作者polysmile ()
看板Kaohsiung
标题[食记] 三民区 沐蒙创意美式早午餐
时间Tue Apr 1 01:10:42 2014
餐厅名称:沐蒙Moment创意美式.爵士全日早午餐
地 址:高雄市三民区民孝路45号
电 话:07 -3818061
营业时间:周四店休
周一~五 10:00~21:00
价位范围(每人):100~300元
邻近捷运站:无
网志好读版:
http://polysmile.pixnet.net/blog/post/104872100
-------------------------以下纯文字----------------------------
心得:
店家以
柠檬水取代一般的白开水
柠檬味是重没错但跟圆石的柠檬水相比则是不够顺口
而
套餐可无限续的冰红茶是黑糖红茶
虽不能调甜度但不会太甜
(P.S.甜度参考:原po平常喝50岚都是"四季春不加糖")
☆沐蒙MVP主打星(嫩烤莱姆鸡沐蒙卷+时蔬温沙拉+酥炸薯条)
鸡非常嫩调味也很好吃
饼皮不是像一般用烙的那种
而是比较像蛋饼皮 一咬就断
但因两边都有开口
所以食用的过程还是有”掉馅”的机会
温沙拉其实一点也不温(根本冷沙拉来着)
本来还期待了一下甚麽是温沙拉
结果就是很普通的生菜、四季豆、番茄、葡萄乾加上有一点点黄芥末味的沙拉酱
之前网友食记大推的美味薯条
也是热的时候脆 冷掉就软掉走味(泣)
但味道就是很一般
☆西班牙大枕头(西班牙烘蛋卷+时蔬温沙拉+炭烤丹麦吐司)
烘蛋本身松软无蛋腥味(口感很棒)
内里的馅料有洋葱、甜椒、玉米、小香肠、融化的起司
一口吃下,口感虽佳但料的味道其实并不突出
放在蛋上的番茄丁调味略咸
不知道是为了搭配烘蛋而刻意调整还是纯粹失手?
吐司则是普普通通也没有看出炭烤的痕迹
单吃显得贫乏又不知要配甚麽(结果後来也没吃完)
☆蒜辣炒小管
这道料理一上桌就跟我预想的状态不一样
原po想像中应该要是带着酱油色
拌炒糖、姜、辣椒,甜甜辣辣的下酒菜
怎麽会是裹着面衣又浸在汤液中的炸物呢 囧rz
果不其然,虽然食材吃起来弹脆不韧牙应该是蛮新鲜的
但吃完後软烂的残骸真是不忍直视…
整体而言,套餐的份量一般
是可以全部吃完但不会吃撑
但这个价位在高雄算是小贵
虽然饮料可以无限续
但因为有限90分钟的用餐时间
除非是刻意灌饮料
否则像原po一边跟友人聊天的状况下也只续了一次
(毕竟还有一开始的那杯柠檬水)
我也不想第一篇食记就这麽灭火
可能是访前看别人的食记期待太高吧Q_Q
-----------------------(以下请勿删除)-----------------------------
2-3.1 商家宣传
禁:店家假徵求试吃活动、真宣传要求写食记
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1F:推 nissy :这间看到很多网友分享都超推~ 不懂... 04/02 17:02
2F:→ polysmile :可能我们家人的嘴比较刁,但我觉得以这个价位很一般 04/02 18:59
3F:推 s602322002 :可是我跟我朋友这个爱上这间店!东西好吃服务态度也 07/30 18:49
4F:→ s602322002 :很好!很推啊 07/30 18:49
5F:→ moniko0818 : 不推,东西只是拍照好看,调味不用心,我们没吃完就 09/22 19:07
6F:→ moniko0818 : 走了,义大利面没加盐,而且使用天使细面也没标记 09/22 19:11