作者DaChungPTT (大忠)
看板KitchenUsage
标题[试作] 10/22/上午
时间Sat Oct 15 23:15:43 2011
时间:10/22/上午
人员:杨忠翰
家长:同上
桌别:3/T2
内容:焦糖布丁蛋糕+杏仁瓦片
倍份:蛋糕*1 瓦片*10
流程:
8:00~8:30 备材，烤箱预热
8:30~8:50 煮焦糖
8:50~9:20 完成布丁液
9:20~9:30 组装
9:30~10:15 进炉
10:15~10:30 准备烤瓦片
10:30~11:00 烤
11:00~12:00 放凉+收拾
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◆ From: 140.112.211.115