餐厅名称：Mac&Hill 麦克山丘 消费时间：2014/04 地址：高雄市左营区德威街54号 电话：0980006366 营业时间： 每人平均价位：80~100 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：草莓奇异果可丽饼、香蕉布朗尼可丽饼、焦糖苹果可丽饼、鲜果圣代 官网：https://www.facebook.com/MacHillcrepe 在富国路上和富民路上一带逛街时，店员跟我介绍附近新开一间特别的甜点店， 热爱甜食的我离开店面就马上去尝鲜！ 临时手机拍照，拍得不好请见谅， 想要看更多美丽的食物照可以自行上卖家的粉丝页喔！ 倒是很少在高雄看到软式可丽饼这样的产品，一般是在餐厅里吃到的薄饼 或者是夜市比较常见的台式脆皮的那种可丽饼，让我跃跃欲试这软式可丽饼的滋味~ 店面的装潢走清爽简洁的路线，开放式的工作台可以让客人完整看到制作过程 http://ppt.cc/kktc 朋友点的这个是法式焦糖苹果口味和圣代， 菜单上在焦糖苹果口味旁还加了"限量"两个字，立刻决定要点一卷来吃吃！ http://ppt.cc/WpmL 上层是新鲜的苹果，吃到里面才会吃到焦糖苹果， 这样的搭配我觉得蛮有趣的，可以同时吃到苹果的两种口感呢！ 味道跟饼皮搭配的也不错，饼皮淡淡的香气和QQ的口感真的会让人一口接一口~ 圣代的部分，店家特别强调是自己用新鲜草莓手工熬煮的果酱， 上面还放了一颗新鲜草莓，真的是下重本啊！ 吃起来的确没有访间那种加工果酱的感觉，甚至吃的到草莓的颗粒喔！ 第一次造访的经验很愉快，很快我跟朋友又来第二次啦！ 这次我们点的是香蕉布朗尼口味和草莓奇异果口味 光看这个制作过程就让热爱巧克力的我流口水啦!!! 店家用的巧克力酱是HERSHEY'S呢！ http://ppt.cc/t3Lw 这是香蕉布朗尼口味，香蕉和布朗尼不管怎样就是个绝配嘛~ http://ppt.cc/QBjn 特别要说的是店家的鲜奶油，我自己平常是不太敢吃鲜奶油的人， 蛋糕上的鲜奶油也一定要刮掉，这次先小小咬了一口尝尝鲜奶油的味道， 很意外的不腻口耶！跟布朗尼一同入口更可以感受到滑顺的口感~ 跟朋友一人一大口很快就KO一卷了！ 意犹未尽地又点了草莓奇异果口味(哎呀拍的真糟) http://ppt.cc/fnlS 由於先吃了巧克力的了，这个口味微酸的滋味接在後面刚刚好！ 草莓跟奇异果吃起来很新鲜， 再次强调店家的鲜奶油真的可以发挥很顺口却不腻口的效果~我们都好喜欢！ 两次造访的经验让我们决定下次要继续挑战其他口味了！ 原想外带其他口味回家，店家建议如果没有马上食用的话也许饼皮就会较为湿软， 可以的话在店里现点现吃风味最好罗！於是就决定下次再来吧~ 软式可丽饼和台式可丽饼都各有拥护者跟不同的口感， 若你没吃过软Q的饼皮，也许可以去麦克山丘试试！

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: fenfenya (114.27.49.133), 04/15/2014 22:13:24 ※ 编辑: fenfenya (114.27.49.133), 04/15/2014 22:54:44 ※ 编辑: fenfenya (114.27.49.133), 04/15/2014 22:55:07