餐厅名称：URBAN Kitchen．尔本厨房 地 址：高雄市鼓山区龙文街71号1楼 电 话：07-5534528 营业时间：11:00～20:00（周三公休） 价位范围(每人)：NT$250～300 邻近捷运站：凹子底 ------------------------------------------------------------------ 心得： 【听听音乐图文版】 http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/106113365 【自行搭图文字版】 有监於友人问说为何近期写的食记都是一次店 於是我决定 再来写一家一次店　XDDDDDDDD （被踢飞） http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172015791 原本要约台风假那天出来吃个早午餐，无奈风雨有点大，只好顺延个几天 这次锁定的目标是拥有少女心的女生们很适合前往的一家餐厅：尔本厨房 为什麽是少女心呢？因为尔本厨房整间的色系以tiffany蓝为主 搭上看似优雅的法式桌椅，是不是很适合拥有少女心的女生？ 尔本厨房的位置算是闹中取静，隔一个公园便是热闹的博爱路 门口种着花花草草，看来这次台风没被吹走啊......(远望) http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172015794 门口的招牌也很有气质，像欧洲的店家会悬挂的铁制小招牌 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172015812 一进店里，其实空间算满大的，虽已是用餐时间、店里只有一桌客人 可惜的是窗帘半掩，浪费了美好的阳光 不过大概因为我们不坐窗边，感受不到太阳的威力吧 但个人觉得尔本的环境很适合洒满阳光 尔本的厨房不算开放式，料理食物主要在照片右後方的厨房 神奇的是当我们走出尔本，身上却留着偏重的油烟味...... 友人跟我表示：崩溃 明明是那麽梦幻色彩的用餐空间，却在身上留了油烟味，天啊啊啊啊啊啊啊 这也是我们难得只待了一个半小时的餐厅(默) 有油烟味这点大大扣了分 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172015818 店内一角 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172015845 满满的tiffany蓝，墙上挂着零零散散的插画、动物油画 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172015872 另一边则是可爱的铁椅，虽然看起来很不牢固　XD http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172015998 调味料采自助式，咸的辣的香的都有 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172016019 不过正对着柜台的墙上挂了一台液晶萤幕，正播着美国影集(?) 那台电视的位置也很怪......说要给客人看嘛...又太高了 只是很不适合出现在优雅的环境里(自以为) http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172016046 更突兀的是桌上的水杯，就算是白的、它还是纸杯 就很像在油画展上看到小朋友涂鸦般违和 既然已经装潢成这样，何不把细节做到完美？ 哦，桌上的大水瓶则是提供柠檬水 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172016058 我们四个人点了三个主餐，都升级为套餐，首先送来浓汤 浓汤感觉完全靠上面的香料提味，虽然喝起来也很浓没错 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172016061 套餐的饮料，分别是英伦红茶(NT$90)、阳光活力柳橙汁(NT$70) 套餐附的是NT$70的饮料，金额超过则补差价 神奇的是红茶居然这麽浊......想说是乌梅汁吗　XDDDDD 喝起来还算清爽就是 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172016064 玛雅巧克力欧蕾，NT$95 平常我不太喝餐厅的巧克力类饮品，这天不知道是撞到头还怎样就点了巧克力欧蕾 尔本的巧克力欧蕾超浓......如果爱喝巧克力类饮品的人别错过 平常要喝到这麽浓的巧克力不容易啊！ 於是我就被击倒了。 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172016070 纽澳良烤鸡翅，NT$120 说起来尔本的烤鸡翅输The Bayou的输惨了...... 不过鸡翅难烤也是事实，尔本的鸡翅末端呈现有点酥脆、棒棒腿的肉又太乾了些 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172016076 火焰薯条，NT$90 原本以为是很厉害或特殊处理、不然就是沾酱很特别的薯条 结果 就是炸薯条。 沾酱呢？ 蕃茄酱　XD 重点是没注意三明治会附薯条，等於这份薯条白点了，虽然三明治附的薯条数量不多 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172016079 南方辣味培根佐白酱，单点NT$180 奶到一个爆炸，酱汁属於浓稠型 面条的硬刚对我来说刚好，就是中间还有点硬的感觉 虽然说很奶，但因为带些辣味，倒是可以平衡一些 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172016082 波隆纳蕃茄萝勒白酱，单点NT$170 尔本的蕃茄酱应该是我吃过的红酱里数一数二的酸吧？还有浓到一个不行的蕃茄味 吃了上列这两道，可以确定尔本走的是重口味路线 说是波隆纳，肉酱不是很明显，大概蕃茄的味道太抢戏了 友人吃到最後很想加白开水进去稀释 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172016085 南洋椰汁咖哩鸡，单点NT$190 神奇的是尔本有白酱、红酱，却没青酱，来了个特别的黄酱 一般看到南洋椰汁咖哩鸡应该是做成饭类的料理，没想到尔本做成义大利面 前几口入口时，嘴里带些咖哩香，不过後面完全变成白酱。 不晓得是不是味觉已经熟悉咖哩的味道，越吃越像白酱...... 鸡肉的部份不多，吃起来有腌渍过 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172016088 英式黑胡椒牛肉三明治，单点NT$190 这种黑胡椒牛肉是不是供货商都同一个......友人吃了说好咸 上次在浮力森林(原小王子)吃到的黑胡椒牛肉也是偏咸 吐司内层抹了不少蜂蜜芥茉酱，搭上数量不少的生菜、蕃茄等 一直很好奇三明治用这麽厚想逼死谁　XDDDD 虽然说用力一压可以稍稍解决这个问题，但可以做得比较适口吗？ http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172016091 最後因为尔本现在有粉丝团按赞送冰淇淋的活动，於是来了三球口味完全不一样的冰淇淋 分别是芒果、草莓、香草 好甜啊。 以餐点内容来看，尔本的c/p值真的不高，加上三款义大利面味道都太重了些 也许只适合喝喝下午茶、吃个松饼 要吃正餐或brunch的话，我想能有更好的选择 尤其发现踏出尔本大门的我们，身上附着油烟味 哦对了，尔本的咖啡有立体拉花 但不足以构成吸引我再次上门的条件　= =" 是否回流：☆一次店，因为口味不合不会再次前往 　　　　　--一次店，口味OK，但价格、环境等因素不会再去，试试别间吧！ 　　　　　--二次店，让人想试试其他餐点、饮料，但大概不会太常去 　　　　　--N次店，想渡过轻松悠闲的午後时光，大概会来这间 　　　　　--N次店，聚餐、约会、或偶尔想吃好一点时会想到这间 -----------------------(以下请勿删除)----------------------------- 2-3.1 商家宣传 禁：店家假徵求试吃活动、真宣传要求写食记 禁：店家假赠送，真要求上门的顾客再做其它消费行为 禁：因店家提供礼物或招待後回板上写之食记、心得文 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 59.104.186.216 ※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Kaohsiung/M.1406649126.A.C29.html ※ 编辑: bonade (59.104.186.216), 07/29/2014 23:56:02