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标题[新闻] 防猪瘟推禁用厨余养猪？ 高市环保局忧养
时间Thu Dec 27 09:21:43 2018
防猪瘟推禁用厨余养猪？ 高市环保局忧养猪厨余去化
2018-12-26 16:54联合报 记者徐如宜╱即时报导
非洲猪瘟防疫严峻，养猪大县云林县率先宣布禁用厨余养猪，减轻感染源。高雄市去年毛
猪在养头数近30万头，高雄市环保局表示，会配合政府政策，目前高雄每月的养猪厨余回
收量约2500公吨，卖给畜牧场；若禁用厨余养猪，也不能采用堆肥厨余处理方式，因为还
需过滤盐份、油，菌种也不同，去化是一个问题。
防堵非洲猪瘟病毒，有学者专家建议应禁止用厨余养猪，因为厨余养猪会是非洲猪瘟的防
疫漏洞。农委会也宣布鼓励厨余养猪户改以饲料养猪，但尚未有全面禁止厨余养猪的时程
，目前仅云林宣布禁用厨余养猪。
目前家户产生的回收厨余，如属硬壳、残渣、菜叶、果皮籽等厨余，称为「堆肥厨余」，
主要委外或送往环保局堆肥场堆肥处理，产品可作为有机堆肥使用。至於如蔬果、米面食
、豆食、奶状、调味料、零食、蛋肉等生、熟食厨余，称为「养猪厨余」，则以公开标售
方式，将养猪厨余经过高压蒸煮处理後，作为饲猪的原料。
高雄市环保局表示，高雄市目前养猪厨余量每一个月约为2500公吨，养猪厨余是由各辖区
清洁队清运後，再标售给领有合格畜牧场登记证的养猪厨余业者，以高温蒸煮设备蒸煮後
供喂养猪只，现行高雄市养猪厨余每月贩售所得，约为72万6000元。
环保局表示，堆肥厨余与养猪厨余不同，两者处理方式不同。由於禁用养猪厨余需考量後
续的处理方式，环保署也尚未订出未来只养猪厨余处理方向，高雄市会配合中央政策再行
因应办理。
新闻来源: 联合报
新闻网址:
https://udn.com/news/story/7327/3559336
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1F：推 ctx705f: 没记错的话多的就要焚烧去化 这时候又有空污问题会出来 12/27 09:25
2F：→ ctx705f: 阿我忘了 现在不会有空污 12/27 09:26
3F：推 IS5F5566: 没关系，韩董一定有办法解决，有梦没问题。 12/27 09:29
4F：→ tkucuh: 不太可能禁用厨余啦... 12/27 09:37
5F：推 yamyrose: 我也觉得不太可能禁用...要烧的话好像非常耗能源又污染 12/27 09:43
6F：→ w3160828: 等猪瘟进来你想用厨余喂也没机会了，除非叫人吃厨余 12/27 09:52
7F：推 alprazolam: 云林张家根本以邻为壑，应拒收云林垃圾 12/27 09:58
8F：→ reeed0116: 就算政府禁用厨余，一定也有不肖业者为了省成本 12/27 09:59
9F：→ reeed0116: 私底下偷偷继续用厨余喂养的 12/27 10:00
10F：→ atb: 厨余内有猪肉，再来喂猪，感觉怪怪的 12/27 10:02
11F：推 lpllpllpl: 禁用厨余有没有法规罚则？ 没有的话 禁用也是劝导效果 12/27 10:04
12F：→ lpllpllpl: 而已 议会是不是该上工了？XD 12/27 10:04
13F：→ smithyu: 饲料里也会有猪肉.一些下脚料之类的.对岸有传出这样中镖 12/27 10:24
15F：→ kynoko: 中国高雄的未来 12/27 10:28
16F：→ tkucuh: 禁用厨余，会让现有黑猪养殖者乾脆就不高温蒸煮，直接喂了 12/27 11:26
17F：推 misson: 厨余先禁啊，饲料这个就得靠料源筛检了 12/27 11:26
18F：→ tkucuh: 猪是杂食性，本来就会吃肉，牛饲料内有牛肉跟牛骨才奇怪。 12/27 11:32
19F：推 misson: 厨余内容太多根本没办法管，而且蒸煮要中心90度以上一个小 12/27 12:17
20F：→ misson: 时，光想到瓦斯费就不可能让人合规了 12/27 12:17
21F：推 misson: 饲料原料来源比较单一也好掌握，建议用奖助补贴先上，後 12/27 12:19
22F：→ misson: 续看用关税的手段让饲料原料能维持平稳价格 12/27 12:19
24F：→ jijasu: tory/5603/3560385 12/27 12:44
25F：→ jijasu: 这种饲料更可怕吧 12/27 12:44
26F：→ tingstart: 先进国家没在用厨余啦 12/27 13:56
27F：推 makoto520: 在危急时刻停止厨余喂食是必要的， 12/27 15:42
28F：→ makoto520: 因为猪瘟最大传染途径就是喂食厨余， 12/27 15:42
29F：→ makoto520: 政府现在应该要立刻停止发放厨余喂猪，采取厨余焚化措 12/27 15:42
30F：→ makoto520: 施，并且开办补助猪农厨余转向改为喂饲料， 12/27 15:42
31F：→ makoto520: 先把国内隐忧处理起来吧~ 12/27 15:42
32F：→ makoto520: 花小总比失大好。 12/27 15:42
33F：推 misson: 饲料可以管控啊，厨余根本不可能管控 12/27 16:24
34F：→ misson: 而且饲料可以绑住养猪厂，控管拿哪一批次、哪几间场受影响 12/27 16:25
35F：推 jin956: 辅导并补助以饲料喂养 花费成本会比爆发疫情低很多 12/28 03:11