作者ajay81104 (阿捷)
看板Kaohsiung
标题[食记] 高雄 苓雅-山东麻酱面
时间Thu Jun 12 23:39:23 2014
店家名称：山东麻酱面
消费时间：2014年6月
地址：高雄市苓雅区苓雅二路80号
价位：麻酱面35元、旗鱼丸汤25元
交通：高雄捷运「中央公园站」转乘 高雄市公车205路於「苓雅路口站」下车
电话：(07)339-2991
图文网志版：
http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/142110434
-本文开始-
前几天看到网友说这家「山东麻酱面」很好吃，其实我有听过这家，只是一直没机会去嚐试，不过今天刚好路过附近，就直接来吃吃看了。
外观看起来真的是很普通呢！招牌也是简洁有力。停好车後发现，虽然是下午时段，但人还是不少阿！还好还是有座位坐。
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店内菜单也很简单，麻酱面、泡菜、汤类，另外还可以点小菜。价格还真是蛮便宜的阿！
墙上还有一些名人签名，可见这家店的名气。
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「麻酱面」
看起来外观还好，面条、榨菜、青菜，另外最重要的麻酱就在底层。
只要把他拌一拌就可以吃罗！
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拌好了，这样看起来就非常可口。
在拌的时候那个麻酱的香气就一直飘出来，麻酱的味道相当香浓，还和着一些肉燥，简单的一碗面，口感和味道都蛮棒的。
我发现这家的面在拌完後底层是没有多於酱汁液体的，也就是吃起来算是也点乾，不过也因为如此，酱汁紧紧的附着於面条上，才有如此浓郁好吃的味道。
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「旗鱼丸汤」
这碗汤有五颗丸子，肉质还蛮鲜甜。
汤底算是比较清淡的，对我来说要加点胡椒会比较好，当然吃完麻酱面搭配这个单纯的轻淡汤头也是不错啦！
後记，果然如各位网友所说，这家好吃，很好奇汤面是什麽味道，也是麻酱口味吗？而且这家很便宜，听说没涨过呢。
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图文网志版：
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1F：推 leo19981 :便宜啦 下午也没休息方便吃 06/13 00:13
2F：推 ajsk :卤味也便宜 06/13 00:19
3F：推 gy39764 :卤蛋一颗五元 没点可惜XD 06/13 00:21
4F：推 jo0214 :觉得这家好吃的可以到苓雅二路203号，这家没有名字的 06/13 01:04
5F：→ jo0214 :面才是最好吃的，至少汤头有亲自熬，不像这家加鸡粉 06/13 01:05
6F：→ jo0214 :不过很可惜只开中午 06/13 01:05
7F：→ jo0214 :卤味的选择更多，重点是全部都十元而已，超便宜~ 06/13 01:08
8F：→ sindia :请问楼上"苓雅二路203号"是靠近哪??thx 06/13 01:11
9F：推 lorayen :google苓雅二路203号....... 06/13 01:13
10F：→ ajay81104 :感谢.下次去吃吃看 06/13 01:30
11F：推 jo0214 :往苓雅市场过去，还要再过成功路那边，对了六日没开 06/13 01:40
12F：→ jo0214 :一间烤鸭店的正对面 06/13 01:42
13F：推 deco :"老面摊"也很好吃 06/13 09:26
14F：推 lakai199 :推便宜还算好吃，但其实麻酱没有很香 06/13 11:51
15F：→ lakai199 :生意很好，老板很亲切 06/13 11:51
16F：推 ds1441 :酱是很浓但面条很普通，而且太乾 06/13 16:16
17F：→ nissy :这间中午经过真的是满满的人人人@_@ 06/13 17:17