作者zimie (ziyang)
看板KitchenUsage
标题[厨房] 烤箱_使用状况回报
时间Thu Mar 7 12:38:03 2013
星期一请厂商调整後,
近期发现炉温仍有不稳定的现象,
目前是推测上炉的上火炉温过高 (ex.显示:100 实际:120)
想在这边麻烦各位在试作後,
帮忙从蛋糕饼乾等出炉的情形观察烤箱温度是否有异,
我们会利用这些资讯做後续的处理 (找厂商、和老师讨论)
麻烦各位帮忙了!!!
推文范例是如下:
时段 上/下炉 内容 状况 推测
1F:→ zimie: 3/7/上午 上 戚风 颜色过深、组织过乾 上炉炉温高10度
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.22.252
2F:推 ruby40861: 3/10下午 上 杯子蛋糕 无明显异状,食谱是 上炉高 03/10 19:00
3F:→ ruby40861: 190/175我用180/175 10度 03/10 19:02
4F:→ ruby40861: 烤相同时间正常,再 (和以前 03/10 19:03
5F:→ ruby40861: 降温反而烤的时间要 一样 03/10 19:03
6F:→ ruby40861: 延长 ) 03/10 19:04
7F:→ ruby40861: (教学长说很好吃~) 03/10 19:05
8F:推 ruby40861:啊我按错时间了,帮我羞推文改成3/10> < 03/10 20:25
OK 了解了 感谢你的状况回报喔! :)
※ 编辑: zimie 来自: 140.112.245.191 (03/10 20:58)
9F:推 we1234m5678k:3/9上午 上炉 戚风蛋糕 无 上炉下火温度不易升 03/11 01:29