作者layu19920414 (Guan-Jie Huang)
看板KitchenUsage
标题[试作] 12/07/晚上 [美食社][需要烤箱]
时间Thu Dec 6 22:51:24 2018
时间:12/07/晚上
人员:黄冠杰、吴纯溦
家长:黄冠杰、吴纯溦
器材:美食社
内容:生巧塔、双色马卡龙
倍份:生巧塔 8 颗、马卡龙 36颗
流程:
1730~1800 备料
1800~1815 塔皮面团
1815~1845 马卡龙面团
1845~1915 塔皮烘烤&马卡龙挤花
1915~1945 生巧馅料&填馅
1945~2015 马卡龙馅料
2015~2100 马卡龙烘烤&收拾
2100~2130 填馅&吃&收拾
(包含起始时间)
附注:
(我是范例:
需要烤箱,
我是老人,咖啡酒15cc,白兰地15cc)
※ 以下区块蛋胞可用 ctrl+y 删除
(但也请蛋胞记得关瓦斯)
----------------- [美食社专区] -----------------
https://goo.gl/1SXVgo 104-2美食社公用食材(含充公)
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早上时段:
13:00前 收拾清洁关瓦斯 完成 (下午一点)
下午时段:
17:30前 收拾清洁关瓦斯 完成 (下午五点半)
晚上时段:
21:50前 收拾清洁关瓦斯 完成 (下午9点50)
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