完整图文网志： https://jeremyfoodie.tw/ramen-yokoyamaya-kaohsiung/ 拉面 横山家 高雄七贤店 地址：高雄市新兴区七贤一路301号1楼 邻近捷运站：高雄捷运橘线O6信义国小站 电话：(07) 236 0103 营业时间：每星期二~日 11:30-14:00、17:30-21:00 (每星期一公休) 高雄市福华大饭店附近七贤路上有一间拉面店「拉面 横山家」， 是发迹於屏东的拉面店， 由日本籍老板经营， 高雄七贤路的分店是在2023年10月开的， 这家以秘制豚骨拉面以及极酿酱油拉面打出名号很受好评。 大年初三(2/19(四))那天我跟国小同学相约在「拉面 横山家」吃午餐。 https://pse.is/8rrzbr 拉面 横山家 高雄七贤店：餐厅环境 餐厅走日系简约风格， 采用轻柔的浅色木质装潢， 天花板挂了多盏灯笼， 采光相当良好室内很明亮， 空间宽敞环境舒适。 https://pse.is/8rrzr2 角落还有一些日式风格摆饰 https://pse.is/8rrzqp 拉面 横山家 高雄七贤店：菜单 这家供应的拉面主要有秘制豚骨拉面、极酿酱油拉面、浓厚味噌拉面、辛红赤味噌拉面以 及乾拌面， 拉面配料可加价添购， 其他还有丼饭、小菜、炸物、饮料等。 (注意：禁止酒驾，未成年请勿饮酒！) https://pse.is/8rrzm8 https://pse.is/8rrzmp https://pse.is/8rrzmy https://pse.is/8rrzne https://pse.is/8rrznv https://pse.is/8rrzp9 https://pse.is/8rrzpp https://pse.is/8rrzq7 拉面 横山家 高雄七贤店：餐点介绍 我们各点一碗拉面， 并合点一份时蔬和一份唐扬炸鸡。 https://pse.is/8rrzkw 豪华浓厚味噌拉面 https://pse.is/8rrzja https://pse.is/8rrzju https://pse.is/8rrzk7 味噌汤头是选用3种以上日本老舖的红白味噌， 搭配10种以上天然调味料调制而成， 温润浓厚又咸香， 尝得到天然味噌发酵的大豆芳香回甘。 面条是中粗卷面， 口感相当Q弹， 能吸附满满咸香味噌汤汁。 豪华款的有4片叉烧肉， 肉质软嫩肥瘦均匀， 并带有淡雅炙烧焦香。 秘制豚骨拉面 https://pse.is/8rrzgz https://pse.is/8rrzhh 豚骨汤头是以大量猪骨精心熬煮数小时的豚骨高汤， 并加入日本北海道海鲜酱油提味， 浓厚香醇又滑顺。 面条是细面。 胡麻时蔬 https://pse.is/8rrzg4 当天的时蔬是菠菜， 菠菜搭着微甜的胡麻酱吃起来挺爽口的。 日式唐扬鸡 https://pse.is/8rrzfd 唐扬炸鸡外酥内嫩又多汁 「拉面 横山家」的拉面汤头都是精心熬制， 相当浓郁香醇风味很棒， 是间水准很棒的拉面店。 --

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