作者apoclypse20 (麻雀的第一滴泪)
看板KitchenUsage
标题[试作] 4/20/上午
时间Sat Apr 16 11:49:59 2016
时间:4/20/上午
人员:王振皓
家长:同上
器材:t1
内容:幕斯
倍份:1
流程:
7:30-8:30 洗器材、备料
8:30-9:00 蛋糕体
9:00-10:00 幕斯+冰
10:00-11:00 淋面、冰、收拾
(包含起始时间)
附注:
消耗鲜奶油rrrrr~~~ 社课试做again
(我是范例:咖啡酒15cc,m白兰地15cc,
需要烤箱,
我是老人)
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【 美食营期间特别管理措施(见置底) 】4/22(五)~4/29(五)开始适用!!
https://goo.gl/1SXVgo 104-2美食社公用食材(含充公)
https://goo.gl/RVUL6q 104-2美食社社课/试作打扫与整洁细目
早上时段:
13:00前收拾清洁关瓦斯完成 (下午一点)
下午时段:
17:30前收拾清洁关瓦斯完成 (下午五点半)
晚上时段:
21:50前收拾清洁关瓦斯完成 (下午9点50)
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※ 编辑: apoclypse20 (111.249.150.7), 04/16/2016 11:50:20