作者blueherobest (苦莲)
看板Kaohsiung
标题Fw: [食记] 高雄 七贤鸭肉饭
时间Wed Jul 9 20:32:02 2014
※ [本文转录自 Food 看板 #1JlJ46BX ]
作者: blueherobest (苦莲) 看板: Food
标题: [食记] 高雄 七贤鸭肉饭
时间: Wed Jul 9 20:09:38 2014
图文：
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时间：2014/7
嘉义以火鸡肉饭闻名，高雄我不知道是否鸭肉饭是特色，但我见高雄有不少
卖鸭肉饭、面的老店小摊，故而总认为鸭肉饭是高雄的特色小吃之一。
这次来到高雄，便打算挑几家鸭肉饭尝尝，有名的鸭肉珍已经吃过，住的旅
馆离七贤二路不远，因此就近来吃七贤鸭肉饭。
鸭肉饭＄30
七贤鸭肉饭的鸭肉是水煮鸭肉，切成肉丝，洒在米饭上，淋上的不是鲁肉汁
，而是煮鸭肉的汤汁。因此米饭吃起来湿润香甜，并不油腻，偏於清爽的滋
味。而鸭肉的口感也还属细致，不致过於乾硬。比较特别的是配上寿司姜，
颇有解腻效果。
鸭血汤＄30
这里的鸭血汤指的是鸭血糕，只要来到鹅、鸭肉摊，鹅、鸭血制成的米血糕
都是我必点的食物，这类米血糕要比猪血糕来的美味多，有种软糯香甜，口
感软绵中带着弹性，细嚼之中散发出淡淡甜味。七贤鸭肉饭的鸭血汤头颇为
特别，加了点鲁肉汁，因此带有些鲁肉咸香，但也多了点油腻。
七贤鸭肉饭
地址：高雄市前金区七贤二路220号
电话：07-2874562
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※ 转录者: blueherobest (220.141.160.102), 07/09/2014 20:32:02
1F：推 killseven :推 这间好吃 07/09 20:37
2F：→ IminXD :之前不是关了? 有换老板吗? 07/09 20:40
3F：推 Ironstick :对啊 之前不是关了? 现在还是同个老板吗? 07/09 21:07
4F：推 HeavyBlue :好像是 07/09 21:27
5F：→ HeavyBlue :不过他们点餐动线实在糟糕... 07/09 21:27
6F：推 a0138888 :我觉得之前比较好吃欸 07/09 21:34
7F：推 evonny :跟楼上感想 07/09 21:44
8F：推 tryerror :最好吃的在三民市场 07/09 22:00
9F：推 kobevin :鼎中路上的也不错... 07/09 22:02
10F：推 gcodick :我也喜欢三民市场的,二间都不错 07/09 22:09
11F：推 roy147yo :三民市场鸭肉饭+1 盐埕鸭肉珍也不错但肉燥很油XD 07/09 22:18
12F：→ cafelife :鸭肉珍太油腻.. 07/09 22:38
13F：推 chkung :三民市场的+1 07/09 22:50
14F：推 cami33 :之前是老老板过世.现在是女儿接手 但我觉得味道有差 07/09 22:57
15F：推 deepsummer :这间好吃 07/10 00:06
16F：→ IminXD :三民那边有三四家....大家比较推荐哪家阿? 07/10 04:08
17F：推 roy147yo :从自强路进去三民街的第一家! 07/10 07:42
18F：推 hobbes :都同一批人，我吃不出来有差别 07/10 11:04
19F：推 maybelie :唐小鸭我觉得比较好吃~ 07/10 15:10
20F：推 windyaul :最近去了两次都没开请问有版友知道他是又关了，还是 07/15 19:16
21F：→ windyaul :每周二休息吗？门口什麽公告都没有 07/15 19:16