作者G4321 (小胖罗)
看板Keelung
标题[闲聊] 基隆有很好吃的炒饭吗?
时间Tue Feb 14 14:49:09 2023
有去台北的话 必推 光华商圈的乔喜蛋炒饭 饭充满着油香 又不黏
炒饭图:
https://imgur.com/f7XII5P
最近发现 瑞芳的幽默食堂 的炒饭也蛮厉害的
炒饭图:
https://imgur.com/NxpqKxk
共通点都是不黏 炒饭就是要这样!!!
当然 不一定是隔夜饭 才会这样 也是要看老板的煮饭能力跟炒饭功力
想询问一下 基隆有哪一间推的炒饭呢?
目前吃过 新丰街那间炒饭专卖 不推 黏黏的
然後也吃过海霸王旁边那间咖哩面的炒饭 也不推
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1F：推 msprimrose: 推华四街的富渊 02/14 15:04
2F：推 black1x2y3z: 推 02/14 15:12
3F：→ black1x2y3z: 刘铭传路 肯德对面 瓦斯行旁边 02/14 15:13
4F：推 letbu: 八斗子调和市场卖佃煮秋刀鱼那家还不错 02/14 15:32
5F：推 wenxian: 吃面吉的炒饭 鲑鱼炒饭 02/14 16:06
6F：推 king1591x: 张仙 华四街 02/14 17:00
7F：推 jason26a: 灶咖 02/14 17:42
8F：推 piging22: 不油不黏推粗茶淡饭 02/14 17:47
9F：推 superluminal: 新丰街职人の灶咖 02/14 18:36
灶咖的炒饭是黏的喔
刚开幕没多久有去吃过一次
当然还开玩笑跟店员说
我很重视炒饭黏不黏 很多间都炒的跟稀饭一样
所以通常都只去吃一次
店员还点头说 对呀 这样不行
结果我带回去吃 炒饭是黏的...
当然可以找理由说 可能米饭刚煮之类的
但当我吃到黏的炒饭时 就不会想再去捧场
而且灶咖的价位不便宜喔
10F：推 yueling98: 粗茶淡饭 02/14 18:56
11F：推 jolinjolin: 庙口雨伞王隔壁的郭家炒饭炒面 02/14 20:04
12F：推 OceanJaunty: 大武仑-炒不停，酱香锅气味十足。 02/14 21:01
13F：推 sukielin: 推粗茶蛋饭和中正路的来来小吃 02/14 21:46
14F：推 miger: 我常吃刘铭传路瓦斯行隔壁炸鸡炒饭、暖暖廖妈妈的扬州炒饭 02/14 22:03
15F：→ your0207: 上次外送了粗，真的是名如其实，无法不开心 02/14 22:04
16F：推 qtduck: 推刘铭传路的炒饭，汤买瓦斯行另一边的豆干包，刚好一套。 02/14 22:38
17F：推 linniouti: 郭家明明就难吃… 之前点了一次炒饭都黏在一次.. 02/15 00:27
18F：推 sun0183: 粗茶淡饭的虾仁炒饭 02/15 02:00
增加一个碧砂渔港前路口转角的飞鱼卵炒饭
https://imgur.com/3UHc3k7
这样要200元... 不过很好吃
当时好像是有政府的回馈 可以折20% 但也还是要160
值得特地去吃一次啦(一人份的)
※ 编辑: G4321 (45.144.227.8 台湾), 02/15/2023 03:03:36
19F：推 wix3000: 曾经在三沙湾有一家超好吃的炒饭，可惜去年收了 02/15 03:52
20F：推 icq696969: 隆晴桦自助餐外面马路上有一个摊车，半夜11点才营业， 02/15 08:34
21F：→ icq696969: 炒饭不错。 02/15 08:34
23F：推 honkwun: 这个可以吗？庙口17号摊位 02/15 09:57
24F：推 piging22: 对了 粗茶淡饭师承法院阿美小吃店 02/15 10:04
25F：→ superluminal: 重点是外带影响米饭口感吧？我在灶咖内用的炒饭（ 02/15 11:38
26F：→ superluminal: 不加酱油炒）都是粒粒分明阿。 02/15 11:38
27F：→ superluminal: 粗茶蛋饭品质时好时坏，好的时候很好吃，但坏的时 02/15 11:39
28F：→ superluminal: 候……。 02/15 11:39
29F：推 fansue: 大武仑豪记一碗小羊肉的炒饭也是粒粒分明，但也像屑屑散布 02/15 11:39
30F：→ fansue: 在饭粒中 02/15 11:40
31F：→ fansue: ↑蛋 02/15 11:40
32F：推 steven3QXD: 义二路的九富 02/15 14:05
33F：推 ck950643: 我觉得刘铭传路的变不好吃了QQ 02/15 15:01
34F：推 hanyu: 刘铭传路瓦斯行旁边跟市立医院门诊部巷子有一家都不错 02/15 16:10
35F：推 helloffx: 新丰街刘记我觉得不差 02/15 16:29
36F：→ helloffx: 四楼那间不错 02/15 16:29
37F：推 ruby31416: 安乐市场的鼎尚炒饭排骨好吃，最好先打电话预订 02/15 16:40
38F：→ ctmhsl: 粒粒分明就是火大 油要多吧 02/15 17:08
39F：推 jason26a: 灶咖吃了好几次了 不会觉得黏就是 02/15 17:17
40F：→ jason26a: 我都是外带 02/15 17:18
这个就是黏在一起呀 很明显
42F：推 tigerface: 我们家有在送灶咖的东西，他们炒饭都用猪油炒的，成本 02/15 17:42
43F：→ tigerface: 算是比一般的店高 02/15 17:43
44F：→ stupidboyu: 看楼上的炒饭图..似乎是米粒品种问题 02/15 18:40
45F：推 enhen: 推佃煮秋刀鱼海虾炒饭配菜甜不辣，搭上蛤仔汤就是完美set 02/15 19:13
46F：推 beehui: 晋好食 02/15 19:52
47F：推 z04u6jp6: 庙口酒酿汤圆的隔壁隔壁 羊肉炒饭推推 02/16 01:03
48F：推 dodod42: 最近点UBER 吃到一家叫好食陈 腊味炒饭 非常有水准 02/16 01:26
※ 编辑: G4321 (45.144.227.44 台湾), 02/16/2023 01:36:50
49F：→ jason26a: 那就每个人标准不同 我觉得完全不会黏就是 02/16 02:54
50F：推 AntYummy: 安一路的豪二，他的炒饭请他们加咖哩，真的棒 02/16 10:04
51F：推 DammyYo: 刘铭传路瓦斯行旁边+1 02/16 11:57
52F：→ DammyYo: 以前崁仔顶85度C对面彩券行旁边也有一家一个阿伯的炒饭 02/16 11:59
53F：→ DammyYo: 也很好吃，後来那边整修完就没看到了 02/16 11:59
54F：推 loveclaire: 崁仔顶炒饭跟爱三麦当劳同时间倒的，真的好可惜。而 02/16 17:05
55F：→ loveclaire: 且撤摊之後，还被人贴A4纸讨债的样子= = 02/16 17:05
56F：推 loveclaire: 米粒影响很大，用在来米保证粒粒分明，蓬莱米就要冷 02/16 17:07
57F：→ loveclaire: 藏去黏性，新米旧米也有关系。 02/16 17:07
58F：→ glin5566: 南荣路的阁楼 02/16 17:49
59F：推 kutinwen: 推 大武仑黄昏市场附近的顺铼小吃 02/16 20:53
60F：推 ander827: 百福社区-吃面吉的炒饭 02/16 22:00
61F：推 ronertow: 新丰街巷子内刘记 02/16 22:49
62F：推 creambreadcc: 中山区柯妈妈炒饭 02/19 01:29