作者mamaway (莎莉)
看板Kaohsiung
标题[食记] 捌壹迷你土鸡锅，平价，还不错~
时间Wed Dec 5 21:22:30 2018
标题请简单的注明 1.店名 2.区域或附近地标
餐厅名称：捌壹迷你土鸡锅
地 址：801高雄市前金区自立二路81号
电 话：0929 736 708
营业时间：? google没有
价位范围：20-150
邻近捷运：美丽岛站
网志:
https://bit.ly/2Pl9EuC
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心得：
这间…每次经过都没有人，
昨天晚上跟朋友聊汤，聊完很想吃
换好衣服下楼……走过去，关了！
今天来吃他～扳回一成
黑色砂锅承着深褐色清汤
用勺子舀一口，质地像水一般清爽
味道香醇，没有杂质，香气渺渺爬上喉
姜味很浓，不过不呛 ，很顺
这样的汤不野，极温顺
鸡肉满多的，扎实弹Q，软硬刚好，
送入口中慢嚼，可以尝到鸡特有的油香
以前有阵子，我特别爱熬汤，什麽都熬
鸡骨、猪骨、牛骨、肉、鱼、蔬菜、香草
大锅大锅的煮，再分送给大家，很有干劲
油葱酥口味的，真希望可以炒蒜头~有一点咸
米饭松软，粒粒分明，湿度刚刚好
店内乾净整齐，椅子很多，每桌都摆满
让我想到梦幻西餐厅 XD"
隔壁桌聊天内容一直传过来
好像是做酒店经纪...
以为做酒店是打打杀杀，超刺激
结果两个人在聊生活费不够，同事的坏话～～
还满上班族气息的耶！XDDD
只是字里行间多了很多脏话
平均三个字要夹一个干进去
(这样讲话不累吗?)
价钱满平实的，炒高丽菜30块
剥皮辣椒鸡120元，还附白饭，份量也OK
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.139.231.155
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1F：推 opfaith: 点鸡锅都附白饭吗？12/05 22:01
他的点餐看板是这麽写的～
点锅附白饭
我点剥皮辣椒鸡有附白饭
实际是要问店家
2F：→ manseeajed: 经纪啦12/05 22:23
原来是经纪～
感谢
3F：推 opfaith: 以前在台北很喜欢跑去淡水吃一家台G店也是类似这种单人鸡12/05 22:31
4F：→ opfaith: 锅/汤，冬天吃超满足12/05 22:31
真的～～单人锅解救一个人的困扰
5F：推 ar33ar33: 很近，该来吃看看了12/05 23:03
嗨嗨
不知道和不和你的胃口
※ 编辑: mamaway (223.139.231.155), 12/05/2018 23:26:07
6F：推 techi: 中正路上 老二迷你土鸡锅也不错 12/05 23:58
7F：推 QQmouse : 今天来 写3/1起不附白饭罗 03/02 21:10
8F：推 QQmouse : 鸡肉六~七块 很赞 03/02 21:27
10F：推 QQmouse : 吃完去隔壁大华卤味 一样看原po的食记 03/02 21:47