餐厅名称：宇治。玩笑亭。手作抹茶霜淇淋专卖店 地 址：高雄市新兴区尚义街148号 电 话：无 营业时间：一生悬命营业中，目前尚无公休日，15:00-22:00 价位范围：霜淇淋一枝70元/圣代一个85元 邻近捷运站：文化中心站1号出口(中正路走到六合路尚义街口约五分钟脚程) 品味真抹茶不必到日本--高雄。尚义街。宇治 玩笑亭 手作抹茶专卖店 http://theoretical.pixnet.net/blog/post/176486847 无音乐图文网志版 本人非常喜欢抹茶类食品，无奈台湾抹茶霜淇淋、茶品繁多却总遍寻不着味道较为 真实的。真正的抹茶用鼻子闻起来香气不会非常浓厚，吃起来有淡淡的海苔味。台 北永康街和茗甘味处。台南卫屋茶室。是两间少数我会再访的抹茶店。比起香料、 色素和低单价填充茶粉，乖乖回家自己刷一杯是最恰当的选择。不过在家可以自制 抹茶蛋糕、拿铁、吐司面包、茶冻，好吃的抹茶霜淇淋就成了可遇不可求的遐想。 那天我到尚义街大木厨卤味，排队时发现对街出现一家手作抹茶霜淇淋专卖店。趁 着同行的友人排队时到对街一探究竟，发现这家在骑楼下的小摊居然这麽精致有味 道。里头用的抹茶全是大有来头....老板是位年轻帅哥，腼腆的笑容、帅气有型的 模样大概是店家特色之一。好吧!!我承认帅哥在介绍抹茶、产品的时候我有多看他 一下子(目不转睛)，然後在听了抹茶介绍、产品价格後，我默默的决定要买一个抹 茶霜淇淋、一个红豆霜淇淋。 帅哥老板为了品质跟我确认两次是否一个人要吃两枝!?他贴心的先做一枝给我，请 我在台前坐下品尝，台前有小植栽，简单而可爱。告诉我天气热了等一下再吃第二 支。而且，为了品质，老板说他把霜淇淋机器的细致调到最高，前一位客人一次买 了八支所以我得等一下才能拿到抹茶口味。我很傻气的说:那我先吃红豆~帅哥笑了! 说:也要麻烦你等一下!依据老板的说法是每天有两种口味，抹茶是固定，另外一个 则是店家精选，每日口味不尽相同。 嘴上舔着霜淇淋；眼睛也有冰淇淋大概是店家卖点之一。老板转身的同时偷偷拍了 他拿在手上的红豆霜淇淋所以照片有点糊掉了~老板大概也被我吓了一跳，我有看到 他闪过一丝惊讶的表情。不过这支只要70元的霜淇淋，居然是帅哥老板每天压力锅 亲自熬煮的红豆+日本原料制作。每一口都是真实的红豆香味。 经过老板的推荐我把抹茶霜淇淋改成抹茶圣代，圣代下方是抹茶冻，上面有抹茶霜 淇淋+粒粒分明红豆+泡芙半个+饼乾一枝。不要问我为什麽没图，因为我吃完才发现 我没拍XDDDDDD不过部落格最前面的图片有我偷拍老板挤抹茶霜淇淋的照片~下次我去 吃的时候再来补照片!抹茶霜圣代85元也是很划算的选择。至少他的抹茶真真实实收 服我挑剔的味蕾。CP值高到爆炸。 宇治。玩笑亭。手作抹茶霜淇淋让我不用再远到日本，炎热的南台湾高雄艳夏前夕， 让我发现它真是太好了~到这里让嘴巴和眼睛一起吃冰淇淋吧!! 宇治。玩笑亭。 地址: 高雄市兴新区尚义街148号 facebook粉丝团:https://www.facebook.com/MatchaSoftCream 营业时间: 老板一生悬命营业中(请看摊前招牌)。 公休日(我不知道) --

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