餐厅名称：Normandy Coffee 诺曼底咖啡泰式创意料理 地 址：高雄市凤山区青年路二段376号 电 话：07-778-1133 营业时间：11:11AM~11:11PM 价位范围(每人)：200 ------------------------------------------------------------------ 图文详情版：http://nier1008.pixnet.net/blog/post/42804631 又在某个星期日的中午，恰巧天时地利人合可以叫林二哥快实现请我吃饭的诺言 ，所以我 就大发慈悲的找了一间很平价的泰式简餐店，重点是它很有噱头，因为餐点主打「随便」 系列，故名思义即是「随便」店家出主餐，所以你无法得知你会吃到什麽，算是变像的 无菜单料理，但它的「随便」也是有机率的，诺曼底的主打星─椒麻鸡，至少会有 50%的出现机率，其次是打抛猪肉30%，再来是云式炒肉20%的机率。而为什麽 要点「随便」套餐的好处是，除了套餐只要统一价200元之外，还附了「随便」饮料， 我换算过单点合计的价格，如果不想随便的话，还要再多付约80元的扣扣~ 所以如此种种，你还不想随便吗! 最近凤山的青年路都开了好多餐厅哦，诺曼底就是位在青年路二段上面~ 虽然它是一间平价的泰式创意料理店，但是它也没有再多收服务费哦~ 所以实在是划算~~而且门口有一台行动咖啡车，老板会在这里现冲咖啡给人客喝呦~ 一踏进店内，诺曼底是走原木色系，所以感觉用餐环境很舒适又没有拥挤感 有一个长到天花板的大黑板写上了店内菜色机率~ 因为是第一次来这里，所以我们一定都是点随便餐的，反正两个人中一定会有一个人有 椒麻鸡，虽然我们两个都只想吃椒麻鸡~ 它们椒麻鸡的特色是鸡腿肉一整只都不会切，避免鸡汁的流失，所以等上桌後再让客人 自己切食。这个理念我喜欢!! 就跟吃鸡排的道理是一样的，绝对不能切，才能整口 咬进鲜嫩鸡汁~ 随便饮料─ 芒果冰砂 随便套餐的饮料中，店家只会问你要冰的还是热的，然後就随便他们制作品项了。 但是它们不会随便乱端一杯什麽红茶、绿茶来滥芋充数，它们的饮料也是有机率的， 60%会出现原价要100元的芒果冰砂，这麽超值~你还会不想随便吗~~芒果冰砂 一上桌时，看到它上面满满的奶油总以为会很油腻，所以有点小怕怕的不想要喝到 奶油，但是後来我去嚐试单吃它，发现一点都没有甜腻恶心感，你可以安心的把奶油 跟芒果冰砂搅和在一起~味道很好喝，一点都没有随便样，不过奶油终究是比较浓稠的 食物，所以用吸管喝到最後会越来越难吸到饮料~一整个在练肺活量的咧~~吸吸吸~~ 随便饮料─ 卡布奇诺诺曼底 既然有选了一杯冰饮，另一杯一定要来个热饮的随便机率罗。这个也是有60%机率 出现的招牌拉花卡布，原价也是要100元的说~~真是太开心罗，热咖啡喝下去， 有一种沉淀放松的舒畅感~~诺曼底除了是卖泰式的创意料理，它的本质也是主打 咖啡滴~所以有关咖啡系列的商品就是它们的本业了。而且店家常常会举办免费的 手冲咖啡或是拉花的教学，因为老板想要单纯推广好喝的咖啡给大家认识。 随便套餐─ 打抛猪 打抛猪的机率是30%，咸香猪肉很好跟泰国米一起下饭~但是我平常习惯是吃饭要 配很多样菜，所以吃完打抛猪会有小小的空虚~ 套餐的配菜─ 青木瓜丝，还真的有点小辣~不赖~但它一旁的小黄瓜就是小黄瓜~ 没有跟青木瓜丝融为一体小遗憾~ 随便套餐─ 椒麻鸡 还真是松了一口气~呼~等到了我们最想吃的一道料理，而且鸡腿肉一上桌看它的外皮 就是超级酥脆到不像样，光看我就开胃了~首先要把云式酱淋到鸡腿上面，接着再自己 切鸡肉沾上泰式酱~我真的挺爱这种吃法的，除了鸡汁可以彻底保留住到你切下的那一刀 为止之外，我最不喜欢吃椒麻鸡时鸡肉都已经泡在酱汁里湿湿软软的都没有酥脆感。 所以像这种吃法就可以完全避免我不喜欢的状态而可以充分的享受鸡皮的酥脆咬劲~ 哦耶~ 诺曼底的鸡肉强调绝对不会用冷冻鸡肉，这个老板固执的很有理念，如果不好的东西他 就是不要，一心只想走自己的原则，就算是没办法赚很多钱，他也不想做对不起自己 良心的事。像现在鸡腿涨价那麽多，但是他很任性的坚持~不涨价~~ 在吃完餐点走出店门口时，发现老板正在店门口的那台行动咖啡车中~手冲咖啡给客人喝， 看到我们要离开时，问我们要不要喝完咖啡再走~实在是很热情又贴心，所以我们也很开心 的等待他的手冲咖啡~老板会告诉我们他是用什麽豆类，来自於哪里，以及会让我们闻豆香~ 咖啡搞得像在喝红酒说~有FU 有FU 老板实在是个很热情的人，从咖啡店跟我们聊到现今的咖啡市场，以及他开店一年的 辛苦谈，因为聊的太开心了，所以喝完第一款手冲咖啡後，老板又问我们要不要再喝 另一款咖啡豆，所以喝完第二款手冲咖啡时，不知不觉我们站在门口聊天已经快要一小时 了，哈~妙哉妙哉~在这将近一小时中，我才会知道老板的坚持以及故意在墙面上写说 人手不足，服务不好，不收服务费的讽刺说法来反应现今餐饮市场的状态，因为他的店里 人手很足，而且服务生的薪水都普通比市面上的餐饮业还高~看这老板有多反骨， 有多想在这不景气的市场中做自己想做的事而已~这种独善其身的做法让他的店面有 老顾客回流，也能让我们吃到新鲜又便宜的食材，所以你们也想来随便一下吗~~ 随便你们来点个随便饭罗~~(谜之音：这天是我说过最多随便的一天了~随便啦~) -----------------------(以下请勿删除)----------------------------- 2-3.1 商家宣传 禁：店家假徵求试吃活动、真宣传要求写食记 禁：店家假赠送，真要求上门的顾客再做其它消费行为 禁：因店家提供礼物或招待後回板上写之食记、心得文 --

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