※ [本文转录自 Food 看板] 作者: ymli (面条) 站内: Food 标题: [食记] 七堵 阿吉妈韩国料理 时间: Mon Apr 26 19:53:46 2010 图文版: http://blog.sina.com.tw/noodle/article.php?pbgid=30441&entryid=593956 阿吉妈韩国料理 地址 : 基隆市七堵区开元路61号 电话 : 02 - 24560021 营业时间 : 周二~周六 开到晚上 周日开到下午三四点 周一公休 七堵阿吉妈确实是一家好吃又不贵的韩国料理店，我和我家大人也去吃了 几次，这次就来介绍另外两道料理(<基隆> 七堵阿吉妈韩国料理) 牛肉泡菜炒饭，光是看到这颜色就觉得食慾大开，不过相对的是有点辣 牛肉是用有腌制过的肉片，所以吃起来就很有味道了，而炒饭部分粒粒分 明，并不会看到黏成一团的米饭，每一粒米饭都有沾到泡菜酱汁，所以光 吃饭也是很有味道，不会吃起来乾乾的，炒饭的分量不少，我吃完都觉得 很饱了 接着是泡菜炒三鲜-100元，三鲜是蛤蛎、花枝、虾子，看这颜色就觉得是 很辣，但是份量不算少，而且还有一碗尖上来的白饭，所以光是看这样的 分量，我个人是觉得这价格相对起来蛮划算的 虾子不是很大，但是我觉得在100元的料理中，这大小算很不错罗，而且 还有六七块虾子在里面 蛤蛎也不是那种肉小小的蛤蛎 而且夹点泡菜和三鲜，然後再淋点酱汁到白饭上，不知道为何，这白饭看 起来就是特别吸引人，不过阿吉妈的白菜泡菜是偏比较辣的味道，所以这 道料理本身的辣度就不低，怕吃辣的人真的要小心点... 而店家有供应海带汤，不过这海带汤很原味，应该是都没有放调味料，而 海带非常的滑溜，汤匙舀起海带，就看到海带慢慢的滑下去，而且吃的时 候也可以感觉到海带真是光滑.. XD 接着是同场加映七堵菜市场，话说我和我家大人都很喜欢逛这菜市场，也 不是因为价格有多便宜，而是可以试吃啊~~~~~~~~~~ 首先介绍在市场一头就可以看到的小菜摊子 桌子最前方的那一排小菜都是提供给客人试吃的，在七堵市场哪些摊子有试 吃呢，看到桌子上有放牙签的就不用给他客气了 :p，所以看到牙签，就可 以放心的给他吃下去啦，个人比较推荐鱼皮，鱼皮吃起来QQ的，酱汁甜甜的 还蛮开胃的，我还真想买碗白饭来这边配小菜吃... 我可不是光试吃而已，後来就买了猪头皮和鱼皮，只是在等老板装菜的时候 继续试吃，这时候就碰到阿伯客人经过， 阿伯 : 老板，这些小菜好吃吗? 老板 : 当然好吃啊，你没看到这小弟吃得多开心啊... 我OS : 小弟，是指我吗? = = 这意思好像我是来骗吃骗喝的啊 XD 老板，好歹我也光顾了你两百元啊 接着是卖炸物的摊子，有卖鱿鱼、土魠鱼、鸡腿肉、红糟肉、香鱼，一斤卖130 元，老实说，价钱还算ok，而且现炸的东西总是比较吸引我，所以我们也是有买 就在我们还在观望的时候，老板就立刻拿了花枝来剪，而且每一块试吃的大小 还不小咧 而且剪完还在上面加上好多的美乃滋，这本下真大，若是对甚麽有兴趣，也是 可以放胆请老板给你试吃看看的，因为我们就这样做了... XD 最後我们就挑了一斤的东西，反正就是一个便当盒装自己喜欢的东西，然後秤 重算钱 市场中也有一家卖大丸子的小摊，丸子的种类蛮多的，而且有几种还蛮少见的， 有包玉米的、包芋头的、包韭菜的 这是芋头丸子，芋头并不是打成泥包进丸子去，而是一块一块的芋头块包进丸 子去，所以还蛮特别的 当然吃太多了，渴了怎办?市场内也是有试喝饮料的摊子，这摊是在卖蔓越莓酱， 可以用来泡水喝，所以老板当然会一杯一杯的请客人试喝，我有买过类似的葡萄 酱，在夏天的时候，在果汁机中放入冰块、葡萄酱、养乐多去打汁，这样就是很 好喝的冰砂罗 不过不是每一个周末都是相同的摊子出来卖东西的样子，因为我上周六有看到炸 物摊子，结果这周就没有看到了，我想应该是有排班的吧... XD，所以若是想买 的话，也许还要点运气呢... 话说我正两手提着今天的战利品时， 我家大人 : 看你这样啊，真的觉得你好适合逛菜市场喔 我 : = =||| --

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