餐厅名称：中船原汁牛肉面 地址：基隆市中船路与中船路112巷交叉口（中船路摊贩市场） 电话：02-24289216 营业时间：11:00～02:30 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【歌声轻轻唱图文版】 　　　　　　　　　　　　　　　http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/63673997 上次和闪光去吃金龙肉羹的时候，看到附近有一间牛肉面店 印象中在基隆板爬文好像有爬到啊？ 为了弥补吃肉羹结果没吃到牛肉面的遗憾(?) 找一天晚上，一起来吃牛肉面吧！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=21&f=1199276173&p=22 中船原汁牛肉面就位在中船摊贩市场外 小小的摊子除了摊子前可以坐，还有一旁的桌椅 但老实说位子也不多，我们也差点没位子可坐 （不管，就算站着我也要吃到！） 从中午11点就开始营业的牛肉面店，到了用餐时间生意就变不错 三五好友相约来这里切几盘小菜、提一手啤酒，边聊天边吃有点早的宵夜 或是刚加完班的上班族，拖着疲惫的身体来享用晚餐 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=21&f=1199276174&p=23 坐在「板前」的位子（又不是在吃日本料理～） 看摊子里的人手脚俐落把兰花干或卤得淡粉的萝卜用剪刀剪成小块小块 之前好像没看过粉红色的卤汁？ 光这一点就够让人期待了 只是坐在那个位子，一直让我很害怕会不会有大强从水沟窜上来　囧 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=21&f=1199276175&p=24 先来一盘海带豆干，不过这是事先卤好的 不是刚才看到一大锅里头的东西 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=21&f=1199276176&p=25 卤的入味的兰花干，带着一点淡淡的粉红色 令人好奇卤汁究竟是什麽味道…… 有点甜甜的，少了中药的味道 孔隙多的兰花干吸饱了卤汁，还没咬到卤汁就从四面八方冒了出来 好烫好烫～却也好吃 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=21&f=1199276177&p=26 重头戏的牛肉面，比较特殊的是汤头 中船原汁牛肉面除了一锅牛肉汤头外，最重要的就是另一锅卤汁 因为一碗牛肉面会加牛肉汤头和一大匙的卤汁 很妙吧～当我看到老板娘舀了一大匙，也吓了一跳 不过可能也因为这样，这里的汤头喝起来多了一股甜味 只是这种甜味见人见智啦～我很喜欢、闪光就不喜欢 那牛肉呢？虽然照片上的牛肉看起来好像很硬很难吃 但实际上还满软嫩的，尤其是有筋的部位啊...... 至於面体则是粗面，一碗看起来不多可是吃起来还满多的哦 中船原汁牛肉面在近期吃到的牛肉面里算印象比较深的 因为好吃的兰花干和独特的汤头 可是呢......吃到最後口味还是有点重 很需要饮料的帮忙就是了 但回锅再去吃的机会还是很高，毕竟跟祥丰街的老朱牛肉比起来 中船原汁牛肉面的口味算比较淡了　XD -- 　　　【内有饿犬，请携带食物进场】 　　　　　　　http://bonade2011.pixnet.net/blog --

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