餐厅名称：京屋拉面 消费时间：初访2018年09月、二访2018年11月 店家地址：高雄市前金区中华三路121号 店家电话：07 291 8633 营业时间：11：30～13：50 / 17：30～20：50 每人价位：招牌京屋拉面（150元）、韩式炸鸡（130元） 可否刷卡：不可以 有无包厢：暂无 推荐菜色：招牌京屋拉面 停车地点：路边公有停车格 邻近捷运：市议会站 图文网志：http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/348929605 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 京屋拉面是一间在中华路跟中正路交口圆环的一间拉面店， 如果问寿司羊为什麽会来吃京屋拉面， 有两个原因， 第一个，因为刚好在附近处理事情，就走路来吃。 第二个，因为在高雄寿司羊还没有吃过的拉面店， 应该不算太多， 京屋拉面刚好就是还没有吃过的那一间， 所以就想说找个有空的时间来吃吃看～～～ 京屋拉面的附近算太难停车， 招牌也很大一个， 所以要找到应该不是太困难的一间事情。 京屋拉面内部的空间比预想的还要大， 当天，寿司羊是坐在吧台， 翻开菜单的感觉会觉得， 比起一间拉面店来说， 京屋拉面更像是一间日本料理店， 只是以拉面当作是主打的餐点而已XDDDD 不过因为当天主要想吃的是拉面， 所以，就附上两页跟拉面有关的菜单， 其他的品项，就看下方的总表吧～～～ 只能说，如果以拉面店的角度来说， 京屋拉面的品项真的很多～～～ 但是，如果以日本料理来说， 好像又还好了XDDDD 当天寿司羊点的是京屋拉面的招牌京屋拉面（150元） 用的是酱油豚骨的汤底， 所以吃起来会比较咸一些， 这一点服务人员在寿司羊点餐的时候， 也有很贴心的告知。 因为寿司羊本身是不太爱吃葱的， 所以，有问说可不可把葱花换成是海带芽， 本着，有也好，没有也罢， 因为，是自己口味的关系， 不过，没想到服务人员很阿莎力地就说好， 也算是小小的开心～～～ 京屋拉面（150元） 送上来的时候，看起来果然就是很有味道的感觉XDDDD 一样分成是汤、面、料三个面向来看， 第一点：京屋拉面的汤果真就是比较偏咸的味道， 喝起来味道满够的， 但是，就只是稍微单薄的咸味， 少了一些浑厚的感觉，有点可惜， 但是，对於一间品项这麽多的日本料理店（大误）来说， 可以对於单一品项来说，也不是这麽好要求了， 不过，也许是寿司羊拉面吃太多了， 所以，才会有这样的感觉， 不然，纯粹以京屋拉面的汤底来说，是还可以的。 第二点：面的部分就比较一般了， 这边的一般并不是指京屋拉面的面条不好， 也不是说煮的不好吃，太软或是太硬， 而是，在台湾，很多的日式拉面店都是用这种面条， 所以，说是很一般， 吃起来Q弹度都还不错。 第三点：料的部分， 海带芽、豆芽菜都不错吃， 糖心蛋的味道跟口感也不错， 如果说，这一份京屋拉面对於寿司羊来说最大的缺点， 就是这个叉烧了... 不只厚度上来说不太够， 更重要的是， 这两片叉烧， 应该是寿司羊吃过的所有拉面叉烧当中， 最油腻的两片叉烧了... 并不是肥厚的口感， 而是让人不喜欢油腻感... ～～～～～～～～～初访二访分隔线～～～～～～～～～ 因为在初访京屋拉面的时候， 看到有其他客人点了韩式炸鸡（130元），感觉还满好吃的， 所以二访的时候就点来吃吃看... 但是... 京屋拉面的韩式炸鸡... 味道真的超级奇怪的... 很像是炸鸡淋上了有甜味的黑胡椒酱， 吃起来味道真的不搭， 而且也是让寿司羊觉的很不舒服的味道， 最後连要把这一份韩式炸鸡吃完都很困难啊... 最後一块韩式炸鸡还是用无糖麦茶， 把酱料洗掉之後，才勉强可以吃完的... 囧...下次还是不要在"日本"料理店，吃"韩式"炸鸡好了... 撇开调味不说， 纯粹以炸工来讲， 京屋拉面的炸鸡是中规中矩的， 不会到太柴，但是要说到有多多汁， 那也还是不要太浮夸比较好～～～ 味噌汤（10元） 纯粹就味噌汤的价格来说， 京屋拉面真的卖的很便宜， 而且也不会因为很便宜就不好喝， 喝起来稍微偏甜一点， 但是，在让人无法接受的韩式炸鸡之前， 这样的味道，已经很棒了～～～ 在寿司羊的印象之中，韩式炸鸡是没有加黑胡椒的， 但是，上网去查食谱的时候， 有一些是有加入黑胡椒调味， 所以，寿司羊也不好说，加了黑胡椒到底对不对， 但是，总之，京屋拉面的韩式炸鸡吃起来， 一点都没有寿司羊的缘分... 感想： 除了，太油腻的叉烧之外， 整体来说，京屋的酱油豚骨拉面是让人觉得还不错， 虽然在寿司羊吃了接近20间拉面店的排名中， 京屋拉面只能排在中间， 但是，对於顺路去吃， 或是不会花费太多的路程去吃， 寿司羊认为，京屋拉面是有其价值的， 而且，在寿司羊吃拉面的过程中， 也有看到其他客人所点的餐点... 老实说...好多都比拉面还要更吸引人啊XDDDD 看起来，好像又是一间被名字耽误的家庭式日本料理了～～～ 当然，如果要问浓厚系的拉面， 寿司羊还是会推荐长谷世贸後方的吉胤家、 大顺路上的面屋祥、 跟汉神本馆楼下的屯京拉面， 这三间吃起来的感觉真的不错， 不过，前两间的营业时间跟排队时间... 真的很麻烦... 如果是要吃清淡系的拉面， 那可以试试看汉神本馆附近的中村制面跟美术馆的研田拉面， 至於其他的拉面店，就还好了～～～ 不过，如果是深夜时分希望可以吃到一碗热腾腾的拉面， 那，青年路上的幸花拉面绝对是首选， 虽然说，名字有点难听就是了XDDDD 至於，二访所吃到的韩式炸鸡， 那还是不要提会比较好一些... 对於那样的味道，寿司羊真的一点都不喜欢... 最 後 一 样 ， 谢 谢 大 家 看 完 ～ ～ ～ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.40.26.141 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Kaohsiung/M.1542642795.A.722.html ※ kamgx58:转录至看板 Food 11/19 23:54 哈哈哈，要吃家庭式日本料理也不会选这间啊XDDD 哈，拉面是有及格啦，不过韩式炸鸡就又点惨... 平均下来是接近要重修的感觉了... 纯以这个韩式炸鸡来说， 味道真的很恐怖， 而且要吃拉面，不如吃附近的樱花食堂就好～～～ 哈哈哈，可以请问KleinSchwarz大都吃什麽吗？ 如果要吃拉面有更好的选择， 如果要吃日本料理一定有更好的选择， 这间的感觉稍微有点不上不下吧～～～ 哈哈哈，其实也没有多ok啊～～～ ※ 编辑: kamgx58 (114.40.26.141), 11/20/2018 00:54:51 哈哈哈，单纯的炸鸡啊～～～ 不要太奇怪的酱汁，真的会比较好吃～～～ 抱歉...寿司羊打错了～～～ 哈，拉面还可以，但是其他就很难说了～～～ 错字...囧... 嗯嗯嗯，都还满亲切的～～～ 可惜食物不是很好吃～～～ 哈，看来又是寿司羊点错餐点了～～～ 哈，附近的樱花食堂真的好吃很多喔～～～ 谢谢推荐，有机会来试试看～～～ 这麽专业喔～～～ 但是15年前啊((远目～～～ 日本的拉面都会稍微偏咸一点～～～ 这一点来说，寿司羊已经可以接受了～～～ 哈，这麽说也是没错，附近很多上班族～～～ 哈哈哈，寿司羊真的点错餐点了啊～～～ 抱歉啦～～～打错了～～～ ※ 编辑: kamgx58 (114.40.26.141), 11/20/2018 13:53:56 不会吗？？？ 寿司羊觉得算味道上比较重的汤了， 不过如果以油脂的程度来说， 应该没有像面屋祥，这麽夸张， 但也是寿司羊吃过的拉面中比较浓郁的了。 拉面还可以， 但是，韩式炸鸡就真的是很恐怖的味道啊... 感觉应该是老店了， 因为服务人员都还满有年纪的～～～ ※ 编辑: kamgx58 (36.236.26.179), 12/08/2018 23:41:54