作者Liaochiharu (Smile晴子)
看板Kaohsiung
标题[闲聊] 吃芒果心得
时间Tue Jul 29 01:03:40 2025
西施芒果：我最喜欢的芒果，吃起来香味虽然不多，但很甜，几乎不酸。皮非常薄，很好
把皮削开，果肉非常细致，完全没丝，是我吃过最细致的果肉。水分非常多，明显比起其
他芒果多水分，籽不大，是扁平状的。通常芒果也是长得扁平状的，比较好切。
今年价格高一斤45
红龙芒果（应该也是称之为水蜜桃芒果）：香气很不错，蒂头有水蜜桃的味道，但吃起来
是还好，一样几乎都是不酸、很甜的。果肉也是细致，但不如西施，不过整体很好吃，也
是非常好吃的品种，但比较难买到。
玉文芒果：香气高，甜度高，甚至会有点死甜。果肉吃起来会比较软糯，有一点点丝（应
该是因为继承了爱文的特性）。非常大颗，果皮有点厚实，不好切乾净。熟度不太好判断
，需要放到一定程度的软化，才可以把皮切乾净，不然很容易吃起来粉粉的。如果没放软
，也容易外酸内甜，但依旧非常推荐吃，因为果肉超大超多，也很甜，只需要注意比较多
细节。
苹果文芒果：外观很像是超大颗苹果，吃起来会有点酸，像是圆形的爱文芒果，但没有爱
文这麽酸，甜度也是算高的。因为形状问题不太好切，果肉也是细致好吃。我记得比较偏
八月份的芒果了。蒂头切开吃很香，多数芒果都是如此，蒂头的地方切开来吃香气都很高
。
黑香芒果：最不像是芒果的芒果，吃起来果肉非常 Q，有点像是 Q 弹木瓜。皮小厚实，
吃起来很甜，极度甜。因为是龙眼接枝的关系，吃起来是龙眼口味的芒果，吃起来很爽，
但是不能吃太多会腻。算是平价但评价两极的芒果。
金煌芒果：果肉 Q，比玉文 Q 一点，略差於黑香。吃起来香气不高，甜度算高，但比不
上爱文，胜在便宜肉多，吃起来很过瘾，但因为很大颗，也不容易切好（很滑）。
爱文芒果：不是我的爱。香气很够，但是会酸，且酸度的比例算满高的，也容易会有丝，
是牙缝杀手，容易大小不一。个人是蚂蚁派的，但依旧是好芒果，只是爱文价格会比较高
。
香水芒果：吃起来小诡异，很像香蕉，但只有吃过一条，不好评价 XD
我买芒果都是去燕巢果菜批发市场直接买，每次都直接买一蓝回家慢慢吃，在果菜批发市
场价
格都比较便宜，前年买西施，好看无伤的西施一斤25，比较丑或者小颗的20，如果是自己
要吃，千万不要贪便宜买看起来稍微丑但是便宜的，里面有高机率很多都是烂掉的，烂掉
的芒果很难保存吃起来也不如好看大颗的好吃，甚至这样算下来你吃的芒果分摊下去的价
格还不如你去买贵一点的。
切芒果一定需要一把好的刨刀，跟大一点的盘子，这样心爱的芒果才不会掉下去。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 61.227.45.88 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Kaohsiung/M.1753722222.A.E95.html
1F：→ Aeiherumuh: 半夜看到这篇，好想下楼到厨房找芒果吃07/29 01:17
2F：→ hiimjack: 谢谢分享 但高雄点呢07/29 01:24
3F：嘘 ASDF41514: ? 07/29 01:26
4F：→ Liaochiharu: 在燕巢果菜市场购买的算高雄点吗07/29 01:28
※ 编辑: Liaochiharu (61.227.45.88 台湾), 07/29/2025 01:33:22
5F：推 mazinnng: 芒果系是你？ 07/29 01:45
6F：推 sleepyrat: 玉文的口感与味道比较接近土芒果07/29 01:49
7F：推 aallday: 吃过夏雪芒果吗？我觉得是最好吃的。07/29 01:58
8F：推 ilovemami: @Aeiherumuh 送到我家 谢谢07/29 02:00
9F：推 fridaylai: 夏雪通常是拿来送礼多0.0爱文+金黄就很棒了07/29 02:25
10F：推 befish: 夏雪超贵!! 但还好我们家的人都不合 07/29 05:13
11F：推 mana1993: 香水芒果吃过一次，只能说不太喜欢07/29 07:13
12F：推 CRonaldo07: 产地玉井的还是枋山的好吃？ 07/29 07:17
13F：推 soundonlyme: 谢谢介绍。 07/29 07:18
14F：推 hoodia: 这篇如果附上每种芒果照片就100分了 07/29 07:25
15F：推 yoshiringo: mango?07/29 07:33
16F：推 lav1147: 今年第一次吃到西施的确很好吃，不过最爱还是金煌07/29 08:01
17F：推 Anaoo: 最爱金煌+1 07/29 08:15
18F：推 alexendrawu: 我也爱吃金煌，肉Q甜度对我来说适中，没纤维卡牙齿，07/29 08:17
19F：→ alexendrawu: 常常一个人直接嗑掉一整颗07/29 08:17
20F：嘘 schrei: 现在发一篇言之有物的文就不用有高雄点就是了？07/29 08:34
21F：推 anutnut: 吃到变品嚐专家好厉害！ 07/29 08:38
22F：推 lin900117: 感谢分享 来买个西施吃 07/29 08:46
23F：→ Liaochiharu: 夏雪没吃过 吃过的朋友说不错 07/29 08:52
24F：推 hancash: 发文不附图，怒推 07/29 09:00
25F：→ Liaochiharu: 金煌大肉多 甜度刚好 肉Q 有特色的香气 在高雄算很好07/29 09:12
26F：→ Liaochiharu: 买的芒果07/29 09:12
27F：→ Liaochiharu: 枋山的也很甜 时间比较早 07/29 09:13
28F：→ Liaochiharu: 玉井比较晚 具体差别我不清楚 但枋山通常是芒果初期07/29 09:13
29F：→ Liaochiharu: 就能摘07/29 09:13
30F：→ Liaochiharu: 吃太快都忘记拍了XD 图片都是满地芒果07/29 09:14
31F：→ Liaochiharu: 抱歉 发文太少高雄点 比较多着墨在芒果描述07/29 09:16
32F：→ Liaochiharu: 我都购买於燕巢国外批发市场 找朋友一起去买也很棒 07/29 09:16
33F：→ Liaochiharu: 很特殊的购买经验 但不像玉井 有的整篮都可以翻跟挑07/29 09:16
34F：推 taristocrat: 夏雪是以土芒果为母本改良 07/29 09:17
35F：→ safetoy: 凯特芒果呢？又是什麽样的特质跟口感？ 07/29 09:26
36F：→ Liaochiharu: 九月芒 听卖家说是酸的口味 07/29 09:39
37F：嘘 ASDF41514: 老实说你内文就是在写芒果 要也是写市场的价格之类 哪07/29 09:55
38F：→ ASDF41514: 来的高雄点07/29 09:55
39F：→ aika5512308: 还以为是政治文 07/29 09:56
40F：推 pemit: 枋山主力就爱文其余黑香、金煌和夏雪都是陪衬,主要是海风07/29 10:02
41F：→ pemit: 温差大,爱文果肉比紧实口感较Q 甜度约13~16度. 而玉井因为07/29 10:02
42F：→ pemit: 山区的关系, 爱文口感较软糯但水份爆炸多且甜度上下限很高07/29 10:02
43F：→ pemit: 11~18都有. 所以有时侯会吃到甜头酸尾,或酸头甜尾. 为了 07/29 10:02
44F：→ pemit: 弥补这个短版,所以配合农改场改良许多品种,玉文之类就是这 07/29 10:02
45F：→ pemit: 样的产物. 不过我还是喜欢以前卫武营里的土芒果. 菜鸟时能 07/29 10:02
46F：→ pemit: 尝到的唯一甜头！ 07/29 10:02
47F：→ pemit: 高雄点这一项真的是把人往外推的好政策. 很棒的！支持！07/29 10:03
48F：推 bipiden: 芒果达人07/29 10:09
49F：推 neverlie: 超推，感谢原po分享，夏天就是芒果的季节啊 07/29 10:09
50F：嘘 ASDF41514: 反串请注明 不要来公开场合秀你的无知07/29 10:09
51F：→ ASDF41514: 在什麽版讨论什麽就是基本常识 如果没有常识那当我没说07/29 10:11
52F：→ Liaochiharu: 长知识了 以前曾听玉井商家讲过跟枋山的差别 但没有p07/29 10:14
53F：→ Liaochiharu: 大说的这麽仔细！07/29 10:14
54F：→ Liaochiharu: 玉文真的很好吃~ 07/29 10:14
55F：→ Liaochiharu: 我可以编辑分析价格 如果大家有兴趣的话！07/29 10:14
56F：→ proudC: 以前只知道有三种芒果，绿色红色黄色 07/29 10:16
57F：推 ByronX: 芒果乾好吃 07/29 10:26
58F：推 saedn: 跟着你好有口福呀！！ 07/29 10:28
59F：→ fjksa: 你芒果系？不过这篇比较适合去八挂版吧07/29 10:34
60F：推 abcrr123: 我也超爱芒果的07/29 10:42
61F：推 ferrari293: 高雄点应该是在燕巢，感谢推荐！写的真棒 07/29 10:53
62F：嘘 ASDF41514: 高雄点是讨论高雄的地点本身好吗 照这个玩法我去燕巢07/29 10:59
63F：→ ASDF41514: 市场随便买个牛肉羊肉都能来讨论一波肉的口感说高雄点07/29 10:59
65F：→ hancash: 我买芒果都是去燕巢果菜批发市场直接买「编辑: Liaochi 07/29 11:12
66F：→ hancash: haru (61.227.45.88 (台湾) 台湾), 07/29/2025 01:33:2 07/29 11:12
67F：→ hancash: 2」，编辑後附上地点不算吗？ 07/29 11:12
68F：→ hancash: 你要去那玛夏区买山猪肉回来分享口感也不会有人阻止你， 07/29 11:13
69F：→ hancash: 前提就是你要附上地点07/29 11:13
70F：→ hancash: 不太懂你的症结点在哪里？编辑前不行，编辑後也不行07/29 11:14
71F：→ hancash: 可以麻烦你解说一下吗？ 07/29 11:16
72F：推 sanshin: 推 高雄版没版主 随意就好07/29 11:16
73F：嘘 ASDF41514: 你讨论的就是芒果又不是高雄 这很难理解?07/29 11:18
74F：→ ASDF41514: 还是你是去高雄的产地扛的?07/29 11:19
75F：推 sfzerox: 芒果达人07/29 11:20
77F：→ sanshin: 阿里山茶都能卖啦07/29 11:20
78F：→ sanshin: 版主的好朋友贴什麽都可以 07/29 11:21
79F：→ sanshin: 一般人自求多福 07/29 11:21
80F：→ hancash: 怪了，其他篇也没见你出来「按嘘留评论」，为何独厚这篇 07/29 11:21
81F：推 SABBATHTEA: 喜欢黑香，先吃过果乾才知道有这种芒果07/29 11:22
82F：嘘 ASDF41514: 人家那个是自家宣传 看过版规没有07/29 11:22
83F：→ ASDF41514: 好几篇我都有按 你没看到不等於没有 世界不是以你为中 07/29 11:23
84F：→ ASDF41514: 心07/29 11:23
85F：→ hancash: 「100018 营所申报会计师签证期限遇天灾 」07/29 11:29
86F：→ hancash: 「100013 高雄火锅推荐」07/29 11:29
87F：→ hancash: 「100023 以後是预估雨量达标就放假吗 」 07/29 11:29
88F：→ hancash: 这三篇呢？也没见你讨论啊 07/29 11:29
89F：→ hancash: 人家评论水果而已，有必要纠结到这样？ 07/29 11:30
90F：嘘 ASDF41514: 你都说评论水果了 跟高雄有什麽关系? 07/29 11:34
91F：→ ASDF41514: 火锅人家都打高雄火锅推荐了 问题在哪?07/29 11:35
92F：推 littleme1125: 真的是芒果系07/29 11:37
93F：推 Tutelary83: 芒果王！ 07/29 11:42
94F：推 loopdiuretic: 最近天天吃芒果的路过 只选西施跟爱文07/29 12:19
95F：→ loopdiuretic: 但爱文要挑一下 大颗尾部红的大多不会酸07/29 12:20
96F：→ Liaochiharu: 挑芒果也是很有学问的XD07/29 12:24
97F：推 pemit: 我是觉得提醒OK. 但文字没有温度,可以润一下也给自己多点07/29 12:30
98F：→ pemit: 时间想一想, 而不是看到之後就膝反射的回应,就像我上一篇 07/29 12:30
99F：→ pemit: 这样写的推文後面这样,也触动一些人情绪, 但这似乎是高雄07/29 12:30
100F：→ pemit: 版常发生的现象. 其它地区版似乎没那麽严厉, 可能是谈论版 07/29 12:30
101F：→ pemit: 文化差异吧. 最後芒果其实真的是和高雄息息相关的！高雄农 07/29 12:30
102F：→ pemit: 改场就是台湾各式芒果种源初始地,爱文原本是美州品种,经过 07/29 12:31
103F：→ pemit: 高雄农改场改良後才在台湾站稳脚步,另外六龟的金煌到六到07/29 12:31
104F：→ pemit: 八月都还是产季喔！而且是我觉得最好吃的. 很多冰店用的都07/29 12:31
105F：→ pemit: 是金煌芒果. 大家多多交关唷！ 07/29 12:31
106F：→ safetoy: 你要不要把标题改成，一个小小高雄人吃芒果的心得～我个07/29 12:34
107F：→ safetoy: 人是觉得还好，但版有版的坚持。我相信你是高雄人吧？07/29 12:34
108F：→ Liaochiharu: 我朋友住深水 到现在还会持续尝试不同的接枝 实在很07/29 12:35
109F：→ Liaochiharu: 有趣 金煌有一阵子太多我拿去打果汁也很好喝 07/29 12:35
110F：→ Liaochiharu: 我高雄人从来没离开过哈哈 名字我改改 07/29 12:35
※ 编辑: Liaochiharu (101.8.235.51 台湾), 07/29/2025 12:36:13
111F：→ safetoy: 有个fruit版，我想应该也很适合你讨论的主题。 07/29 12:37
112F：嘘 COSMED2021: 原来没有高雄点也能护航 07/29 12:37
113F：嘘 COSMED2021: 我都去英明黄昏市场买，燕巢谁不知道 07/29 12:40
114F：推 cutethau1: 还有 夏雪 没吃到 07/29 12:54
115F：推 a13471: 不是 有写去哪里买就已经是高雄点了没错啊 原po连买的品 07/29 13:51
116F：→ a13471: 种都写了 07/29 13:51
117F：→ a13471: 单纯只有地点的话确实比较薄弱 07/29 13:51
118F：嘘 COSMED2021: 去高雄的711买算高雄点吗 07/29 13:52
119F：→ COSMED2021: 瞎扯就好了，谁知道哪里买的 07/29 13:52
120F：→ jise51103: 酸民真的无聊连这种小事都要吵 07/29 13:59
121F：嘘 COSMED2021: 高雄版连高雄点都不能吵乾脆改台湾版好了 07/29 14:05
122F：推 aallday: 夏雪是芒果界的LV。很多肉的土芒果，超香。 07/29 14:22
123F：→ Liaochiharu: 夏雪不好买 不然真想吃看看 07/29 14:28
124F：推 ggyyalex: 推西施！ 有人跟我一样吃不懂夏雪吗 07/29 14:38
125F：推 tw78789798: 前天刚买西施，芒果气味很淡，还是爱文比较好吃 07/29 14:50
126F：推 stocktonty: 现在的芒果都甜到不敢吃了 小时那种酸甜感都没了 07/29 15:09
127F：推 tara75: 金煌很贵欸 百货一颗要200 水果行便宜的状况不佳 一颗都要 07/29 15:41
128F：→ tara75: 100左右 还常买到雷的 07/29 15:41
129F：推 a13471: 去711确实不算高雄点 但是燕巢果菜市场不一样吧 07/29 15:43
130F：推 ndowsaso: 蚂蚁人+1 只推西施芒果 今年买了4箱 3600.... 07/29 15:50
131F：推 acerwei: 推芒果 07/29 16:54
132F：推 VVinSaber: 虽然没有高雄点，但我也不喜欢爱文，难吃的真的很难吃 07/29 17:09
133F：→ VVinSaber: ... 07/29 17:09
134F：推 jplo: 推，原来有这麽多种芒果 07/29 18:12
135F：推 Aeolusfly: 标题改燕巢果菜市场芒果评比就过了 高雄点？呵呵 07/29 18:32
136F：→ nissy: 高雄点太牵强… 07/29 18:41
137F：推 nelson995: 没试试杉林？ 07/29 20:18
138F：推 alice0514: 原来有这麽多种 之前也有人分享过 但是看完就忘光XD 07/29 20:57
139F：→ hantulee: 芒果好坏很难分辨，有碰过外观完好，切完才知道里头烂了 07/30 05:43
140F：推 starbuckss: 某楼是在崩溃什麽啦，吃不起芒果 07/30 18:58
141F：→ eternalegg: 艾文我也很喜欢 07/31 10:15
142F：推 bosky1210: 我吃过枋山芒果真的爆炸甜爆炸好吃欸 07/31 15:12