作者black4v (布拉克)
看板Keelung
标题Re: [问题] 基隆Fight Pub
时间Mon Jun 14 19:44:05 2010
※ 引述《s93 (风铃。)》之铭言:
: 新开了一间新的PUB在庙口
: 叫Fight
: 有人去过了吗??
: 因为那间在缺人 想去应徵看看
: 所以想先问问看环境
基隆的PUB环境都是大同小异
工作内容不外乎就是 端酒 店内清洁 招呼客人(聊天陪客人喝酒)
要说差异的话
应该就是每间店陪客人喝酒的方式不同
有些店 服务生必须喝客人的酒 客人喝甚麽酒 就跟着喝
也有些店 是让服务生喝自己店里的酒(自己调)
当然 酒量不好 当然是自己调的酒 会比较好
再来 就是店长(店老板)的管理方式
跟对服务生的要求
Fight Bar 的话 还算轻松 服装还好 喝酒也还好
基隆有些PUB的服务生是要穿制服的(旗袍) 一定要喝跟客人一样的酒
混酒的话 就很惨 囧
至於 客人的层级 就比较不一定
喝酒的地方 本来是非就比较多 人也比较乱
顾好自身安全 最重要
: 或是有其他PUB在缺人的~可以跟我说吗??
我知道有几间缺人 可以水球来问XDD
: 我知道Q吧好像有~可是我没去过
: 不知道类型是怎样
一样 陪客人聊天喝酒
老板人还不错
个人觉得做PUB 最重要的是体力的负荷
每天忙到最少三四点 月休四~六天 生意好的店每天喝
日夜又颠倒 如果没有在PUB的工作经验 建议可以先考量这个因素
: BTW~ Fight的老板头发酷毙了~
: 他就是之前在爱四路卖饰品的庞克人~~
: 刚才YAHOO搜寻看到的XD
很酷 老板叫阿耐 是个不错相处的人
不过我认识老板娘比较久XD
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