作者ajay81104 (阿捷)
看板Kaohsiung
标题[食记] 高雄 鼎山夜市-冰钻QQ冻圆
时间Sun Jul 20 21:55:36 2014
店家名称:冰钻QQ冻圆
消费时间:2014年7月
地址:高雄市三民区鼎山街、明诚一路口
价位:35元
交通:高雄捷运「凹子底站」转乘高雄市公车 红33路於「鼎山夜市站」下车
时间:每周一、三、五、六、日
备注:鼎山夜市约在八月底结束营业
图文网志版:
http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/159299445
-本文开始-
相信高雄许多朋友都有得知鼎山夜市即将结束,卖给建商的消息,这边虽然不大,但有着许多人的美食回忆,许多特有的经典美食,这家夜市中段底部的「冰钻QQ冻圆」应该也算是其中一间。
今天来到这儿人潮异常的多,记得平常也没有这麽夸张阿!难道是来回味的?总之光是排队也花了我们半小时以上呢!
店家制作的手续繁琐,先铺上碎冰,淋上糖浆,在放上数种料,最後再弄个三色冻,一次制作约4碗左右,但也花了不少时间。
「冰钻QQ冻圆」
餐点上桌了,份量很大,配料也非常的丰富,有仙草冻、抹茶冻、地瓜圆、芋圆、薏仁、珍珠等配料,装到满出来才35元,还蛮便宜的,且之前还更便宜呢。
一开始可以先嚐试原味的配料口感,和糖水的组合就很清凉好吃,材料都很新鲜,印象最深刻的是地瓜圆和芋圆,口感非常的Q软,滑嫩的仙草冻和抹茶冻也扮演很不错的角色。
吃的时候记得要把下面的冰挖上来配,搅拌一下味道比较平均。
淋上奶油球之後,就变成另外一种口味,等待冰和糖水溶化之後,变得有点像奶茶的味道,也是蛮不错的哦!
一边吃的途中旁边排队的客人越来越多,看来这段时间要吃到也是越来越难了呢!
这家我觉得最棒的是,可以用便宜的价格吃到很多的料,一次满足了各种需求,又吃得很饱足,希望这家未来还可以继续做下去呀!
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1F:推 gcodick :今天这摊排真长 07/20 22:28
2F:推 QQmouse :还没吃过 感谢详细的分享 07/20 22:38
3F:推 mayday90856 :好吃! 07/20 22:59
4F:→ ajay81104 :我会建议刚开左右去吃.那时候约才排五六个 07/20 23:01
5F:推 hairpin :买过ㄧ次,比较爱阿Q冻圆 07/20 23:03
6F:推 dante4025 :真的不错 吃过还会想去买 07/20 23:06
7F:推 Silence81818:天阿不知道这个又要结束了..这个开好久好久了耶 07/20 23:08
8F:→ Silence81818:一直一直干房子是有三小路用还不是买不起干 07/20 23:08
9F:推 lsh19921030 :好吃 今天才冲 07/21 00:03
10F:推 she11131 :我觉得比阿Q好吃耶,个人认为啦 07/21 00:45
11F:推 wazzup25 :看了好想吃喔~~~ 07/21 04:11
12F:→ lowtone :料超多,对男生我来说真的有点吃不消!!! 07/21 09:04
13F:推 evonny :还有别家更好吃的… 07/21 11:58
14F:推 freshrain :上周六下完雨趁没人排吃,好吃又便宜 07/21 13:02
15F:→ nissy :昨天晚上经过..第一次看到鼎山夜市这麽多多多人!! 07/21 16:22
16F:推 killualove :这家我超爱!!!!!!!!!!!!!!!!!! 07/21 17:30
17F:推 hate10619 :好吃 !!!! 07/22 10:20
18F:推 m821014 :前天花了一个半小时排大韩民国 再花半小时排冻圆 每 07/22 16:00
19F:→ m821014 :去必吃 XD 真的很好打发时间... 07/22 16:00