高雄前金。金汉城韩国料理无烟烧肉 消费时间：2014年/4月 地址：高雄市前金区中华四路314号 电话：07-201-0016，07-201-0018 营业时间：11:30~14:30，17:30~22:00 ------------------------------------------------------------------------------ 图文版食记：http://windko0813.pixnet.net/blog/post/104627758 总算在高雄的韩国料理餐厅里找到我想吃很久的辣酱螃蟹啊。 似乎一段时间没吃个韩国料理，就会让我感觉怪怪的。（笑） 前阵子发哈摩尼的韩国炸鸡食记文以後，有网友留言推荐金汉城， 於是立刻笔记下来，询问了吃货友人们，没想到Joy姐姐说她好几年前有吃过， 而且这家是高雄老店，她第一次吃到酱油螃蟹就是在这里！ 哈，所以啦，4/26（周六），韩食吃货三人组，再度前进韩国料理餐厅。 哈摩尼食记：http://windko0813.pixnet.net/blog/post/104296330 金汉城的招牌并不是说很醒目，但我们用餐这天，生意还满不错的。 一楼有坐满，二楼也大约剩1/3的位置吧。 进到店後，服务生阿姨直接带我们前往二楼的位置用餐，来不及拍一楼的样子， 只有在结帐时，拍了柜台上的可爱韩国娃娃。 不过，放名片的这一小区更吸引我！！ 好可爱好可爱的小娃娃跟小食物玩具啊！ 店里的颜色与摆设，感觉是不是跟其它的韩国料理餐厅有些微的不同呢？ 我说不太上来，但就是跟比较新的韩食餐厅不太一样。 比较偏像家族会来用餐的家庭式餐厅， 最重要的是－－用餐的桌面空间满大的，这点我喜欢。 点餐时，我们有询问阿姨， 她说金汉城应该开了有二十年了，在当年大家还很哈日的时候就已经开了。 高雄在地出生长大的Joy姐姐也说她也知道这家餐厅很久了， 至少，她上回来吃金汉城时，至少有六年以前了。 可是，这家好像网路上食记并不是太多，连她也都忘记有这家店的存在了。（笑） 桌面是大理石的唷，正中间是烤盘。 阿姨也说这个烤盘年代也颇久了，属於第一代烤盘。（？） 入座後，阿姨就啪啪啪地把一堆餐具摆好，倒茶倒酱汁。 餐点部分，都是单点为主，没有套餐或是组合餐。 例如小菜部分，就是它跟其它家餐厅最不同的地方！！ 小菜是单点！不是附赠的唷！！！ 或是点烧肉的话，也没有附生菜，需要另外加点。 我们今天吃得有点贵，哈哈哈。 点了：韩式腌螃蟹（180元）、韩式腌小卷（80元）、韩式烧肉牛肉（220元）、 烤肉用生菜（50元）、综合煎饼（150元）、梅花猪肉炒泡菜（250元）、 辣炒年糕（180元）、三碗白饭（20元*3）。 总计１２８７元。 点餐前，阿姨就会端着一堆小菜让我们选择是否有需要的。 除了螃蟹与小卷价钱不一样以外，基本上是一盘50元。 我们就是为了腌螃蟹而来啊啊啊啊啊～～～～～ 所以在阿姨还没端小菜来以前，就直接问了：请问今天有没有腌螃蟹？ 喔耶，今天有耶！！ 立马点了韩式腌小卷与韩式腌螃蟹。 韩式腌小卷（80元） 腌小卷好好吃，不会太辣唷。 小卷就ＱＱ的，微辣口感的重咸口味，很开胃。 之後与烤肉用生菜夹起来吃，也很好吃。 鳗鱼友人很爱这一道，哈哈，我也喜欢。 韩式腌螃蟹（180元） 看韩综或是韩剧，常见腌螃蟹有两种口味，辣酱螃蟹、酱油螃蟹。 去年到首尔自由行的时候，超想安排吃酱油螃蟹啊！！！ Joy说她在金汉城吃过的腌螃蟹，好像是酱油螃蟹，在她印象里是不辣的。 而我们今天拿到的小菜是辣酱腌渍而成的螃蟹。 口味很重，但也不是说很辣；咸味是比辣度还要高上许多。 吃起来的口感，好妙喔。 螃蟹肉好软好软，有种在吃生鱼片的软软感觉。（啊就是生螃蟹腌的啊～～ＸＤ） 可是，口味真的太重咸了，一人吃个两块就差不多了。（笑） 白饭（20元） 沾酱有两碟，分别是酱油以及味噌酱。 阿姨问我们是不是第一次在他们家用餐，知道我们都没在这里吃过烤肉以後， 她全程帮我们烤肉耶！！>口< 中途在阿姨暂时离开时，我有一度拿起夹子把肉翻面， 阿姨看到以後，又接手继续帮我们烤。 韩式烧肉牛肉（220元） 肉片已事先腌渍过，有一定的咸度。 所以建议是配饭吃，或是用生菜包肉吃， 盐度不至於过咸，口味还不错。 份量来讲，一盘可以分两次烤完，三个人吃一份，再加点三道菜色也足够了。 烤肉用生菜（50元） 小菜是需要加价购买的，一盘五十元的生菜，颜色跟新鲜度都很不错。 赶紧拿起来包肉吃啊！ 直接包肉，或是沾一点酱，或是加点韩式腌小卷、加猪肉炒泡菜，都很好吃。：Ｐ 综合煎饼（150元） 煎饼已经切成较小的方块状。 综合煎饼是泡菜与海鲜的口味兼有。 没有太多的面糊感，也可以清楚吃到内馅的泡菜与葱、切很小块的海鲜。 不错吃，鳗鱼友人颇爱，说这口味可以算得上她在高雄吃过，喜欢的前三名。：Ｐ 梅花猪肉炒泡菜（250元） 这一道是我私心想点的，哈哈哈哈。 不错吃，重口味很下饭，生菜夹起来一起吃，也很好吃！ 我喜欢，嘿嘿！ 没有哈摩尼那麽油滋滋，也不像东辉韩食馆的酸溜溜， 口味应该算是介於他们两者之间，但，还是满不一样的。 Anyway，这一道可以让我配两碗白饭绝对无误啊！！ 辣炒年糕（180元） 辣炒年糕里头没有泡菜唷，主要是年糕、黑轮、高丽菜、洋葱。 高丽菜没有煮得太熟，所以还颇偏硬，洋葱就已经煮到很熟很有甜味。 这道的口味较偏甜辣一点，但不会让人觉得太过甜腻，是不吃辣的人也可以接受的。 整体来讲，食物的品质算是不错，有一定水准， Joy姐姐是说口味跟哈摩尼一样，都较为偏重偏咸一点。 喔，价位来讲，算是中上罗。 个人觉得算不错吃的，会愿意回访罗。 请记得食记只供参考，毕竟每个人的口味与喜好不同唷。：） -- 我的心，遗落在首尔\(≧﹏≦)/ 庆州/丽水/釜山自由行 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/91775841 2013夏首尔四度自由行 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/96736503 追神话亚巡首尔安可场 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/98337363 --

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