Korea
标题[韩游] Day 1-海陆双烤(猪肉+鱿鱼)
时间Wed Jul 1 01:19:29 2009
图文版:http://blog.yam.com/icanfly/article/21722839
韩国人并没有像台湾这麽重视「吃」这件事情,所以,到韩国能吃饱最重要!
第一天的晚餐,原本的行程本来应该是「铁板烤猪排」,不过当天晚上似乎吃的应
该是海陆双烤,看起来很豪华的名字,其实就是简单的烤猪肉+鱿鱼。
此行到韩国前,大概就知道韩国旅行的餐点几乎逃不开泡菜的魔掌,在机场,领队
还特别交代,要我们不要用过去旅游的经验来体验韩国,而韩国的生活中,吃不是最重
要的一环,「衣、行、住、食」才是韩国人的生活写照,把自己打扮的漂漂亮亮比吃的
好重要很多,韩国人比较在意的是有没有吃饱。
当天我们到达餐厅大概有点晚了,餐厅只剩下我们这团客人用餐。桌上已经摆好了
腌好的猪肉,这猪肉可以无限续盘。
烤盘上已经放了高丽菜和鱿鱼,高丽菜可以续,鱿鱼就不行了。听说,韩国虽然三
面环海,但是海产并没有想像中便宜唷。
每餐都会出现的小菜们,泡菜有够辣的、海带芽很好吃,至於照片左边的片状小菜
,吃起来很像台湾扁扁的甜不辣,似乎也是种鱼浆料理,好吃!
韩国每个餐厅都会有饮水机,只要有携带小水壶,都可以在餐厅把水壶装满唷,而
且每个餐桌上也都会有这种玻璃或是塑胶水壶,吃饭中倒水都很方便。
在韩国吃饭,都是用这种不锈钢的扁筷子、碗,而且碗都会加盖唷,虽然我这扁筷
子用的很习惯,但是一直不知道韩国的碗还有妙用哩~~。吃饭前,拿起碗一边上下摇,
一边转圈,大概摇个五~六次。饭会比较向中间靠拢,紧实些,就不会黏在碗上了。
只是热呼呼的饭装在这不锈钢的碗中,碗真的超烫的,我跟巧巧一边摇,一边喊:
「妈呀!也太烫手了吧~~~」摇没几次就把碗放在桌上,直接放弃,哈!
肉跟高丽菜、小菜,都能无限续盘,这时拍照小弟就已经很热心的在服务大家了,
一桌桌询问大家的需求,领队还说,右手拿筷子是夹菜的,左手拿汤匙挖饭吃,哈哈,
我还挺适应的,扁筷子难不倒我啦!
韩国的高丽菜吃起来没那麽甜,纤维偏粗,而再续的猪肉似乎腌过久了,超级咸的
,至於白饭我有点失望,因为有闷很久的味道,吃起来有点不新鲜,我对隔餐的米饭很
敏感,一点点味道不对我就不想吃了。餐厅大概是等我们等太久了吧~~虽然不是说很精
致的料理,光是猪肉、高丽菜和小菜可以无限续,也够饱的了!
海带汤也可以一直续,不过这汤是我行程中喝到最不好喝的汤了~~(也好,代表着
我的行程是一直渐入佳境)没有味道、没有鲜味,挺白开水的,搭配着很咸的猪肉刚刚
好吧!
韩国的餐厅都不会主动提供牙签,牙签都是放在柜台,有需求可以到柜台拿取,而
且韩国的牙签跟台湾大不同,有发现了吗?这可不是什麽塑胶做的唷,这是淀粉做的牙
签,很环保,还能吃哩!
来韩国的第一晚,吃的普通普通,不过也好,因为之後就渐入佳境,我个人认为这
是在韩国吃到最不好吃的一餐了,但是,无所谓,因为到饭店後,我一定会去大买特买
呀!
备注:
几乎到跟团到韩国玩都会有个拍照小弟跟团(也有团没有,团费比较贵一点点),
这个小弟每天就跟着团,吃饭的时候帮忙加料、服务游客,游玩的时候就帮你拍拍照片
,听说旅行社都会有这样的拍照小弟跟团,主要也是提供这些学生或年轻人打工的机会
,途中除了服务旅客,当然也是希望透过这样的服务,让旅客最後一天能够掏钱多买些
照片噜。
【韩游五日行程】
韩游前言 → HELLO KITTY候机室 → 长荣机上餐 → 韩国仁川机场 → 海鸥船
→ 第一天晚餐 →(下篇:Ramada Songdo Beach Hotel)
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