作者ymli (面条)
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标题[食记] 七堵 阿美鲁肉饭
时间Sun May 16 20:14:45 2010
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: ymli (面条) 站内: Food
标题: [食记] 七堵 阿美鲁肉饭
时间: Sun May 16 20:14:36 2010
图文版:
http://blog.sina.com.tw/noodle/article.php?pbgid=30441&entryid=594526
阿美鲁肉饭
地址 : 基隆市七堵区崇智街2之2号(中华电信旁)
之前来七堵的中华电信办事情的时候,就发现这家阿美鲁肉饭好像蛮多
人的,所以就挑了一个时间来试试看罗
当初最吸引我目光的就是放在台子上的小菜了,除了一般常见的卤蛋、
豆干之外,另一"盆"还放了猪皮、大肠,看起来就很可口...
结果没想到在那盆小菜当中还发现猪舌,而且还是整条完好如初的猪舌
唷,而且一条还不到40元唷,那当然要点来试试看罗
而一旁还有冷藏柜,里面还有嘴边肉、竹轮等不同的小菜,所以喜欢吃
小菜的人,可不要漏掉这边唷
来看一下店内的菜单,最贵的小菜也才50元,但是还有很多小菜没有列
在上面,所以要知道价钱还是直接问老板比较快,不过价钱应该都不会
很贵才对...
另一边的小菜则是汤类、面类,而饭类只有白饭和卤肉饭
小菜上场,我们总共点了猪血、竹轮、猪舌、猪皮,价钱好像是95元而
已,就这份量看起来,个人认为价钱还蛮划算的...,因为可别忘了,
猪舌可是完整一条的唷,猪皮也是蛮长的
可以看到猪皮本身蛮厚的,吃起来不会很硬,反而可以感受到满满的胶
质,因为一口咬下,牙齿有点被猪皮黏住的感觉,有点像在吃比较硬一
点的软糖一样
再来一张猪皮近拍,这油亮亮猪皮,不吃对得起自己吗 >"<
猪舌部分吃起来也不错,而且份量切起来也真的蛮多的,到後来,我们
还剩下不少的猪皮和猪舌打包呢
卤肉饭,白饭上的卤肉是以肥肉为主,吃起来就是很像彰化老家的卤肉
饭味道,或者应该说,就是一种古早味在吸引这麽客人上门吧
在外面还有一锅卤肉汁,有看到客人还端着自己的卤肉饭来这边加肉汁,
所以看来觉得肉汁不够的人,还可以自己来加唷
乾粄条,也是整个古早味,其实和卤肉饭一样,这些主餐也许不是很出
色,但就是像小时候常吃的味道,所以就是很吸引人的原因之一吧
除了古早味,我想小菜是所有客人上门的最主要的原因吧,不要说多人
的用餐团体好了,就连单独一人来用餐,桌上还是可以看到有一盘小菜,
而且那小菜份量也不见得比我点的还少唷,所以不管怎样,若是有机会来
到七堵的话,请一定要来试试看这边的小菜唷
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1F:推 kidjoe:乾面比鲁肉饭好吃太多了 05/16 21:21
2F:→ ymli:感谢告知 下次去试试看 :p 05/16 21:33
3F:推 Re12345:这家名字明明叫做阿美乾面 囧 05/16 23:53
4F:推 afh00:便宜又好吃 七堵三大面摊之ㄧ 05/17 00:01
5F:→ afh00:另外两家 是市场里的米苔目 跟七堵臭粿仔 xd 05/17 00:02
6F:推 rin222:七堵人推!!!很好吃^^ 另外还有一间面店也超好吃 05/17 00:46
7F:推 mercuryblue:店主是我亲戚 另一家开在药炖排骨旁的面摊也很好吃啊 05/17 00:52
8F:推 awoik:阿美的乾面..个人觉得太油了..推药炖排骨隔壁那家... 05/17 01:22
9F:推 kidoradult:原po一定是外地人 那是吉古拉不是竹轮啦~ 05/17 10:00
10F:→ kidoradult:乾面我比较喜欢吃地下道鸡排旁边那间 叫吃甚麽鲁肉饭 05/17 10:00
11F:→ ymli:原来那就是吉古拉唷 我真得当作是竹轮 >"< 不过被猜到我不是 05/28 21:59
12F:→ ymli:在地人 :p 05/28 21:59
13F:推 y1896547:小时候每天吃到腻 现在在外地吃不到 02/18 15:37