高雄左营。哈摩尼韩食堂_裕诚店 消费时间：2014年/4月 地址：高雄市左营区富国路408号2F（邻近巨蛋站） 电话：07-5569333 营业时间：11:30~14:30，17:30~21:00，21:00以後是消夜时间（周二公休） 备注：用餐需加一成服务费 ------------------------------------------------------------------------------ 图文版食记：http://windko0813.pixnet.net/blog/post/104296330 韩国炸鸡的口味基本上是很多种的，在首尔、仁川、釜山，都吃过不同料理方式的炸鸡， 在高雄没有机会遇到有店家贩售韩国炸鸡而感到sad， 於是，得知哈摩尼在这个月推出的消夜时间限定菜单有韩国炸鸡时， 立刻揪团桥时间，订了4/12（周六）晚上八点半的用餐位置！ 虽说因为爆满的客人数量让大家等了很久才盼到炸鸡上桌，但真的不错吃哩！满足了！ 附上之前造访的食记 2013/12/28。一访 食记∥ 高雄左营。哈摩尼韩食堂(裕诚店) - 安东鸡好好吃，再配杯马格利吧！ http://windko0813.pixnet.net/blog/post/102644239 2014/01/11，二访 食记∥ 高雄左营。哈摩尼韩食堂 - 满桌红通通超下饭，春川鸡跟海鲜豆腐锅都必点啊！ http://windko0813.pixnet.net/blog/post/102890179 我们最想吃的韩国炸鸡是消夜时间的限定菜单，九点以後才可以点。 而消夜跟晚餐的菜单很不一样，有许多晚餐的餐点是不提供的， 预订了八点半的位置，降子可以两种餐点都吃到！：Ｄ 八点半进到店里时，超让人意外的是－－客满！！ 哇呜，而且一直到十一点，都陆陆续续有客人进来要用餐！ 强烈建议一定要事先订位！！ 另外，也是因为客人超超超多， 外场服务生常常都没办法在第一时间招呼客人，或是对客人的需求做立即的反应， 嗯，大家可能需要一点点耐心罗。 虽说要点餐时等了好久都招不到刚好路过且有空的服务生，让我们小囧， 不过看他们那麽忙，也是需要一点谅解了。（泪） 冷藏柜里的酒类与饮料，每回都很想点来试试看。 这回是为了韩国炸鸡而来，一进来就先讨论等等要点什麽酒，哈哈。 真露不要！ＸＤＤ 单纯喝真露太酒精味了，西漏！＞＜ 於是把目标放在酒精浓度比较低的马格利。（笑） ＭＥＮＵ里头不是每道菜色都有照片， 不过在菜名的底下会附上内容食材大约有哪些，可以先有个底。 第三次来吃哈摩尼了，大家便想着点些之前没吃过的菜色吧。 （晚餐菜色点餐时间只到晚上九点。） 可惜想吃的泡菜炒猪肉已经没有了，只好点第一次吃哈摩尼时所点的辣炒猪肉。 这天晚餐，我们共点了： 辛辣海鲜蒸（360元）、海鲜煎饼（180元）、豆瓣酱锅（200元）、辣炒猪肉（180元）、 三碗白饭（10元*3），最後加点红酱口味的韩式炸鸡（320元）、青苹果马格利（250元） 。加一成服务费用，共计１６７２元。 招待小菜。 可续盘，但我们今天好像都没吃完。（笑） 我一向不爱吃黄豆芽啊，萝卜味道颇酸咸。 豆腐简单淋酱油，小黄瓜味道颇淡。 小菜不是重点，餐点才是重点啊！！ 让我们吃过一次就念念不忘、超重口味的辣炒猪肉，第一个上桌，耶！！ 辣炒猪肉（180元） 洋葱、葱段、猪肉片、厚重辣油，加上芝麻， 这一道真的很好吃啊！！>//////< 我好爱它啊啊啊啊啊～～～～ 可是它口味很重唷，非常重咸，但是配白饭嗑下肚，完全超满足！！ 虽说是辣炒，但辣度并不算太高。 记得把握热腾腾的时机赶快吃啊！ 辛辣海鲜蒸（360元） 原本想点安东鸡，但又很想试不同的菜色，於是就选了还没吃过的辛辣海鲜蒸。：Ｐ 先放碗白饭在旁边当比例尺。（笑） 辛辣海鲜蒸的份量十足，主要的海鲜是螃蟹、虾子、蛤蜊、小花枝， 以及洋葱，还有～～超多超多的黄豆芽。 菜名为辛辣，但比起辣炒猪肉，这个根本是微微微微微辣啊！ 怕吃辣的朋友，不必担心。ＸＤ 哈摩尼的海鲜都不错，例如蛤蜊都满大颗的，螃蟹跟虾子也很新鲜。 不过这道真的好大盘，要嗑螃蟹也颇辛苦， 後来我们大概吃到剩一半，就麻烦服务生帮忙打包罗。 海鲜煎饼（180元） 煎饼上桌时，已经切成了六块。 从剖面立刻可以看到颇多的海鲜料。 里头加了小卷、虾子、蚵仔，算是满真材实料的，不会觉得一直都吃面粉煎。 外表煎得酥脆，趁热吃进口时，要小心内馅会喷汁被烫到。 我还满喜欢这个海鲜煎饼的口感， 同行友人Sylvya超爱，连续吃了三块，哈哈哈，是她的菜无误啊！ 豆瓣酱锅（200元） 也就是大酱锅，或是称为韩式味噌汤。 口味跟日式味噌不太一样。 锅里头的料有豆腐、虾子、蛤蜊、金针菇、葱段、马铃薯块。 Joy姐姐满喜欢这个汤的调味。 消夜菜单是四月才推出， 供餐时间是晚上九点～十二点。 我们在九点多加点了 红酱口味的韩式炸鸡（320元）、青苹果马格利（250元）。 喔，在柜台结帐时，会把所有餐点名称与价钱列出，於是我顺手拍了萤幕画面罗。 青苹果马格利（250元） 水果口味的马格利有两种选择，水梨跟青苹果。 由於Sylvya喝过了水梨口味，於是我们就点青苹果罗。 马格利的趴数不高，大约就6趴以内罗，适合不太能喝酒的朋友们。 其实也想点CASS啤酒啦，哈哈哈。 但马格利的被接受程度应该是较高的。：Ｐ 附上没有耳朵的铜碗。 就是要用这种碗喝马格利才对啊！（笑） 韩式炸鸡口味有三种：黑酱、红酱、葱鸡。 服务生说黑酱是较偏酱油口味，红酱则是甜辣， 我在韩国吃过两次甜辣口味，还满喜欢的。 这回我们也就点红酱口味罗。 炸鸡配马格利，喔耶！！！！！！ 红酱韩式炸鸡（320元） 炸鸡上桌时，让我们四个人都一直惊呼， 太感动了，这样子才是韩式炸鸡啊。 哈摩尼的韩式炸鸡一份320元，主要是鸡翅的第二节，跟翅小腿的部分， 另外还有应该是鸡腿部份的较大的骨头部分。（？） 算一算，大约总共是十二块。 炸过的鸡肉，沾甜辣酱炒过，酱汁如同第二层外衣一样裹住， 咬下去，里面的鸡肉颇嫩，而且也有肉汁， 还可以感受到炸得酥脆的外皮，以及像是麦芽般微微黏牙的甜辣酱汁。 我们几个一致都认为好吃。 算是值得来一试的菜色唷。 炸鸡配马格利，消夜的好享受啊！ 乾杯！！ 就算我们刚刚等这道炸鸡等了一小时， 快消失的耐心有被好吃的炸鸡弥补回来了，哈哈哈。 以上是这回的三访哈摩尼食记。：） 提供给大家当个参考罗。 也再度提醒，食物口味本来就很因人而异的， 食记是参考，是个人食用後的心得感想， 不是绝对百分百符合每个人的口味唷。：） 最後，偷渡一下我在韩国吃过的炸鸡照片与食记啊啊啊～～～～ 釜山南浦洞炸鸡：http://windko0813.pixnet.net/blog/post/91848193 Chicken Mania：http://windko0813.pixnet.net/blog/post/96415887 仁川新浦炸鸡：http://windko0813.pixnet.net/blog/post/98183311 鱼叉炸鸡：http://windko0813.pixnet.net/blog/post/99273697 -- 我的心，遗落在首尔\(≧﹏≦)/ 庆州/丽水/釜山自由行 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/91775841 2013夏首尔四度自由行 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/97432680 追神话亚巡首尔安可场 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/98337363 --

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