作者arycrank (拉拉龟)
看板KitchenUsage
标题[试作] 4/11/晚上
时间Thu Apr 8 00:41:59 2010
时间:4/11/晚上
人员:靖雅
家长:靖雅
桌别:1/T2
内容:松露巧克力+草莓巧克力+ 轻乳酪蛋糕
倍份: 2人份 6寸*1(没有6寸不动模就改8寸)
流程:6:30~7:00 融巧克力、鲜奶油 + 轻乳酪糊
7:00~8:00 冰巧克力 + 烤轻乳酪
8:00~9:00 轻乳酪放凉 + 制作巧克力
9:00~10:00 收拾
附注: 蛋糕底会事先准备
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.225.188