作者arycrank (拉拉龟)
看板KitchenUsage
标题[试作] 2/27/下午
时间Tue Feb 23 01:46:42 2010
时间:2/27/下午
人员:靖雅
家长:靖雅
桌别:1/T1
内容:杏仁瓦片+巧克力马芬蛋糕
倍份:各1备份
流程:奶油溶解,烤箱预热、分蛋和量材料 12:00~12:30
粉类混合、蛋白及奶油加入、置入杏仁片 12:30~12:45
铺平杏仁瓦片 12:45~13:15
进炉烤8+8分钟、量巧克力马芬蛋糕材料 13:15~13:30
出炉放量凉+马芬蛋糕材料拌合 13:30~14:30
马芬进炉 14:30~15:00
马芬出炉放凉+收拾清洁工作 15:00~15:30
附注:还债
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.225.188
※ 编辑: arycrank 来自: 140.112.225.188 (02/23 02:18)