想请问一下， 板上有没有去吃过 品粤小馆 这间店？？？ 因为，之前受邀前去用餐， 就是不收餐费，但是也没有拿稿费的那种， 但是，事後会帮忙写一篇食记的那种。 这一次，并不是想要分享食记... 而是要问问有去吃过品粤小馆的感觉是如何... 因为寿司羊吃完之後， 写了食记，PO完之後， 被店长抱怨了快一个小时... 一直说寿司羊不是专业吃粤菜的料， 说寿司羊写得太偏颇，没有体会他们的用心。 当然，寿司羊并不是要讨拍，或是公审什麽。 只是想要问问， 有没有广大的板友有吃过 品粤小馆 这间店的， 如果有拜托请分享一下感想给寿司羊... 另外， 底下会附上这一篇食记的内文， 但是不会有连结， 因为寿司羊并不是要冲人气，只是纯粹要问问感想... －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 店名：品粤小馆 地址：高雄市左营区文强路6号 电话：07 350 3726 营业时间：11：00～14：00 / 17：00～21：00 简述与声明： 本篇食记是由品粤小馆的店长， 经由脸书粉丝页与寿司羊联络， 邀请寿司羊去试吃的体验文， 当天，找了四位好朋友一起跟寿司羊来吃品粤小馆， 所出的菜色有：鱿鱼螺肉蒜（800元）、 午仔鱼一夜干（320元）、虎酱牛肉（180元）、 功夫虎掌煲（450元）、蜜汁鱿鱼（200元）、 大漠风砂鸡（180元）、乾炒牛肉河粉（160元）。 一切试吃费用均由品粤小馆负责， 而寿司羊没有再拿其他稿费， 这次体验总计四个人，共2290元， 食记内容除了错字之外，品粤小馆均无修改。 品粤小馆位在北高雄， 汉神巨蛋再往北一些，不会太远， 附近有一个公园，算是一间好停车的餐厅， 因为，不管是开车还是骑车，附近都有停车位。 品粤小馆看起来比想像中更像是一间小小的个人餐馆， 因为门口真的有点小， 而且，很不像是餐厅应该有的设计， 进出会感觉稍微不方便一些。 淡黄色的墙面上是近日的特色菜， 不过，不太知道为什麽在粤菜的餐厅会放上乾燥花就是了， 不是说不好看，就是看起来有些突兀。 品粤小馆的菜单很简单， 除了黑板菜之外，就只有两面， 当天寿司羊没有点菜， 都是店长说什麽菜，寿司羊就好。 品粤小馆的菜单上有冷盘、酥炸、煲仔、功夫小炒、 蒸煮、主食、季节时蔬、烧烤、汤、火锅、啤酒类等， 以及让人感觉到很神奇的无菜单料理。 店长说，因为有很多客人都已经吃到不知道要吃什麽了， 所以，都是进来品粤小馆之後给个预算， 请品粤小馆帮忙出餐点。 当天因为是受品粤小馆的邀请， 所以就在店长的喊菜之下， 同意了以下的这些菜色， 鱿鱼螺肉蒜（800元）、 午仔鱼一夜干（320元）、 虎酱牛肉（180元）、 功夫虎掌煲（450元）、 蜜汁鱿鱼（200元）、 大漠风砂鸡（180元）、 乾炒牛肉河粉（160元）， 最後还有一小盘的水果（砂糖橘）。 鱿鱼螺肉蒜（800元） 首先上场的是鱿鱼螺肉蒜， 看起来还满大一锅的， 底下有瓦斯炉可以加热， 吃的时候不用担心汤会冷掉。 料还满多的，除了有鱿鱼乾跟螺肉之外， 还有很多的菇类，像是香菇、金针菇、袖珍菇之类的， 不过也因为这样的关系， 所以品粤小馆的鱿鱼螺肉蒜跟寿司羊想像中的不太一样， 不过，还是来试试看味道好。 跟寿司羊印象中的螺肉罐头的味道差不多， 不过，店长有强调他们不是用罐头去做的， 而是自己用螺肉跟鱿鱼去煮的， 不过，因为寿司羊真的不常吃这道菜， 所以也不太能分别好坏， 只能大概的说一下，品粤小馆这一道鱿鱼螺肉蒜的味道跟口感， 汤喝起来有一点点糊糊黏黏的口感， 不过感觉不会很重。 料的部分，如果把重点摆在鱿鱼跟螺肉的话， 会觉得，品粤小馆的鱿鱼可能因为是煮很久的关系， 所以吃起来非常的韧， 建议大家，牙齿或是嘴巴不是很好的人， 可能就不要吃太多会比较安全， 味道上来看，真的很像是鱿鱼乾的味道。 螺肉的部份，说实在，大小真的有点小， 所以吃起来的味道跟口感都没有很好， 没有刚刚的鱿鱼这麽韧， 但是，并没有什麽让人喜欢的弹性， 应该也是因为久煮的关系。 所以，如果是希望可以吃到好吃的鱿鱼跟螺肉， 而不是把味道煮进汤中喝汤， 那品粤小馆的这一份鱿鱼螺肉蒜，应该就不是好的选择了。 午仔鱼一夜干（320元） 在当天同行的友人当中， 有一位老饕是很常去香港跟澳门渡假的美食达人， 对於粤菜餐厅出了午仔鱼一夜干这一道菜， 他老大是觉得很奇怪，而且也有抱怨了一下XDDDD 因为，在寿司羊印象当中， 一夜干应该是比较偏日式的做法， 在一间既然都已经是叫做品『粤』小馆的餐馆中， 竟然会出现这样的菜色，也着实让人觉得好奇， 就像是如果哪一天在禾庄日本料理或是香月寿司割烹， 让寿司羊看到乾式熟成的老饕牛排， 寿司羊应该也会很惊讶吧。 不过，先不管这个突兀的感觉了， 还是来吃看这一份午仔鱼一夜干吧。 吃起来的口感， 剖开的这一面是有一些脆脆的， 里头的鱼肉则是还满嫩的，还不错吃， 味道上来说， 因为有风乾过的关系， 所以吃起来味道会稍微比较重一些， 是会让人喜欢的鲜咸味。 撇开这样的突兀感， 这一份午仔鱼一夜干感觉是不错的。 吃完饭与店长交换意见时， 也有提到为什麽会有午仔鱼一夜干的问题， 得到的回覆是～～～ 品粤小馆的菜色其实常常会有改变， 因为常来的客人如果吃腻了， 就会问说：「有没有某某菜？」或是「可不可以做某某菜？」 久而久之， 有些比较少被点到的菜，就会渐渐的离开菜单， 而，比较常被点到的菜，就算加入菜单当中， 所以，品粤小馆的菜单，才会看起来没有这麽粤菜的感觉， 因为，不只是那位常出国的老饕这样说， 连另外一位，对於港式料理也颇有研究的友人也说， 品粤小馆的菜单看起来， 就像是一间台式料理的菜厅一样， 只不过粤菜的感觉多了一些。 所以，寿司羊也建议大家，如果要来品粤小馆吃饭， 不要把品粤小馆当作是一间很道地的粤菜料理， 这样吃起来比较不会太失望， 而是把品粤小馆当成一家吃家常菜、吃桌菜、吃合菜的一间台式餐厅， 这样感觉起来，应该会比较适合品粤小馆现在的风格。 虎酱牛肉（180元） 品粤小馆手炒的微辣虎酱，配上鲜嫩的牛肉， 是一道很适合用来配饭的料理。 吃起来的感觉，以不吃辣的寿司羊来说，就是小小的辣度， 所以，这道虎酱牛肉，应该是没有加很多虎酱吧XDDDD 牛肉给的份量还OK，应该是没有亏待180元这样的价格。 功夫虎掌煲（450元） 这是品粤小馆最近推出来的新菜， 有点像是百菇烩虎掌的感觉， 不知道是不是寿司羊的错觉， 这一份功夫虎掌煲的调味， 在某一个瞬间会很像刚刚的鱿鱼螺肉蒜， 不过口感上的黏稠度会高一些。 不知道是不是因为都有加很类似的菇类的关系， 味道上，跟鱿鱼螺肉蒜一样，没有想像中的这麽重， 不知道是不是因为菇类偏多的缘故， 对於配饭的料理上来说， 都会觉得有些味道不足， 而且也会觉得东西混了太多在里头， 如果不要放这多其他的料， 让味道单纯一些，也重一些， 这应该会是寿司羊比较喜欢的料理方式。 不过，不可否认， 虎掌（猪脚）的确炖的是很嫩没错。 蜜汁鱿鱼（200元） 这一份蜜汁鱿鱼是当天所有人一致赞同并且投票同意是最好吃的料理， 除了某位不能吃海鲜的友人之外， ((谜之声：这样也不过是三个人认同... 建议大家去品粤小馆的时候，一定要点来吃吃看。 蜜汁鱿鱼吃起来甜甜的，外头的面衣薄薄脆脆的， 是一份意外的清爽不油腻而且好吃的炸物， 不过，如果说寿司羊吃到这个蜜汁鱿鱼之後的第一个感觉... 那寿司羊会说... 是不是不小心跑到日本料理，吃到天妇罗了XDDDD 因为外头的酱汁的甜度，配上这种薄脆的面衣， 真的超级像是在吃炸虾天妇罗的感觉， 当然，里头并不是虾子而是鱿鱼， 不过，味道上来说， 因为外头的蜜汁太过抢眼， 所以，鱿鱼的味道就没有很明显， 会比较像是跟面衣一起提供口感， 有一点点像是买烤鸭的时候， 在很多乡民的眼中， 烤鸭酱跟面皮才是主体的那种感觉XDDDDD 大漠风砂鸡（180元） 这一份大漠风砂鸡外皮吃起来脆脆的， 而且是非常薄的外皮，口感上还不错， 不过也只限於外皮， 因为，鸡肉的部分吃起来就会有些过熟， 比较没有口感一些， 或是说，比较偏乾硬的口感。 店长说，这一份大漠风砂鸡做起来很麻烦， 因为要先腌过，风乾之後再拿去烤， 这样皮才会薄脆。 不过，跟寿司羊查到的有些不太一样， 因为，网路上的大漠风砂鸡好像都是用炸的， 不知道是因为什麽原因才改成用烤的。 乾炒牛肉河粉（160元） 纯看牛肉吃起来味道会有一点咸， 不过配上河粉一起吃，味道会平衡很多， 品粤小馆的乾炒河粉吃起来不会太油， 也可以吃得到微微的Q弹感， 而且在用心上头，这一道菜是有加分的， 因为，所用的豆芽菜有去头去尾， 变成是金箍菜，或是说银芽， 虽然，同行的友人有提到， 吃豆芽菜就是想吃这个须须XDDDD 最後的水果 砂糖橘 本来看这个橘子小小的感觉没有什麽， 但是，剥开来吃的时候... 竟然...甜到让寿司羊惊讶， 超级好吃的，而且皮又好剥， 不夸张，寿司羊回家之後， 真的就去订了一箱来吃XDDDD 感想： 如同前文所说， 品粤小馆已经不太像是一间专卖粤菜料理的小餐馆， 反而是比较像一间粤菜，台菜，甚至是日菜也会卖上一些的小餐馆， 当好，对於不是很在乎名称的人来说， 好不好吃，可能会比较重要一些。 当天吃到最好吃的餐点是蜜汁鱿鱼， 让人印象深刻，而且也会让寿司羊想要推荐给大家试试看， 虎酱牛肉也很配饭，吃起来感觉有其水准， 而且对於牛肉料理来说180元的订价也不算高。 但是，其他的餐点吃起来就比较一般般， 并不会说难吃，但是，真的不够特别。 像是午仔鱼一夜干，还不错吃， 但是，在一堆日本料理跟日式居酒屋都有卖的一夜干的状况下， 品粤小馆的一夜干就显得很一般。 不过，换个方向去想， 对於住在附近的民众来说， 如果不想走个大老远， 品粤小馆就很像是一间不想动手下厨时的那种小厨房， 这样来看，餐点卖的比较杂一些， 好像又有点这麽可以接受了。 每一间店在每一个人心中的可接受距离不同， 而且也会随着每一次的到访更改这样的可接受距离， 就像是对於日本料理来说， 寿司羊可以可接受距离会比较高一些， 像是之前跑到台南去吃没吃过的握寿司一样， 但是在吃过之後， 就会觉得为了要吃握寿司， 开车来回要花一个半到两个小时的时间， 好像没有这麽有兴趣， 因为，没有留下这麽深刻的印象， 或是说没有留下足以支撑两个小时车程的那种惊艳度， 并不是台南的无菜单日本料理不好吃， 而是，在高雄就已经有很多间让人喜欢的无菜单日本料理了。 对於这间品粤小馆来说， 因为寿司羊个人对於中菜的可接受距离并不高， 如果不是为了要跟爸妈或是长辈吃饭， 通常并不会特别去吃中菜， 所以，在寿司羊个人的感想之中， 并不会推荐这间品粤小馆给车程超过20分钟的人特别来吃， 但是，如果是顺路或是车程在20分钟以内的人， 想要吃吃简单的粤菜、台菜、桌菜、合菜， 那，品粤小馆是可以考虑看看的。 -------------(以上可按Ctrl+y删除)----------------- 不管你要问什麽，都别忘了附上『高雄点』 (我是高雄人或我曾住在高雄不能当高雄点喔) 高雄点定义请参阅板规1-2 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.236.31.228 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Kaohsiung/M.1544026801.A.04A.html ※ 编辑: kamgx58 (36.236.31.228), 12/06/2018 00:22:23 其实，这间真的不是很推， 吃起来东西不难吃， 但是，没有什麽特别好吃的， 如果要吃粤菜真的不会选这间， 就算要吃合菜， 这间的环境也不是足够宴客的那种。 唉，问题是， 原本店家很爽朗的说要寿司羊写诚实的食记， 而且很霸气的说全部负责... 结果事後卢到寿司羊快抓狂... 是喔， 哈，原来也是乡民啊... 那怎麽会不知道寿司羊写文章是很直白的... ((谜之声：你以为你很红喔... 一般来说， 邀稿的食记寿司羊都不会放在高雄板上， 上一篇的太羽算是小小的例外， 之後如果板规没变应该也不会再放， 因为也有乡民寄信来说这样好像不太好。 这一次，比较偏向想问问大家有没有吃过品粤小馆， 结果没想到，大家都回了食记的部分。 其实不管是不是邀稿， 好坏寿司羊都希望能够写出来， 因为，这样至少不会是因为寿司羊的关系， 让乡民们上当去吃不好吃的餐厅。 哈哈哈，这是寿司羊个人的问题XDDDD ？？？？？？ 看到照片感觉...很适合寿司羊的朋友XDDDD 因为，昨天心情有点差，也有点累... 被店长卢到怀疑自己的口味， 因为店长一直说高雄有某几间粤菜的厨师， 也会来品粤小馆吃饭跟请教... 这样说也是， 唉， 不过，之前店长明明夸下海口说，需要诚实的食记... 而且还说完全负责... 没想到，只是写了比较不满意就一直抱怨... 哈，其实，不管是不是邀稿，写这个都会怕被告啊XDDDD 谢谢您的肯定～～～ 一个礼拜能写四五篇如果真的有内容， 其时候寿司羊真的很佩服之前有一位部落客（已经没有在写了）， 一天可以出一篇， 寿司羊真心觉得超狂XDDD 唉...店长还是一直跳针说， 粤菜不是有烤鱼...出一夜干有什麽问题... 以这个道理来说，以後会不会凡是沾上边的， 都可以让店长说是粤菜了... 寿司羊算是第二次遇到这种店家， 可能因为写的邀稿食记还不是太多， 所以，以前比较不会遇到这种的， 最近，两个月内就遇到两间这样的店家... 真的是眼神死... 哈哈哈，谢谢支持啦～～～ 寿司羊也真的是超傻眼的... 平常虽然很少写粤菜， 但是，因家人出去吃饭也都是中菜居多， 虽然，不敢说全高雄的粤菜都吃过， 但是，大部分饭店的粤菜港式饮茶也吃过了， 结果劈头就说因为是寿司羊不懂粤菜，才会这样写， 但是，就算是寿司羊真的完全不懂粤菜， 那，把实际的感想写下来，这样也有问题... 难道去吃饭的人，每个都要有吃粤菜的专业证照才能去吃吗... 听到这样的回答， 只能说，寿司羊真的不会再去吃了... 哈，谢谢您的建议，寿司羊之後也会纳入考量的， 现在就是放水流的状态了... 好的，谢谢您的建议， 这个方面，寿司羊会再改进一些～～～ 哈哈哈， 太感谢您的行动力跟信任了， 如果有什麽写不好的地方， 也请告诉寿司羊～～～ 唉，寿司羊能体谅店家没有办法自己写的原因， 因为，不管是人手，还是专业度，或是能见度上， 寿司羊都不觉得品粤小馆有办法这样做。 但是，既然要请了...还很豪爽的说要诚实的食记， 之後的抱怨真的很... 寿司羊同意这样的说法， 品粤小馆不难吃， 但是要说到用了多大的功夫， 其实寿司羊吃不太出来， 或者换个方向说， 在客人吃不出来的地方下功夫不是种错误， 但是，不能因为吃不出来，就说客人不专业， 除非对於料理有下功夫去研究， 不然，怎麽可能每个进来餐厅吃饭的人， 个个都有粤菜厨师的执照... 哈哈哈，谢谢支持啦～～～ 真假，底下有人很惊讶啊～～～ 可能就是只想要看到自己想要看的感想吧... 当下有一瞬间真的愤怒到， 想要把高雄所有的粤菜餐厅通通写一遍， 然後告诉店长，你们家的粤菜真的不道地也没有多好吃... 真的不懂， 为什麽店长不能接受人家说他们家是家常菜... 一定要吹捧成多专业的粤菜才肯罢休... 谢谢支持啦～～～ 店长说出那种话的时候， 真的超傻眼的啊... 其实， 寿司羊之前去的其他间都是这样写， 也会跟店家说明，好坏都会写上去， 但是， 这一次真的让寿司羊傻眼的地方是， 明明事情都说要诚实的食记， 也呛说，不要之後也把"店长"心中认为很难吃的店写的很好吃， 这样会降低 品粤小馆 的格调， 结果却完全不能接受，自家的菜色风格诡异，而且没有很好吃的感想。 谢谢您的建议，寿司羊下次也会留意的～～～ 这个寿司羊没有办法跟您回覆， 还是请您直接打电话去做确认会比较快一些～～～ 谢谢支持～～～ 真的吗？？？ 寿司羊的食记有这麽夸张... 那之後会再作改进的... 好喔，有机会来试试看路边牛～～～ 寿司羊其实认为， 不管是CP值，还是味道上来说， 香月都已经是规格外的寿司店了XDDDD 其实，每一篇食记寿司羊都花了多时间去写， 并不是单纯要为了店家宣传而写， 就算是邀请寿司羊去用餐的也一样。 因为，如果没有这样的邀请， 寿司羊很可能永远不会走进这那一间邀请的餐厅， 而且也不会花时间去吃这一餐， 寿司羊认为，不能单看店家付出了多少的钱，邀请寿司羊去吃， 寿司羊也确确实实的付出了时间的成本， 不管是在吃饭上，还是在写食记上头， 所以，不管店家说什麽， 站在寿司羊的立场上， 撤文是不可能的，同样的因为店家不开心就不PO也是不可能的。 寿司羊是这样认为，真的请粤菜专家来吃， 光是菜单拿起来，可能就会想走人了吧... 让寿司羊在乎的并不是价钱， 即使之前去吃的汉堡两个人差不多700元左右， 寿司羊也很感谢店家的邀请， 而，店家也确确实实的做到， 说不抱怨就不抱怨， 而不是想品粤小馆的店长， 海口夸下来之後，反悔的速度比翻书还快... 哈，那当初就不应该找寿司羊啊XDDDD 如果当初真的知道会有这麽多曲折， 那寿司羊也不会来到品粤小馆用餐， 更何况是花了四个人的时间成本， 还有寿司羊写食记的时间... 寿司羊虽然没有很贵， ((谜之声：明明就很便宜... 但是，能就不认为， 出钱的就是老大的这件事情... 哈哈哈，这一点来说，寿司羊也不知道店家是在想什麽... 应该只是想找只说好话的那种部落客吧... 如果是真正的粤菜专家，应该不会来这边吃饭吧... 哈，寿司羊认为这个不太一样， 这间店并不是寿司羊平常会来吃的店， 如果不是店家的邀请， 甚至可以说，根本不会注意到这间店。 既然都花了油钱，时间成本来吃饭， 也是让店家挑他们想要出的餐点， 并不是寿司羊自己点想要吃得来吃， 凭什麽要让店家认为寿司羊是吃免钱的， 凭什麽就要让店家认为可以这样为所欲为。 其实， 寿司羊也是有拿食记给不少朋友看过， 而且也有一些真的有去品粤小馆吃过饭的人， 也说感觉就是这样， 不知道，为什麽明明就已经不是纯卖粤菜餐厅， 却不能接受别人说他们卖家常菜，唉... 一开始， 店长有夸下海口说， 让寿司羊尽量写，诚实写没有关系，店长会完全负责。 结果...事实证明根本不是这样... 而且，寿司羊也不认为是店家付了2290元， 因为， 第一个， 这样的价钱是菜单价， 不是料理价加上成本价。 第二个， 如果不是这样的邀请， 寿司羊压根的不会注意到这间品粤小馆， 当然就不会来这间店用餐， 换个方向说， 当天，四个人前去用餐，如果是好吃满意的也就算了， 如果不满意，这样四个人的移动成本，时间成本， 都不应该被说成是只有店家花了2290元， 寿司羊这边也不是什麽付出都没有， 只是希望可告诉店家，并不是付钱了就是大爷，也不是付钱了就最大， 这样的行为，不就跟奥客一样了吗... 谢谢您的喜欢， 不过，仍然会把这篇食记PO出来， 寿司羊有一个很大的坚持， 既然大家都很讨厌奥客， 或是说奥客这种付钱就是老大的心态， 那，为什麽要因为店家出了餐费， 就必须把不好的一面隐藏起来，只能说对於店家有利的方面， 这样的感觉，对寿司羊来说真的很不好， 因为，寿司羊不是没有被雷过，也曾经被炸飞很远， 所以，秉持着这样的信念， 寿司羊不敢说，一定的对或是错， 但是，至少，原原本本的把好坏说出来，是寿司羊一直坚持的。 这一点，之後如果还有邀请， 寿司羊也会注意，一定会跟店家确认再三的... 希望可以不要再出现这种事情... 是喔，可能是因为人力吃紧吧， 因为店内应该都只有两个人，再加上一只店狗... 不过，寿司羊同意最後四个人，整体而言，不会是间太好吃的店。 哈哈哈，寿司羊真的立刻订了砂糖橘XDDDD 其实， 寿司羊真的觉得很神奇， 怎麽会邀请寿司羊去吃... 写完食记又翻脸... 这个部分，寿司羊也真的是丈二金刚模不着头脑啊... ※ 编辑: kamgx58 (36.236.31.228), 12/07/2018 00:46:29 哈，寿司羊当然是不会先给店家看过... 因为也不会让店家修稿，所以都是直接PO的， 品粤小馆的店长在寿司羊PO完之後，立刻就炸锅了， 希望寿司羊可以撤掉这一篇食记， 不过，就跟之前的雄出没生蚝餐酒舘一样，没有同意店家的要求， 就被跳针加上抱怨，快一个小时...最後沟通无效就放弃了。 拉面的部分有些价格真的不高， 所以也是不苛求，就是路过吃，没路过就不吃这样XDDDD 话说，之前才去日本美食展可惜没有吃到啊～～～ ※ 编辑: kamgx58 (36.236.31.228), 12/07/2018 00:52:49 也是啦， 不过，一开始的确说的很豪气， 什麽诚实感受的食记， 现在看起来真的是... 哈哈哈， 对啊，就是这样， 所以才会傻眼啊， 而且一直跳针的说他们很专业... 只是寿司羊吃不出来... 问题是同行的四个人中，有三个人觉得不专业... 一个是没有意见... 如果是有收稿费的食记， 寿司羊认为就有必要跟店家讨论， 也必须要接受店家的修改， 但是，当初在联络的时候， 店长就有说需要诚实的食记， 所以，寿司羊也就直接照感想写出来， 结果没有想到会是这样， 而且， 第一个： 说实在的，如果要自费用餐， 寿司羊应该是不太可能会来品粤小馆用餐， 因为根本不会往这个方向查询餐厅， 如果不是店家想要找寿司羊写食记， 寿司羊根本不会知道有这间店。 第二个： 当天寿司羊找朋友一起来吃饭， 人数也是先跟店长确认过， 如果反而要自费， 这样不是为难了一起同行的朋友， 明明说好只是要陪寿司羊一起来吃吃东西， 提供一些简单的感想，甚至不提供都没关系， 结果弄到最後却要付钱，这样不是奇怪吗？ 吃了一间不好吃的餐厅就算了， 还要自己付钱， 就像是半路被人推销了一个东西， 本来说是免费的，结果因为说了不好吃，就要自己付钱... 第三个： 寿司羊并没有说品粤小馆有多难吃 分享在脸书社团的时候，也很多人按赞留言， 寿司羊并不是故意说品粤小馆怎麽样， 而且反而还推荐了一些菜给大家， 只是不过是，店长不能接受别人说他们的菜色混了很多不同的风格... 第四个： 以大漠风砂鸡为例， 食谱上头都是写说要用炸的， 但是，品粤小馆却是用烤的， 其实就这点来说， 感觉起来就是有加了自己的变化， 这样还说是专业正统的粤菜，真的很让人傻眼， 还不断的跳针说，吃不出来是因为寿司羊不专业， 没吃过粤菜之类的... 品粤小馆的餐点有些还不错吃， 但是，鱿鱼螺肉蒜就真的不好吃，功夫虎掌煲吃起来普普， 不过价格却是不便宜... 所以，如果问吃中菜会不会选这间， 就算推一万步，不看店长的态度来说， 这间品粤小馆大概也不会想要再来吧...， 至於剩下两间，就先谢谢推荐了，有机会来试试看～～～ 哈哈哈，谢谢支持啦～～～ 砂糖橘，寿司羊是网路上直接查的， 找一间最便宜的订订看，因为没有订过， 这样至少不会被雷的太严重XDDDD ※ 编辑: kamgx58 (36.236.26.179), 12/09/2018 00:43:48 谢谢你的喜欢～～～ 这是对寿司羊写文章的最大鼓励～～～ 没有让大家踩到雷，寿司羊也很开心XDDDD 也希望以後自己不要再踩雷XDDDDDDDDDDDD 谢谢你的喜欢与肯定， 也谢谢你很用心的去看寿司羊的食记， 以後也会继续努力把食物的感觉形容出来的， 希望可以突破大家的想像力XDDDD 每个人的口味不同， 这点寿司羊其实都可以体谅， 只是， 遇到没有办法体谅的人， 就会觉得有点麻烦， 特别是邀稿的店家...唉... ※ 编辑: kamgx58 (36.236.26.179), 12/09/2018 22:47:10 寿司羊说自己不爱中菜的原因是因为中菜没有办法一个人吃， 所以并不是特别爱吃中菜， 「不爱吃」并不是代表讨厌吃，这两者并不一样， 寿司羊也跟老板娘说过，也是吃过一些中菜厅或是说粤菜料理， 但是，品粤小馆的东西真的很不道地， 不能说很不好吃，但是，吃起来的感觉并没有很好， 而且混杂了很多不是粤菜的东西，结果她根本就听不进去。 话说，寿司羊吃过的中餐厅与粤菜料理， 如果不考虑已经不记得的，大概还有这些吧， 高雄的国宾粤菜厅与川菜厅、水京栈的京悦轩、汉来本馆的翠园、 福华的江南春与珍珠坊、丽尊的芙悦轩、青海路的侪亿、 窝饭店 宴 江浙海鲜楼、Hotel dua的悦品中餐厅、六合路的谈天楼新馆、 的确不能说吃过很多，但是，寿司羊希望可以解释并不是不吃中菜， 而是，中菜不太能一个人吃，所以比较不常吃。 另外，如果只是抱持着给人蹭一次饭也无所谓程度， 那很坦诚地跟您报告，那还是不要邀请别人来吃好了， 这样根本一点都不尊重被邀请的人， 请务必要知道，在这样的邀请当中， 您不是老板，寿司羊不是员工， 不是您说要怎麽样寿司羊就一定要听的， 如果真的是这样，为什麽不要您自己写一篇食记就好， 既然一开头都呛声要诚实的食记了， 遇到别人说了真话，又在那边爆气抹黑，根本就让人超级傻眼的。 ※ 编辑: kamgx58 (36.237.112.178), 01/24/2019 02:00:52