作者mumuanego (叫姐姐!)
看板Kaohsiung
标题[食记] 丸龟制面 新光三越左营店
时间Fri Jul 4 01:12:13 2014
餐厅名称：丸龟制面新光三越高雄左营店
消费时间：2014年/6月
地址：高雄市左营区高铁路123号B2
电话：07-3410108
营业时间：11:00～22:00
每人平均价位：69元起
可否刷卡：否
这天中餐吃三田 晚餐就打算来知名的丸龟
原先很期待的 因为饿鬼我很喜欢吃粗粗的乌龙面!!!
而且先在版上看分享文做功课
我四点半就到达 果然点餐取餐都颇顺利(要离开的时候已经大排长龙了)
然而这餐却让我很失望!!!
里面的内场空间算算至少20位工作人员辛苦各司其职
但个人认为制程卫生管理与清洁维持上有待加强!!
旁边冰水自助区 杯子上都湿淋淋的 实在不太敢用
柱子旁的调味料葱花天妇罗花姜泥自助区很容易大家挤成一团
汤匙都掉到姜泥里了..... 有多少人摸过那支汤匙呢????
点餐流程的确很像学餐自助餐的方式
先选主食
我点了 釜扬乌龙面(沾酱)中的 69元
接着往附餐区前进 有豆皮 温泉蛋 炸物等等上头有标价
我拿了两只炸虾(35/只) 一块炸鸡(35/块)
一共花了174元 虽然算是便宜 但吃下来个人感受不OK!!!
这天的面体偏软黏滑 不如想像有口感
炸物的面衣偏硬实且脆 虾肉颇虚
炸鸡勉强可以但脂肪部分不敢领教
然而
端着餐盘坐在位置上准备吃的时候
鼻端闻到臭抹布的味道
就是餐饮业使用的抹布没有洗乾净没有煮沸消毒过那种恶心的味道
想说哪里来的 吃到一半开始认真闻闻闻
结果是装乌龙面的木盆!!!!
更夸张的是
想说拿了塑胶筷子 放在木盆上会比放在餐盘上来的乾净(那时无暇先拿面纸垫着)
居然连筷子上都沾染臭抹布味!!!
吃完以後悲剧紧接着发生、立马冲厕所了!!!肚子超痛!!!
蹲厕所的时候一边发FB提醒朋友要来吃请注意此状况
一小时後有朋友也来吃釜扬 说她的盆子没臭味
................很好 算我衰小!!!!
或许我的状况只是个案
提醒点釜扬的客人吃之前先闻一下盆子有无臭味
有臭味就拿着东西去反应吧 Orz
由於冲厕所待很久 东西都已被清洁 没证据可让员工闻 且现场已是人山人海啊啊啊
还是赶快回家休息好 Q_Q
本来预计吃完丸龟之後要吃GODIVA霜淇淋的 害我都不敢去连忙回家了(肚痛泪奔)
照片
http://ppt.cc/st24
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人生 不是得到就是学到
失心疯 源自於我们的矛盾与不理性
没有过不去的事情 只有过不去的心情
不是因为真的才去相信 而是你相信了它就会是真的
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 219.69.121.92
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
※ 转录者: mumuanego (219.69.121.92), 07/04/2014 01:12:13
※ 编辑: mumuanego (219.69.121.92), 07/04/2014 01:12:29
1F：→ arisa103 :吃完马上拉 不就超毒的………… 07/04 02:16
事实上 为了这天要跑不少吃吃喝喝的点
胃肠不太强健的我 一早正常排泄後就先吃一颗止泻药做预防了
所以......真的很毒
2F：推 lumimi :某天去也觉得清洁卫生需要加强...杯子托盘都是湿的 07/04 03:08
3F：→ lumimi :（而且我是第一个顾客...托盘状态真的说不过去） 07/04 03:09
之前看板友分享就觉得不太妥
4F：推 rayway30419 :我有看到大强 不过还是去吃了好几次 07/04 03:16
看到还不是重点 关键是在哪里看到它的
5F：→ dsaco :消费者都喜欢木盆,殊不知经过刷具洗过後 07/04 07:44
6F：→ dsaco :木盆上会有微刮伤,然後就跟沾板一样会生菌 07/04 07:45
7F：→ dsaco :然後就GG了 07/04 07:45
如果清洗完够让它乾燥的话 不要接触到脏东西的话
至少还不会发生这麽惨烈的情形 orz
8F：推 ballball520 :好惨…… 07/04 11:21
9F：推 gggping :我去粉丝页抗议过，原来不是只有我觉得很脏，还有看 07/04 12:42
10F：→ gggping :到蟑螂 07/04 12:42
11F：推 bonade :上次去也是杯子盘子带水珠....很不ok 07/04 13:33
好像就是看到您的分享 XDD
12F：推 amyyings :上次去是小盘看似用抹布擦过但整个油腻腻应该根本没 07/04 14:33
13F：→ amyyings :洗乾净.... 07/04 14:33
如此可以怀疑连抹布都没洗乾净
14F：→ nissy :好惨!小时候去长庚楼下美食街用餐都不敢拿餐盘!超臭! 07/04 14:51
15F：推 dacegirl703 :杯子带水珠会怎样吗@@ 07/04 18:48
首先会怀疑那杯子究竟是否有人喝过呀
湿淋淋的杯子堆叠 闷着不通风也容易滋生菌
以前在高级日本料理工作时 茶杯绝对要乾净乾燥无破损!!!
※ 编辑: mumuanego (111.184.208.131), 07/05/2014 00:39:13
16F：→ rose215595 :面虽然顺口,但肉没几片,饭团有九成都是饭,炸物也不好 07/09 04:48
17F：→ rose215595 :吃,两个人要五百多,没像大家说物超所值感,我的一次店 07/09 04:50