餐厅名称：Nice Bay 尼斯湾海洋景观餐厅 消费时间：2022年/9月 地址：基隆市中正区渔港二街 国立海洋科技博物馆 区域探索馆4楼 电话：02-24690310 营业时间：11:30-16:00, 17:00-20:00，周一公休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/09/blog-post_11.html 这日挣得些许出远门的空档，决定到难得少雨的基隆走走 。首站先到海科馆的区域探索馆，顺访四楼的景观餐厅。区域 探索馆本身有附设停车场，开车前来挺方便。 店内空间宽阔明亮，一侧还有窗景可赏。本来有儿童游戏 区，可惜似乎因疫情而暂不开放。餐点挺多元，从炖饭、火锅 、义大利面、炸物到甜点等都有。原为万恶渔夫锅而来，可惜 店员告知是冷冻水产自煮，嫌麻烦便放弃了。 法式炉烤纸包鱼 320元 八斗子飞鱼卵披萨 350元 香醇奶酪 60元 加一百三十五元升级套餐，有例汤、奶酪和八十元饮品， 饮品可补差价，另加价二十元可以将甜点更换成焦糖烤布蕾。 例汤为蕈菇浓汤，蕈菇味重，也能嚐到蕈菇细末。饮品老 大补差价选美式咖啡，个人不懂咖啡，未品嚐。 法式焦糖烤布蕾表面的焦糖薄脆无苦，底下的烤布蕾软滑 而香。 单点的奶酪绵密顺口，甜度舒服。 https://i.imgur.com/wLEpnXd.jpg 纸包鱼需二十到三十分钟的候餐时间，建议搭配别的餐点 以免挨饿太久。餐点用的是去骨鲈鱼，新鲜且调味合宜，一旁 的青蔬类就焖得稍软了些。另有附白饭一碗。 https://i.imgur.com/ldNgF3z.jpg 披萨为厚脆皮路线。虽名「飞鱼卵披萨」，但滋味大抵被 香肠给主导，飞鱼卵给得也不算多，因此飞鱼卵无论在滋味或 口感上都没什麽戏份。 奶油海鲜义大利面 330元 奶油鲑鱼小卷炖饭 300元 https://i.imgur.com/OnwtjPw.jpg 海鲜义大利面面条咬劲尚可。海鲜有虾子、蛤蜊及中卷（ ？），海鲜新鲜度没话说，连平素懒得吃海鲜的老大都与我争 食。奶油酱调味足，不会太腻口。 https://i.imgur.com/7XjeAOx.jpg 炖饭上头的小卷最令人赞赏，新鲜又熟度适切。炖饭不会 太软但未到留米心的程度，滋味个人觉得有些混杂，若以墨鱼 汁炖饭搭配小卷，不知会否更合拍。 整体而言，店内用餐空间惬意，餐点的海鲜部份都皆是美 味，果然基隆的海鲜就是不会让人失望。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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