安乐市场菜头卤 地址：基隆安乐市场内 营业时间：10:30-17:00 星期一公休 菜市场是个奇妙的地方 有卖很多东西 好玩的好用的 当然还有奇怪的 我家下面就是菜市场 平常我很少去其他的菜市场 最常去的大概是以前念书时常会经过的信义市场 然後就是这个有好同学的安乐市场吧 今天来介绍在安乐市场内的菜头卤唷 看到没这就是菜头卤的摊子 其实这个菜头卤的招牌是最近才弄的 我之前去的时候都没有 不过我也大概有好阵子没过去了 很简单的摊子 後面的店面是家电动玩具店 摊子和店中间还有个面摊 有搭几张桌子 摊子前面也可以坐 所以可以在那里吃唷 其实我今天去的时间比较晚了 很多东西都没有了 早点去的话真的是挤得满满的唷 旁边盖着锅盖的那一锅就是熬汤用的 这里的汤都是用白萝卜去熬的唷 超甜超好喝的 每次去都一定要喝上个几碗才过瘾 看到满满料这一锅 都是老板娘他们自己去批回来的 有很多内脏类的东西 还有猪血米血糕 鱼丸 油豆腐 吉古拉 白萝卜等等等 其实内脏类的东西我都不大认得 所以通常我都是那里比比这里比比告诉老板娘我要什麽 或者是请老板娘直接帮我挑唷 通常是在摊子排队 告诉老板娘要吃什麽 老板娘就会再烫一下 切一切连同汤和沾酱给客 人唷 如果要外带 会把料和汤分开装 还会附上沾酱 说到沾酱呀! 有酱油膏和辣椒酱 酱油膏我不大清楚 但是很甜不会死咸 有时候辣椒太辣的时候 我都一定沾上这个解解辣 但是辣椒酱可是老板娘他们自己弄的 如果外带当天没有吃老板娘还会提醒你要冷藏 才不 会坏掉唷 辣椒酱很辣唷 不会死咸 很好吃 这就是我超喜欢的汤 很甜很好喝 可是最近天气太热 只能喝个两碗左右 天气冷的时候 喝起来超赞的唷 这里的东西都不会很贵 切些东西吃 可以饱饱饱唷 不过实际上怎麽算钱 我不大清楚 因为我每次去都是友情价啦 哈哈 因为老板娘是我认识十多年的国中同学啦 哈哈哈 但是 这个摊子东西真的很好吃唷 老板娘说 客人说 他们这个摊子传了三代 最难吃就是他这代 但是生意却超好 哈 这是传承的店家都有的情形吗? 不过我还是觉得很好吃唷 有到安乐市场不要忘记去吃唷 网志图文版 http://rainmimi.pixnet.net/blog/post/7048350 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 111.250.56.64 ※ 编辑: rainmimi 来自: 111.250.56.64 (05/16 22:28)