作者Carlchen (等待喜欢薰衣草的女孩)
看板KitchenUsage
标题[试作] 1/27/上午
时间Wed Jan 21 20:15:31 2015
时间:1/27/上午
人员:陈建祯
家长:同上
桌别:2/T1
内容:松露/夹心巧克力
倍份:十几颗
流程:(包含起始时间)
08:30 ~ 08:45 备材
08:45 ~ 09:45 制作
09:45 ~ 10:25 放冰箱
10:25 ~ 10:45 成形
10:45 ~ 11:35 组合装饰
11:35 ~ 12:30 收拾
附注:
年复一年练习做巧克力，一样的心情
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1F：→ Carlchen : 改做布朗尼～ 01/27 09:04
2F：→ Carlchen : 又可以做调温了～需要brandy 一匙 01/27 10:26