七堵菜市场米粉汤 地址：不详，位於七堵菜市场内(南兴路63巷1号的国富饭店斜对面) 电话：不详 营业时间：每天只开到中午，几点开始卖我就不清楚罗 周一公休 之前有人问我 七堵有什麽好吃呢?? 才想到其实我这个七堵女儿很少介绍七堵好吃的东西~ 就让我从这家米粉汤开始吧! 这家米粉汤在七堵菜市场内 我从小吃到大 这家店本来还是在旁边小小的店面 我记得我刚开始吃的时候 还是个小摊子咧 前几年搬到现址 就大了许多 但还是常常人还是多到要稍等一下(特别是冬天...) 七堵很多摊子都让我觉得像家族企业 这家米粉汤也不例外 在店里面忙的都是店老板家人 现在是三代的人在里面忙咧 这里的主食很简单 就是米粉汤和米苔目 一碗25元 以前我喜欢吃米苔目 但是现在喜欢吃米粉汤 这里的米苔目很Q很好吃唷! 米粉汤是那种粗粗的米粉(以前在南部念书的时候 都找不太到这样的米粉 不过这也是五 六年前的事罗) 汤头很好喝 加上香香的油葱酥和芹菜 整个就是美味呀 冬天来吃这个 无限量的加汤 更是赞呀!! 米粉汤的另外一边就是点小菜的地方 一般来说我都会分开点 不过有时候还是可以一起点 但人多的时候 我还是建议大家分开点比较好 摊子上有一些黑白切(可以这样说吧) 还有油豆腐 猪血 萝卜 吉古拉放在旁边煮的东西 我一向都是点一份嘴边肉+一条吉古拉+一块油豆腐 饿一点时 就再多点个生肠或者猪肺之类的东西 之前也点过萝卜 但我觉得萝卜还是安乐市场的菜头卤那摊好吃 你问我小菜多少钱呀?? 哈~其实我也不知道耶~ 以我每次点的基本款加上两碗米粉汤 总共125元 吃饱饱唷!! 桌上还会有些酱料 今天的桌上只有豆敼酱油、辣椒酱油、胡椒粉和甜辣酱 有的桌上还有蒜泥 基本上我们都是只多加甜辣酱而已 我有看过别的客人 一盘小菜内加了豆敼酱油和蒜泥 小菜上面都是满满的这些辛香料 (好夸张唷 哈) 我今天很饿~多点了一份生肠~ 生肠是有一次乱点点到 觉得很好吃 脆脆的 我之前在别的地方吃过 有那种没洗乾净的味道 真是让我害怕 但是这里不会这样唷 吉古拉就别说了 我还是爱吃这种薄薄的 有烤过香的吉古拉(有人说只有基隆有这种的 一 般都是厚的竹轮 真的吗?) 豆腐是固定配合的豆腐店(也在菜市场内) 豆腐品质就要看豆腐店 有时候油豆腐炸的不够 就少了一股香(我爱吃比较边边的油豆腐) 嘴边肉 就真的好吃 有嫩到不会太硬 我们真的很爱吃这家的嘴边肉 赞~ 这家米粉汤在七堵 应该大家都知道吧?? 这家米粉汤真的很好吃耶 朋友如果来七堵 时间有搭到 我一定会带他们去吃 所以你有机会到七堵 不要也忘记去吃吃看唷 ^^ 本文同步发行於我的 http://rainmimi.pixnet.net/blog/post/21203189 --

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