作者elainekerker (一轮)
看板KitchenUsage
标题[试作] 10/24/下午
时间Tue Oct 23 18:51:34 2018
时间:10/24/下午
人员:高羿纶
家长:同上
器材:T2
内容:巧克力慕斯
倍份:1
流程:
1400-1430备料、饼乾底
1430-1500蛋糕、慕斯馅
1500-1600冷冻
1600-1630脱膜
1630-1700清理器材
(包含起始时间)
附注:需要烤箱
(我是范例:
需要烤箱,
我是老人,咖啡酒15cc,白兰地15cc)
※ 以下区块蛋胞可用 ctrl+y 删除
(但也请蛋胞记得关瓦斯)
----------------- [美食社专区] -----------------
https://goo.gl/1SXVgo 104-2美食社公用食材(含充公)
https://goo.gl/RVUL6q 104-2美食社社课/试作打扫与整洁细目
早上时段:
13:00前 收拾清洁关瓦斯 完成 (下午一点)
下午时段:
17:30前 收拾清洁关瓦斯 完成 (下午五点半)
晚上时段:
21:50前 收拾清洁关瓦斯 完成 (下午9点50)
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