※ [本文转录自 Food 看板 #1Jmh1wUM ] 作者: memorygirl ( 悸动) 看板: Food 标题: [食记] 高雄 老叠香麻辣火锅 时间: Mon Jul 14 00:14:46 2014 餐厅名称：老叠香麻辣火锅 消费时间：2014年/7月 地址：高雄市前金区旺盛街186-1号 电话：(07)241-1001 营业时间：周一~周日: 17:00-0:00 官网：http://www.malamagic.com/index.html 图文好读版：http://sarszb.pixnet.net/blog/post/43668343 ------------------------------------------------------------------- 炎炎夏日对於嚐辣如命的宝蓝，也是要来品嚐麻辣火锅 这间是友人特别介绍的私密景点，宝蓝就要在这儿无私地分享给大家 这儿是采用古色古香装点而成，整个里面也很温馨的感觉 座位并不多，但也陆续都有几桌在用餐 夏天吃真的有些满热的，就算有吹冷气还是会小小流汗 采用的是单点式的，最低消费600元 内用麻辣锅底每人100元，鸳鸯锅每锅加100元，白饭免费 坐好後，服务生会送上一壶古早味红茶，还算顺口 白锅选的是大骨锅，里面有冻豆腐、蕃茄、葱等；大骨汤很清甜 麻辣锅(小辣)汤头不会过於辣而盖过汤头的味道，一碗接着一碗地喝着 鸭血很软，里面几乎是没有气孔，整个很密，汤汁的味道和鸭血整个融合 它们的切法是大片式的，而非整块的，这样比较方便食用 嫩豆腐整个超入味，我好爱这个呦~ 一夹就可以切断~ 再沾一下店家自制的芝麻酱，超香的哦~ 一定要用看看 肉片只要小小涮一下，熟之後再沾着店家的酱汁还有满满的葱一起吃 肉很嫩又带着一点点的嚼劲，会让人一口接着一口吃呢 综合菇 友人大推的一家店，两个人也是来朝拜一下~ 比起要等很久的老x川 & x王，这儿的用餐环境似乎好一些 东西也好吃~也不需要等很久 它们的蛤蛎都好肥大呦！记得不要直接全丢下去滚，打开後再滚一下下就行了 还喝的到蛤蛎满满汤汁鲜甜味，完全不会被麻辣锅的汤底给盖过 -- ┌───────────┐ http://0rz.tw/YEasn └─┬─────────┘ ○/ /□ Life is a journey...not a destination.Enjoy the trip! ∥ --

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