餐厅名称：北港三代蔡家筒仔米糕 地 址：高雄市盐埕区河西路166号 电 话：07-551-7443 营业时间：14:30~22:30 价位范围(每人)：$70 邻近捷运站：盐埕埔站 ------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------ 网志附图好读版(强烈建议使用)： http://bbmonster0902.blogspot.tw/2014/05/blog-post.html 底下为删减过的文字版~~ ------------------------------------------------------------------ 蔡家筒仔米糕就位在河西路爱河河畔旁，是我们每次周末跑爱河时都会经过的地方。 「北港出名油饭圳，米糕上好三代蔡」，蔡家最有名的就是筒仔米糕($35)和蒸蛋汤($35) ，米糕可以选择要不要加酱、加辣、加姜；蒸蛋可以选择加汤或不加汤，价钱一样。桌上 放有点菜单，填好後要先结帐付款。 即使才刚在郭家肉粽吃过肉粽和四神汤，抱持着都找到了怎麽可以不吃的心态，仍 然各点了一份米糕和蒸蛋汤。吃完後躺着的高度加加... 郭家肉粽和新高肉圆同样在附近而已，非常非常的近，都可以去吃吃。 蔡家米糕是糯米饭上放有些肉块的那种，而且附有姜片可以解腻。 米糕味道吃起来不算太咸而带点甜味，口感QQ的。 蒸蛋汤的汤头很普通，像是寻常面店清汤的汤头，私心认为店家可以在汤头上多做点研究 让它更好。 蒸蛋从大小看起来像是使用了两颗蛋的份量，外表有许多蒸的过程中产生的气孔，上面有 香菇和猪肉。 一份米糕、一碗蒸蛋汤，以男生的食量算是刚好，可以当作正餐来吃，女生的话有可能会 太饱，毕竟蛋白质的饱足感很惊人。 如果说想好好品尝食物的美味，建议空着肚子去吃，如果吃饱後再来的话容易有边际效应 ，就会觉得食物好像没有那麽好吃了，只能哭哭。 盐埕区真的有好多好好吃的店，骑了一整天脚踏车所消耗的热量也就这样补回来了... 肥胖也回来了... 伤心。 -----------------------(以下请勿删除)----------------------------- 2-3.1 商家宣传 禁：店家假徵求试吃活动、真宣传要求写食记 禁：店家假赠送，真要求上门的顾客再做其它消费行为 禁：因店家提供礼物或招待後回板上写之食记、心得文 -- --------------------------------------------- 我是鱼哲。 http://bbmonster0902.blogspot.tw/ --------------------------------------------- --

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