冰箱、冰柜使用规则 一、存放物品限制 甲、冰箱仅供下列状况使用： 1. 社团充公材料 2. 试作所需材料 注：需装袋、在冰箱上登记、且贴上绿色标签（以下简称绿标） 3. 试作之成品 注：需在冰箱上登记、且贴上绿标 乙、冰桶仅供下列状况使用： 1. 试作所需的乾性材料与包装材料 注：需装袋，在包装上注明所有人或活动名称， 但不需贴绿标与在冰箱上登记 丙、重大活动封厨房期间由总召或其指定代理人代为管理 丁、冰箱、冰桶仅供暂时存放，厨管不负任何保管责任 二、充公区域规划 甲、冰箱内的充公区域如下： 1. 最下层抽屉式栏位 2. 拉门第一、第二、第三层（由最上层开始计算） 乙、冰桶无充公区域 丙、充公材料仅供蛋研试作社员使用，非蛋研社员请勿使用 三、材料登记贴标 甲、存放於冰箱内所有试做材料与成品需填写「冰箱使用登记表」， 并贴上绿标，绿标上写上与登记表上对应之编号 注：表格与填写示范请参考 http://www.badongo.com/file/25161798 乙、存放於冰桶内所有试做材料与包装需注明所有人或活动名称 丙、厨管会於清理冰箱时会於材料、成品、包装上贴上红色标签（以下 简称红标），以提醒材料所有人 四、清理执行办法 甲、冰箱、冰桶清洁整理预定每周五中午 12:20~13:20 重大活动预定封厨房结束後一日中午 12:20~13:20 若有特殊情况，厨管会在一周前公告清冰箱的时间 乙、冰箱清理步骤 1. 将贴有绿标、但未贴有红标的试作材料、成品贴上红标 2. 将同时贴有绿标、红标的材料、成品充公或丢弃 3. 将未贴绿标之材料、成品，且与登记表上内容不符者充公或丢弃 注：绿标的作用是在提示厨管材料、成品、包装有其所有人； 红标的功用是厨管对於物品放置过久的警告。 例如某人将一包材料放在冰箱里，贴上绿标并在冰箱上登记， 厨管在当周清理冰箱时看到便会贴上红标，倘若红标经过一周 未被撕掉，则厨管会认定该材料被丢弃在冰箱，并在下周清理 时充公或丢弃。 丙、冰桶清理步骤 1. 将未贴绿标的材料、包装贴上红标 2. 将贴有红标的材料、包装充公或丢弃 丁、每次清洁完毕会於 Ptt 的 KitchenUsage 板与 ESC 板说明清理进度， 内容包括 1. 清理前後的照片 2. 充公、丢弃物品 --

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