作者solitarymind (看不见鱼儿的泪 )
看板Kaohsiung
标题[食记] 高雄*Rue7*网购。法式甜点手作 烤布蕾
时间Thu Jul 24 10:28:13 2014
网购 | 高雄 Rue7 法式甜点手作 烤布蕾专卖 真材实料 浓郁滑嫩的美味 兰酒黑矿 咖啡威士忌 法式香草 森伯爵 玫瑰覆盆子
美味联络:0938-234-318
订购传真:07-711-5467
本次消费:综合口味烤布蕾 325 圆 (中盒 五入装)
消费时间:2014-7
圆圆 好看*图文 :
http://solitarymind.pixnet.net/blog/post/183912771
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真材实料!
坚持不用水果粉、布蕾粉、蛋粉、奶粉。
一切从零开始,采用最初原料,新鲜制作来呈现这份美味 !
Rue7 没有华丽的外包装,以瓦楞纸箱及绵绳作搭配宅配,外观给人一种极为简约的风格让人喜欢。
掀开瓦楞纸箱的盒盖,就可以看见五个贴有 Rue7 标签纸可爱的小罐子,贴心的还用碎纸条保护避免运送中碰撞。
瓦楞纸箱里的碎纸条就像礼盒般营造出美感氛围,阿楞也调皮的想参一脚来迎接这样美味的开箱照呢。
阿楞 (内心的 OS) 通通是我的啦 !!! 别想抢嘿~哈哈。
每个口味烤布蕾瓶身上都有 Rue7 专属法式烤布蕾贴纸让整个瓶罐更显质感。
咖啡威士忌 | irish coffee
爱尔兰道地文化~咖啡 与 酒麦香 的完整交融。
上层以咖啡豆完美点缀,就像是款成熟而内练异国风口味。
往下层探索,布蕾的焦糖液以威士忌及蜂蜜作融合,咖啡浓郁的香气掩盖不住威士忌酒麦香口感。
兰酒黑矿 | Rum darkcocoa
天堂美味的浓郁 黑可可 拥抱~蔗香 兰姆酒 黄金香醇。
源自於提拉米苏的秘密,采用香甜兰姆酒,融入浓纯黑可可,香浓美味超幸福。
一定要大口品嚐,搭配下层超浓纯可可及兰姆酒酱很够味,在苦甜中还带有一丝耐人寻味的柔顺香气。
法式香草 | french vanilla
香草 拌上清甜微苦焦糖汁~浓浓嫩滑 奶香 与 鲜蛋。
采用甜橙酒、橙皮、香草豆,融入浓农鲜奶油和鸡蛋。
刚看到布蕾上方的橙皮丝也许只是点缀,但一起入口品嚐时却有不同味道,果香不仅让布蕾多了一些特别口感,搭配清甜微苦的焦糖汁试着从底部挖起,微苦微甜跟细致
滑润布蕾合而为一,浓郁爽口好吃。
森伯爵 | earl green tea
日式传统抹茶~遇上英式伯爵红豆 细炖入口。
抹茶口味上方的小点缀物是红豆,香浓抹茶搭配用伯爵红茶细细炖煮的蜜红豆。
绵密的红豆都在底部建议可深挖,日式宇治金石搭配英式茶香跟蜜红豆是最佳夥伴。
茶香与红豆香在加上布蕾的奶蛋香,有种日式清新风味的飘逸感。
玫瑰覆盆子 | Rose Raspberry
润红饱满 甘甜微酸 覆盆子泥~轻伴入玫瑰 清香浪漫。
上层点缀有艳丽的玫瑰花瓣,布蕾本身也是散发着玫瑰独特的香气及优雅。
底层有着微甜带酸的覆盆子泥,彷佛像是初恋的甜美滋味,喜欢酸甜口感的朋友绝对不能错过。
美味心得:
打开盒装,几瓶小可爱就像静静地躺在草堆里,一种惊喜的美味等着您来品味。
Rue7 法式烤布蕾,食材选用上一点也不马虎。坚持的是以高优质新鲜食材细心制作,不但能呈现更精致的美味,也能让您吃的更安心。
不要客气,一口气挖到底吧 ! 汤匙盛着绵密嫩滑的烤布蕾,轻轻摇晃汤匙那边缘垂涎欲滴的汤汁诱惑味蕾,送进嘴里细细去感受每一份嫩Q绵密与香浓口感吧!
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1F:→ SILVERSELENE:口吻好像广告文.....是我错觉= =?? 07/24 13:01
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