作者klmer19104 (基隆李鹄凤梨酥代买中)
看板Keelung
标题[食记] 基隆-满满炭火烧肉
时间Mon Jun 26 00:00:25 2006
[店名] 满满 - 炭火烧肉
[地址] 基隆市爱二路23号
[电话] 24211885
[价位] 299 - (午餐时段 11:30~14:30)
359 - (晚餐时段 17:00~24:00,例假日不分午晚餐)
没图没真相 绝对不是乡民的作风....
所以肯定是有图的,图文版的食记, 等我有心力再来写吧~
图在哪里....图在这里~
http://0rz.net/d61vL
今天晚上终於如愿以偿的吃了这一家新开的日式烧肉
很难得在基隆可以看到这样的店,肯定是要去试吃一下的
其实主要是BOBO的老板娘提供的资讯 不然也不会知道有这一家
所以今天晚上就约了BOBO的老板跟老板娘,Hongda 还有两个低调的乡民
一起去帮大家试菜....
----------------------以上是废话----------------------
七点半抵达店门的口的时候,店里面果然是爆满....
一进去跟小姐讲了一下 说我有定位...不过还是没有位子
後来等了将近20分钟才有位子 .... ((这边有点扣分,怎麽会给定位不保留咧....))
不过後来主动的帮我们换了大的座位 ((加分加回来))
一坐下来 因为外场服务的人手也还不是很够....
所以也小等了一下才有人帮忙点菜跟上火炉,还有加点饮料....
所以我们七点半到 搞到八点多才开始看到食物....
食物有分为点菜跟莎拉吧,莎拉吧的种类不多,就是生菜,泡菜..大概五六样
点菜的部分请参考 菜单的图片....基本上都可以重复点..
除了两样东西 ((牛舌跟日式烤年糕以外))
----------------------以上是前言----------------------------
重点来了 ...大家最关心的菜色部分
基本上还是请参考图片,牛五花,牛小排,培根猪,梅花猪.....
肉片的部分还满ok的 上菜的速度也快,烤起来也满好吃的...
沾上酱汁,搭配白饭或是生菜........Good.....好吃......
海鲜的部分第一次上的有,秋刀鱼,鱼下巴,虾子....
海鲜也是算还满新鲜的,烤起来的感觉 还不赖......
另外还有鸡肉,大肠,羊小排....还有今天没吃到的金针菇....((残念))
甜点的部分有日式烤年糕((赞)),水果跟杜老爷的冰淇淋....
基本上食材的部分就交给其他人补充.....
跟一些在台北同性质的店家(春喜,野宴....等) 比较起来 其实不会太差
再加上外场的工读生速度也满快的,所以上菜的速度也还ok...
也不会说漏菜漏的很严重,我是还有看到工读生帮客人服务怎麽烤...
尤其是柳叶鱼...不会烤可以请工读生服务喔.....
话说今天看到的几个工读生妹妹也还不错正 ((题外话 ....这是题外话))
今天我们这桌吃最多的不是肉,也不是海鲜........
是泡菜跟白饭以及茶泡饭
(#╯‵口′)╯ ╭ ┴──┴ 来这种地方 吃这些是怎样....
不过BOBO的老板跟老板娘还有两个低调的乡民 还真的吃满多泡菜跟饭的......-.-a
--------------以上是食材的部分,写的不好 请大家多多包涵-------------------
这边是结论 这边是结论..........
今天的消费每个人花了 394 元,因为目前还在开幕期间 所以不收一成服务费
听老板说是特价到这个星期五也是就六月的最後一天 6/30
之後就要加收一成的服务费,,,也就是 359*1.1+35(红茶) = 429
但是店内可以点红茶一杯 35 元(可以无限续杯,根据我们今天的感觉红茶好甜))
因为周五跟假日人潮比较多 所以会有用餐两个小时的限制
基本上整个上菜和服务的感觉还不错,所以两个小时还ok啦....
今天整个感觉下来,服务的部分我觉得还不错...食材也ok....
但是因为老板的食物量不是很够,所以点到後来 有很多东西都没有了..((有点扣分了))
这点就有点会让人觉得比较不是滋味....
後来我们要点柳叶鱼,金针菇,花枝软骨......等 通通都没有了.....
基本上我觉得394价格来说 是还算ok,不然光是跑台北来回一趟的车钱
加上用餐的费用就不只这个价了.....
还满推荐可以去试试看的,也算是列入基隆可以一吃的店家...
加上老板本身也满有心想要好好经营的 就请大家多多捧场了...
p.s 我们正在很努力的凹,看看以後是不是打PTT乡民的名号可以有优惠 XDXD
以上报告完毕!!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.59.250.54
※ klmer19104:转录至看板 EatToDie 06/26 00:00
※ klmer19104:转录至看板 Food 06/26 00:01
1F:推 hongda:价格好像不太对~ 会是 (359+35)*1.1=433.4 61.230.135.217 06/26 00:16
2F:推 complains:话说我们同学会好像也要办在这里218.174.159.252 06/26 00:21
3F:推 klmer19104:价格喔 随便拉... 61.59.250.54 06/26 00:22
4F:推 lats:看起来很好吃的样子218.174.142.158 06/26 10:56
5F:推 AquaJacky:今天星期一去 他跟我们说有两小时限制.. 59.115.155.22 06/26 23:27