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看板Kaohsiung
标题[食记] Berenice Patisserie 贝荷尼丝手工甜点
时间Thu Jan 9 13:31:57 2014
这间小小的手工甜点工作室在半九十里面
进去往左边方向到底就看到这个
很不起眼的工作室了
网志好读版
http://fibi38.pixnet.net/blog/post/40532191
店名半九十的由来
『行百里者半九十』语出战国策~
意喻行百里者常於身心最疲惫的九十里处
放弃了目标 希望在剩下的这十里处
为客人奉上一杯好茶
所以这是间古老中国风的餐厅
出自於是室内设计师的"张孝维"
不是庄小委(不好笑)
关於张孝维请点 高雄画报
这边是半九十的用餐环境
低调的用餐环境 古色古香
点蛋糕也能在这里享用
蛋糕跟用餐环境有强烈的对比
因为主要不是甜点专卖店
所以蛋糕柜也很迷你 看起来不太可口是因为玻璃柜还是装蛋糕的雾雾的
每天的蛋糕也不多 也有卖一些手工饼乾
草莓蜂蜜蛋糕$100
第一次是吃这个
但因为我主攻草莓(我草莓控)
所以这天只有这个草莓....
草莓是新鲜的所以草莓本人很好吃
但内馅都是奶油所以吃的有点怕
蜂蜜蛋糕本人挺香的挺不错
就是奶油误事了这样
当然如果你刚好爱奶油又爱草莓的人
真的算是首选了
会让我虽然怕很多奶油但还是会想要再吃的一道
因为老板是抱着想要作出最美味的草莓蜂蜜蛋糕
的心情制作的XDDD
第2次来我有"主动"说想要点茶
只要点蛋糕再加60就有一碗热茶可搭配
是半九十的茶 我选的是??红茶
忘记是鱼池红茶还是鹿野红茶了...
还是其实是舞鹤红茶????
完全忘了因为没菜单可看只是店员口头询问这样
反倒是这碗茶有让我惊艳的感觉
平常吃蛋糕都是配咖啡 或是西洋茶
没想到配上台湾红茶这麽搭
清香又很润喉
刚好可以中和一下甜点的腻度
高第草莓塔$120
其实最最最期待的是这个草莓塔
但也是最最最最让我伤心的
因为店家刚换成香草卡士达酱....我吃起来有药水的苦味
有问了一下说是香草口味
然後是因为有放一点酒
可是我第一次吃到有苦味的草莓塔
很伤心又难过...
杏仁瓦片有点太甜....
我妈做的才一绝XDDD
但不可否认草莓很好吃
牛奶糖蛋糕卷$70
反倒是这位我没期待的牛奶糖很美味!!!!
吃过台南 Kadoya吃茶店的牛奶糖就觉得还好XDDD
这里的虽然奶油炸多
不爱奶油的请小心服用
但吃的到太妃糖的口感
卡滋卡滋的很有层次
我觉得非常好吃 但也是会比较腻一点 建议一定要点碗茶!!!!
再说一次半九十的茶很正点
这间算是高雄挺低调的手工甜点店了
跟里外装潢都很高级的相比真的很有特色
虽然这些手工蛋糕一点都不精美XD
但我还是最想推荐半九十的茶耶(整个大离题)
我到现在还回味无穷!!!!!!
虽说我忘了到底是哪种红茶了
这里有Kadoya的影子
但这里不是甜点专卖
Kadoya的草莓系列有让我WOW的感觉
这里真的还没有...!!!
但茶我有WOW WOW WOW
当然还是要说我的蜜糖或许是你的毒药
我的毒药或许是你的天菜
每个人口味不同还是亲自是是最准欧
Berenice Patisserie 贝荷尼丝手工甜点
高雄市中正四路71号1F(半九十内)
07-2815195
am11:00-pm11:00 (每月最後一个 周二店休)
延伸阅读
台南 Kadoya吃茶店 草莓塔大好!!!
http://fibi38.pixnet.net/blog/post/40099516
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