作者pink02 ()
看板Kaohsiung
标题[食记] 美浓 林家粄条 乾粉肠是王道
时间Fri Feb 8 09:56:37 2019
店名：林家粄条店
地址：高雄市美浓区美兴街25号
电话：(07)6813147
营业时间：11:00~20:00
消费日期：108.2
好读网志版:
https://bit.ly/2Gjd1Cq
偶然想来美浓看看花海 估狗了好几家板条店
好像就这家最威 google有900多篇评论 很是吓人
过年期间这家也是人山人海 无论是内用还是外带都没停过
不过停车场有点小
菜单很简单 个人对小菜鲁料类比较有兴趣
粄条个觉得调味偏清淡 所以额外加了点醋跟辣椒提味 不过辣椒酱完全不辣
粄条则是厚度适中 但我还是比较喜欢苗栗客家的超薄粄条
乾粉肠100元 这道我大推 调味加了醋跟姜 跟一般酱汁比较不一样 超清爽 超涮嘴 让人
一口接一口
高丽菜封50元 份量算多 而且鲁的好入味 也是市区比较吃不到的客家菜 超好吃拉!!!
排骨高丽菜干汤 五十元
一样也是平价又好吃 高丽菜干汤汤头微酸 但又不抢戏 非常地解腻
整体而言这家比起路口那家 好吃多了!!我就不说是哪一家了哈哈
难怪估狗评价超高 回访率一百 必点:乾粉肠
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1F：推 skylion : 美浓当地人吃秀宜的比较多... 02/08 10:15
2F：推 skylion : 这两间都有三十年了 早期两间都有吃 02/08 10:17
3F：→ skylion : 但秀宜还是比较好吃 後来都是吃秀宜.. 02/08 10:18
4F：推 skylion : 冬瓜封林家的不错 乾粉肠是秀宜的好吃... 02/08 10:20
5F：推 skylion : 查了一下 看来原来老板已经不在了吧... 02/08 10:24
6F：推 chemical0318: 秀宜板条改名叫秀美。因为老板赌博把整家店输掉了 02/08 10:25
7F：→ skylion : 可能林家有保持住原本的味道....虽然30年前略逊於秀 02/08 10:25
8F：→ skylion : 宜 但秀宜现在已经不是以前的秀宜了吧 名字也改了 02/08 10:25
9F：→ skylion : 很可惜 以前美浓最好吃的粄条绝对就是秀宜 02/08 10:26
10F：→ skylion : 那个味道也已经失传了吧 02/08 10:27
11F：推 gg875421 : 路过美浓人推 02/08 10:27
12F：→ pink02 : 楼上有卦XD 02/08 10:29
13F：推 iangjen : 欸？秀宜我一直是认那个老板娘(？)耶，以前都是她煮 02/08 10:33
14F：→ iangjen : ，後来换儿子之後味道好像变了，就比较少去。 02/08 10:33
15F：→ iangjen : 但现在也很少去吃粄条街了，比较常吃吴家傅妈或中兴 02/08 10:34
16F：推 zorgYen : 秀宜改名秀美 不过员工不都还是同一批人吗 02/08 10:43
17F：推 chemical0318: 我是听老人家说的。乡下老人家都会传，也不知道真 02/08 10:44
18F：→ chemical0318: 的假的。但真的改名了。 02/08 10:44
19F：推 zorgYen : 以前常去秀宜买炒粄条吃 改名後好像味道有点变 02/08 10:46
20F：→ zorgYen : 但就我观察 煮粄条炒菜的员工都还是同一批无误 02/08 10:47
21F：推 as22133 : 路过美浓人爱吃庙口跟好味 02/08 11:03
22F：推 devil323 : 好味好吃！ 02/08 11:25
23F：推 edwin0438 : 会吃美浓市区粄条店的都是外地人。美浓人怎麽可能吃 02/08 11:45
24F：→ edwin0438 : 这些....嘿嘿 02/08 11:45
25F：推 andya1989 : 楼上又是键盘当地人 我美浓的同事就会吃市区的粄条 02/08 11:58
26F：→ andya1989 : 店 02/08 11:58
27F：推 ri31625 : 吃过一次还可～ 02/08 12:00
28F：推 QQtoby : 在地人都推荐吃秀宜，但偶尔也都吃阿城 02/08 12:20
29F：推 fation : 好味啦!我们家都吃好味 02/08 12:21
30F：推 RCSQJack : 阿城派美浓人报到 02/08 12:22
31F：→ RCSQJack : 但是我过年不吃。因为过年的量大要先做比较不Q 02/08 12:23
32F：→ RCSQJack : 阿城猪耳朵抢不到会很悲愤 02/08 12:23
33F：推 zxcvbnm00316: 秀宜换老板了，听双亲说服务态度变差不少 02/08 12:38
34F：→ cowboy1122 : 今天街上还是好多人 02/08 12:42
35F：推 cheetoos : 推阿城 02/08 13:14
36F：推 severusyeti : 阿城派美浓人+1 只吃阿城或庙口～ 02/08 14:14
37F：推 dean78695 : 吃过几家市区的 完全不敢再踩雷 02/08 17:12
38F：推 manpower0166: 美浓人的我家从小就吃林家，乾粉肠林家胜秀宜啊，小 02/08 17:28
39F：→ manpower0166: 时候勉强吃过一次秀宜，全家一致决定以後吃林家就好 02/08 17:28
40F：推 ohhhhhhhhhhh: 听说是秀宜老板的问题 02/08 19:49
41F：推 IbanezZ : 请教板条有陶瓷碗装的店家吗？ 02/08 20:12
42F：推 NSPS6150 : 中坛派出所旁的包子店有机率找的到传说中的老板娘 02/09 01:09
43F：推 clumnek : 我家只吃广兴国小旁边那间 02/09 08:44