餐厅名称：阿进切仔面 地 址：高雄市盐埕区濑南街148号 电 话：07-521-1028 营业时间：09:00-20:00 价位范围(每人)：100元 邻近捷运站：盐埕埔 消费时间：2013年/5月 网志图文版：http://sungchiav.pixnet.net/blog/post/43334206 ------------------------------------------------------------------ 心得： 四天三夜的小旅行终於终於推进高雄市区啦！ 一早上的舟车劳顿，正中午的来到高雄盐埕区，果然高雄的太阳锐不可挡，都被晒痛了！ Anyway热归热还是得进食。 经过这家阿进切仔面发觉好热闹、客人超多，就默默地走进店里啦！(重点是它有冷气店面) 面店哪能没有黑白切，阿进切仔面的切料就坦荡荡的摆在客人眼前，个个肥壮硕大的，也没有讨厌的臭腥味，感觉很新鲜！ 阿进切仔面主食类不算多，就是面、米粉、冬粉和饭，看你要搭配羹汤、肉燥、或是他们家的肉汤类，感觉都很好吃内！ 阿进创於民国43年，已经开了一甲子有了耶!! 以大骨熬出的汤头、自制葱头酥及蒜头酥来出名，更不能忽略的是新鲜味美的切料，更能突显墙上「阿进用心，顾客开心」的标语哦！ 桌上简单调味料及筷子，辣椒很香能提味。 生肠60。 口感很脆有咬劲，可是有种形容不出的味道不是很喜欢，不过沾点辣椒酱就可以盖过去，总的来说我还是很爱。 米粉汤40。 跟北部粗米粉不同，口感Q弹，不会太乾口卡在喉咙。 本来很不喜欢油葱酥太重的味道，不过阿进的油葱酥味道不会太重，有画龙点睛之妙，让整碗汤头更鲜更美味。 附上菜单，仔细看其实还挺台北价的麻高雄~ ----- 尾鳍桑ｘ蛆蛆。爱甲爱七投 http://sungchiav.pixnet.net/blog -----------------------(以下请勿删除)----------------------------- 2-3.1 商家宣传 禁：店家假徵求试吃活动、真宣传要求写食记 禁：店家假赠送，真要求上门的顾客再做其它消费行为 禁：因店家提供礼物或招待後回板上写之食记、心得文 --

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