作者codevery0117 (砧板)
看板Kaohsiung
标题[问题] 请问高雄哪里的肉圆口味比较像北斗肉圆？
时间Sun Jan 13 21:22:57 2019
大家晚上好
是这样的啦
本肥想问一下
高雄有没有口味比较像员林的北斗肉圆那种口味
就是炸的 不是蒸的稠稠的那种
广招英的小时候就试过了 真的不好吃
可是我一个月又只回彰化一次 有点想念那个味道
加不加辣其次 但我不会打我家人
总之，希望板上的大家可以帮我推荐一下
火车站以北佳
谢谢大家
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.139.134.89
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Kaohsiung/M.1547385779.A.5F4.html
1F：→ hantulee: 旗山老街… 01/13 21:24
2F：→ aweii0234: 三民市场 01/13 21:25
3F：推 NO5SHOP: 彰化人来高雄 我只吃过一间用煎的有点像 01/13 21:25
4F：→ NO5SHOP: 以前在建兴路的吴记 01/13 21:25
5F：推 anta63: 推吴记 01/13 21:28
6F：推 jerry8726: 五甲夜市有一家斗六肉圆，跟北斗肉圆8成像 01/13 21:30
7F：→ pule: 五甲夜市 邓肉圆 01/13 21:32
8F：→ jai166: 吴记现在在建工路拿坡里对面，号称旗山口味，不过我觉得和 01/13 21:35
9F：→ jai166: 以前不同了...比较不像彰化炸的那麽明显 01/13 21:35
10F：推 cyam20: 一定要加辣 01/13 21:36
11F：推 Superxixai: 田尾溪畔 01/13 21:38
12F：→ stocktonty: 北斗的都是用炸的超油ㄟ 好像高雄蛮少见的 01/13 21:39
13F：推 namelessSZY: 老板给你的时候记得看有没有加辣 01/13 21:41
14F：推 dokutenshi: 苓雅区的苓雅油煎肉圆应该可以去试试看 01/13 21:43
15F：推 TONY7: 盐埕沙仔地黄昏市场.就在鸡排摊隔壁有摊卖炸的肉圆 01/13 21:44
16F：推 pankey: 一楼是说荣记吗？但它是煎的？ 01/13 21:52
17F：推 sasa999: 公园路旁边的不知道算哪个门派的肉圆?觉得好吃 01/13 21:55
18F：→ pule: 旗山那个油煎一次店 老板聊天聊到 把肉圆煎到整面黑 还是上 01/13 21:55
19F：→ pule: 桌给客人 01/13 21:55
20F：推 q121074498: 旗山的 不推 01/13 21:58
21F：推 bettybuy: 这我只在屏东有吃过 01/13 21:58
22F：推 FLIGHT750124: 推大礼市场的庄 肉圆 三民街有分店 01/13 22:00
23F：→ Amontillako: 北斗神拳 01/13 22:08
24F：推 liukiki: 凤邑面线 01/13 22:13
25F：→ atb: 五甲的邓肉圆是在斗六生产再送过来五甲的 01/13 22:17
26F：→ atb: 油泡的肉圆，比较接近北斗的口味吧 01/13 22:18
27F：推 v2ssili: 宝斗肉圆超好吃啦 01/13 22:19
28F：→ v2ssili: 彰化肉圆又跟北斗肉圆不太一样喔 01/13 22:19
29F：推 tweslick: 旗山的吴记比较好吃 01/13 22:22
30F：推 atb: 北斗肉圆和彰化肉圆的确不同 01/13 22:22
31F：推 ali810622: 记得加辣 01/13 22:31
32F：推 cherry7175: 吉品铁板肉圆的笋干口味跟北斗肉圆有像，不过数量有限 01/13 22:34
33F：推 ajcky: 凤山双慈亭旁边有间是彰化炸肉圆 01/13 22:40
34F：→ tkucuh: 三民市场有一家，我女儿很爱。 01/13 22:47
35F：推 lebronnn: 记得加辣... 01/13 23:03
36F：推 rsps1008: 五甲的不太像彰化的，但我没吃过北斗的不确定。但我还是 01/13 23:05
37F：→ rsps1008: 喜欢吃高雄的蒸肉圆比较好吃XDD 01/13 23:05
38F：推 stocktonty: 北斗的我没记错就是炸的然後内馅是一堆笋子跟肉 01/13 23:12
39F：推 a13471: 偷问广招英算比较接近哪里的肉圆?我吃得还满习惯的 01/13 23:13
40F：推 catnip25: 五甲自强夜市有 01/13 23:35
41F：推 v2ssili: 彰化就是圆圆的一大块起锅後中间可能会剪十字 北斗是不规 01/13 23:35
42F：→ v2ssili: 则状 真要说的话是有点偏椭圆形 彰化也比北斗的大颗 01/13 23:36
43F：推 alkene: 五甲那间肉圆的皮比斗六本店的韧，斗六本店比较好吃一点。 01/13 23:54
44F：→ alkene: 广招英的皮比较烂咬起来没什麽弹性，凤邑的肉圆皮最厚又 01/13 23:54
45F：→ alkene: 韧，咬起来跟橡皮差不多。我家常吃的彰化卦山烧肉圆的皮就 01/13 23:54
46F：→ alkene: 很Q。吉品那种用煎的肉圆实在吃不习惯，从彰化来高雄住了 01/13 23:54
47F：→ alkene: 快二十年就吃过一次。馅料的话，五甲的比较香，再来就广 01/13 23:54
48F：→ alkene: 招英了，凤邑的我吃不出有味道，就肉味（？平常比较会去吃 01/13 23:54
49F：→ alkene: 的就五甲那间斗六肉圆跟河堤的广招英（离家近），不过来 01/13 23:54
50F：→ alkene: 高雄就是要吃蒸的肉圆啊。炸的还是回彰化再吃，不然就宅配 01/13 23:54
51F：→ alkene: 吧。 01/13 23:54
52F：→ pule: 三民市场中段 的是鹿港肉圆 大礼市场分店 好吃 01/14 00:01
53F：→ e156372: 彰化肉圆是炸的，北斗肉圆是蒸的... 01/14 00:22
54F：→ stocktonty: 我查了一下食记 北斗最有名的三家肉圆都是炸的啊 01/14 00:26
55F：→ e156372: 我住北彰化县，高中读彰化市学校，几乎都吃炸的没吃过蒸 01/14 00:34
56F：→ e156372: 的，只有炸的程度不同这样，像北门口肉圆就很炸，彰化肉 01/14 00:34
57F：→ e156372: 圆我觉最厉害是酱料，超爱彰化肉圆XD。但从小到大都听长 01/14 00:34
58F：→ e156372: 辈讲北斗肉圆是蒸的，我的认知北斗就是蒸的了～ 01/14 00:34
59F：推 sh9129: 盐埕有炸肉圆！！我是北部人也绝对不吃蒸的XDD在大礼街， 01/14 00:50
60F：→ sh9129: 旁边的炸鸡排也好吃～ 01/14 00:50
61F：推 fujizaki: 北斗肉圆是炸的吧？ 01/14 00:51
62F：推 RuruX5566: 我觉得你google"笋乾肉圆 高雄"看看 01/14 00:53
63F：→ sh9129: 跟上面推的同间 01/14 00:53
64F：→ sh9129: 啊不是楼上，是更前面的推文 01/14 00:53
65F：→ RuruX5566: 笋乾是我对炸肉圆的某种认知 01/14 00:54
66F：推 ms0022: 楠梓菜市场有一间我从小吃到大，觉得很好吃 01/14 01:06
67F：推 atb: 蒸的肉圆界线最北到台南府城，屏东高雄还会加蕃茄酱 01/14 01:15
68F：推 smilyai: 来高雄N年.....找不到记忆中的肉圆口味T__T 01/14 01:25
69F：→ smilyai: 左营有间鹿港王大肠蚵仔面线~里面的肉圆我觉得味道还可以 01/14 01:26
70F：→ smilyai: .. 01/14 01:26
71F：推 anews: 北斗肉圆是炸的阿，我小时候就住隔壁，搬到高雄才知道原来 01/14 01:37
72F：→ anews: 肉圆还有蒸的，一度很抗拒吃蒸肉圆 01/14 01:37
73F：推 ooomph: 双慈亭隔壁 01/14 03:58
74F：推 zocobp: 我现在住北斗 肉圆应该都是油泡的 原PO如果需要 可以帮忙 01/14 06:25
75F：→ zocobp: 寄冷冻肉圆给你自己炸...我倒是很想念高雄的油煎肉圆 01/14 06:25
76F：推 et11117: 想知道哪里有卖炸的肉圆 01/14 06:30
77F：推 clover1209: 中都街有一家彰化肉圆 01/14 10:07
78F：→ clover1209: 忠孝路靠近六合路有家王员外肉圆也是炸的 01/14 10:09
79F：→ clover1209: 锦州街靠近嫩江街早上也有一家炸肉圆 01/14 10:11
80F：推 hahae04: 彰化人也推三民市场里的庄肉圆，皮Q调味好 01/14 12:40
81F：→ hahae04: 而且彰化是中温油泡肉圆，不是炸的 01/14 12:41