时间:10/11/下午 人员:陈建祯 家长:同上 桌别:T2/2 内容:美颜蛋白炖奶、抹茶慕斯天使蛋糕 倍份:3~4个、八寸1个 流程:(包含起始时间) 13:00 ~ 13:20 备材 13:25 ~ 13:55 面糊 14:00 ~ 14:30 烤；炖奶 14:35 ~ 15:05 (倒扣?)放凉；抹茶慕斯 15:10 ~ 15:30 组装 15:30 ~ 16:30 冷藏；收拾 16:30 ~ 17:00 脱模、拍照、吃 附注: 应该可以消耗九个蛋白 顺便也消耗剩下的动鲜 要买鲜奶、柠檬！ 有人建议我做个美颜蛋白炖奶 不过，需要用到电锅～不知道可不可以借用？ --

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