好读图文版：https://www.dongwa.tw/chulamian/ 这间位於基隆中正区中正路上的「初拉面制作所海大店」，是一间相当推荐的基隆拉面、 国立台湾海洋大学美食以及正滨渔港彩色街屋美食好选择，初拉面制作所主打鸡白汤拉面 ，使用全鸡历经五小时熬煮，每一口都喝得到非常浓郁的鸡汤鲜甜香味，连嘴唇都会有黏 黏的油脂香，当天我们点了店内招牌蛤蜊鸡白汤拉面以及新口味柚香鸡白汤拉面，蛤蜊鸡 白汤拉面吃得到水嫩又饱满的蛤蜊，而柚香鸡白汤拉面的汤头多了淡淡的莱姆香和清爽的 柚子，让鸡白汤喝起来更加美味，拉面都可以客制化加重口味或面条的软硬度，喜欢吃拉 面的朋友，快来初拉面制作所海大店试试吧！！ 初拉面制作所海大店的位置就在基隆中正区的中正路上，邻近国立台湾海洋大学以及正滨 渔港彩色街屋附近，是许多海大学生们的美食口袋之一 店内以吧台用餐区为主，就算一个人来也可以独享拉面美味 人多的话也有四人用餐区可以一起分享 初拉面制作所海大店菜单价目表 初拉面制作所海大店的餐点以鸡白汤拉面、炸物、加料区以及小菜为主，拉面价格还满实 惠的 柜台旁还有最新拉面口味上市介绍 蛤蜊鸡白汤拉面(190元) 初拉面制作所的拉面汤头是鸡白汤汤头，使用全鸡熬煮5小时以上，金黄色的鸡汤让人口 水直流 搭配的肉品是鸡叉烧 柚香鸡白汤拉面(180元) 每一碗拉面都会放入基隆特色食材吉古拉 炸牡蛎(40元/颗) 来这里吃拉面在点餐的时候，服务人员都会事先询问拉面希望的软硬度，当天我们点的是 正常面条软度，吃起来还满有嚼劲的，有弹牙的口感，好吃 不得不说初拉面制作所海大店的汤头真的好好喝，尤其是柚香的鸡白汤喝起来真的很清爽 ，浓郁的鸡汤加入果香後更是顺口好喝 蛤蜊鸡白汤也相当可口，让人忍不住通通喝光光 鸡叉烧吃起来不油不腻，比起一般常吃的猪肉叉烧会更加健康又美味 炸牡蛎可以单点单颗也太佛心，现点现炸，吃起来外酥内嫩，吃的时候要特别小心，真的 会有爆浆的口感，牡蛎实在是太鲜甜了，不点可惜唷！！ 初拉面制作所海大店基本资讯 名称：初拉面制作所海大店 地址：基隆市中正区中正路589号 电话：0972-953-315 营业时间：11:00~13:00；17:00~20:30(星期天公休) --

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