※ 20140926修订版 【103-1 蛋研社冰箱冰桶使用规则】 ● 标示种类： I. 红标：社团充公材料 II. 绿标：个人试作所需材料/试作成品/半成品、社课各家成品/半成品、小蛋糕营各 组试作 III. 蓝标：社团活动（社课教学/期初期末社大/杜鹃花节/艺术季/蛋糕周）之试作及 成品、社课用材料。 ● 配置： I. 冰箱冷藏位置分配 ╓──────╥︷___ ║ ║ ﹊﹊︸─┐ ║ 充公 ║ 充公 │ ╟──────╫︷___ │ ║ ║ ﹊﹊︸─┤ ║ 个人试作 ║ 充公 │ ╟──────╫︷___ │ ║ 个人试作 ║ ﹊﹊︸─┤ ╟──────╢ 个人试作& │ ║ 个人试作 ║ 社课/活动 │ ╟──────╫︷___ │ ║ ║ ﹊﹊︸─┤ ║ 社课/活动 ║ 个人试作& │ ║ ║ 社课/活动 │ ╙──────╨︷___ │ ﹊﹊︸─┘ II. 冰桶 冰桶可放置个人试作（绿标）、社团活动(蓝标)之乾性材料、非食材类材料； 充公(红标)之乾性材料。 ● 存放规定： I. 存放於冰箱之试作材料需装袋；试作之成品或半成品需以保鲜膜或盒子包装。 存放於冰桶内之乾性材料务必装袋并密封，以免虫子孳生。 II. 存放於冰箱与冰桶内所有试作材料与成品需填写《冰箱冰桶使用登记表》，并贴上写 着与登记表上对应之编号的绿标或蓝标。 III. 厨管会於清理冰箱时对於贴有绿标并放置一周以上的材料、成品贴上红标作为警告（ 红标绿标同时存在）。 ex. 10/24礼拜五清冰箱时，10/17礼拜五(含)以前的会被警告。 若一周後仍未使用或带走，厨管有权丢弃或充公。 情节严重者，厨管有权要求协助清扫厨房。 IV. 未贴标的材料视为充公，未贴标之成品厨管有权做任何处置。 V. 冰箱、冰桶仅供暂时存放，厨管不负任何保管责任。 VI. 为顾及所有试作人的权益，请不要放置太多的个人材料在厨房，倘若占用公共空间的 体积太大，厨管将寄信通知。 VII. 如果存放於社团之材料或成品倾倒或溢出导致冰箱或冰桶脏乱，厨管有权要求物品所 有人协助清扫厨房。 ● 红标 I. 充公材料列於《充公材料纪录》并张贴於冰箱上，若有新增或取用请立即於纸本更新 数量或重量。 II. 若活动需要，可将充公材料更换为蓝标；若个人试作需要，亦可将充公材料更换为绿 标，惟注意更换标示後需遵照存放规定编号、登记，绿标亦有保存期限限制。 ● 蓝标 I. 未编号之蓝标材料或充公材料，若社团活动需要使用，请换上蓝标、编号登记并另外 装袋，以确保此材料为该活动专用。 ● 103-1厨管将固定於每周五下午进行冰箱、冰桶清洁整理。 -- 看过此篇规则请於底下推文以示同意。范例： 推 dude0324:我是102年度入社社员杜恺，同意并愿意遵守规则！ 蛋研社厨管 敬具 2014.09.26 --

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